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2012-06-21
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今天試食地點 - 元朗廣場西宮看到單張說: 酒店式自助餐 五星級大廚主理 原價188 早天訂枱85折 所以就閃了去試1)所有東西完全唔熱 只是淡淡帶出暖意 甚至凍冰冰頭盤不計算在內 主菜在爐上應該熱?Carving有熱燈照住應該熱吧?連炸麵包糠蝦球也是凍冰冰的最可笑是Creme caramel凍食應該好好味 誰知相反結果整晚都沒什麼東西暖過胃2)款式中等 1round已經試晒壽司吧 刺身3 款壽司9款 冷麵 溫泉蛋小食 八爪魚 螺肉 中華沙津 枝豆 沙津一堆頭盤 青口 瀨尿蝦 螺 蝦 湯主菜 蠔 炸蝦 麵包糠蝦球 咖哩雞飯 海鮮焗飯 薯餅獅子狗芝士魚蛋煮娃娃菜 韮菜春卷cook-out 烏冬拉麵甜品 西瓜哈蜜瓜 brownies tiramisu creme caramel puff 還有兩款阿波羅雪糕記得就大約咁多吧3)食宿質素只是平平無奇-麵包每位送麵包1件點解我地塊麵包可以細到3個$10銀 其他枱就有掌心咁大(怒)雖然唔太好味 但都無理由咁細嗎?-刺身壽司第一轉的三文魚其實幾棒 但第二轉之後的品質急轉直下但炸蝦卷幾好味其他則中中等等-Caesar Salad個汁唔差 煙肉太硬-咖
看到單張說: 酒店式自助餐 五星級大廚主理
原價188 早天訂枱85折 所以就閃了去試
1)所有東西完全唔熱 只是淡淡帶出暖意 甚至凍冰冰
頭盤不計算在內 主菜在爐上應該熱?
Carving有熱燈照住應該熱吧?
連炸麵包糠蝦球也是凍冰冰的
最可笑是Creme caramel凍食應該好好味 誰知相反
結果整晚都沒什麼東西暖過胃
2)款式中等 1round已經試晒
壽司吧 刺身3 款壽司9款 冷麵 溫泉蛋
小食 八爪魚 螺肉 中華沙津 枝豆 沙津一堆
頭盤 青口 瀨尿蝦 螺 蝦 湯
主菜 蠔 炸蝦 麵包糠蝦球 咖哩雞飯 海鮮焗飯 薯餅
獅子狗芝士魚蛋煮娃娃菜 韮菜春卷
cook-out 烏冬拉麵
甜品 西瓜哈蜜瓜 brownies tiramisu creme caramel puff 還有兩款
阿波羅雪糕
記得就大約咁多吧
3)食宿質素只是平平無奇
-麵包
每位送麵包1件
點解我地塊麵包可以細到3個$10銀 其他枱就有掌心咁大(怒)
雖然唔太好味 但都無理由咁細嗎?
-刺身壽司
第一轉的三文魚其實幾棒 但第二轉之後的品質急轉直下
但炸蝦卷幾好味
其他則中中等等
-Caesar Salad個汁唔差 煙肉太硬
-咖哩雞個味幾香 但味道差少少 薄餅硬到呢~~~~~~!
-芝士魚蛋唔錯
其他都沒什麼特別
-Brownies 一匙size 細細件不錯但唔鬆軟沒有朱古力味
-Puff 或許放得太久 已經林了
-Creme caramel 如果熱食會好好味囉
4)服務質素
兩天前訂了位 入坐前 我們發現職員發現原先安排的位置已坐
立即安排另位置給我們 (唔好俾我地發現好無-0-)
職員人數不多 沒多人收碟 於是碟堆積如山
5)價錢
$188 85折>$160+$8 +1
正常一間自助餐包的飲品是咖啡茶 任飲的是果汁
但這間是包一杯飲品(果汁咖啡茶) +$8是為了可以任飲
而出面只得熱水供應
總結:
短期內不會再光臨 $188倒不如別放題?!
不過以平價自助餐同於元朗開設 其實尚算接受既???
不算話值得一試咁囉
[完]
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