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2022-09-11
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朋友建議放假去行山,欣賞美麗風景後,然後再安排去鴨脷洲食招牌菜白胡椒炒蟹。原來這間店除了招牌菜之餘,這裡的坐位很舒適,室外寬闊開揚,室內舒適舒服,非常整潔,並不像一般的熟食街市。白胡椒炒大肉蟹,1斤半的大肉蟹,大大隻,非常多肉新鮮,肉質彈牙爽口,鮮甜美味,用鐵板上菜,淋上香噴噴的白胡椒汁,非常冶味,配洋蔥特別甜。脆皮BB鴿,BB鴿肉質鮮嫩,外皮脆,內裡仍保持嫩滑,連骨都非常軟,味道剛剛好。椒鹽白飯魚,外面的粉醬炸得很鬆脆,不太油膩,放耐了仍然鬆脆,非常好。馬拉盞炒通菜,馬拉盞味道香濃,通菜很新鮮,味道很好。
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