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港铁宋皇台站B3出口, 步行约6分钟
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开饭介绍
设VIP房。由正宗四川师傅主理，招牌菜包括水煮鱼，辣子鸡等。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
周末同三五知己揾嘢食，突然谂起朋友推荐过嘅一间担担面店。一行人闩得闲，就咁拉队入去试下。店面布置得朴实，有种回到老家嘅亲切感。坐低冇耐，个肚子叫咗起嚟，咁就快手用咗QR code点餐。地皮靴——真系沟得啱，牛腩腍稔得嚟又唔肥腻，啖啖肉咬落去痴牙，汤底微辣微酸，一嘴一嘴食得我心郁郁。风味排骨——料大块，骨边肉juicy，啱啱好嘅甜味，加嗮芫荽出黎，咬一啖攞住个骨头，唔使细嚼慢咽，两三口就扫盘。凉拌牛南——脆口加上酸酸辣辣，系开胃好手，食得我停唔到口，每条牛南抖得开，配上茶碗蒸一流。正宗川辣炒饭——饭粒粒分明，带劲辣上嚟，略带镬气嘅辣香真系令人一试难忘。🌟呢次食品之旅真系相当正，尤其系聚旧嘅日子，揾到间好餐厅，食物质素又高，抵食！😋 下次一定再嚟，希望下次果碟辣子鸡块可以多啲啲辣，冲啲刺激！🔥
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餐厅装潢几有特色而且新净，墙上挂咗花灯更添古香风味，座位间隔距亦足够，坐得几舒服。 😉食物嘅选择亦几多，鱼类烹调有水煮、剁椒、烤鱼等好几款，另外亦有多款小炒，全部用QR Code落单。 水煮桂花鱼 (例牌) $288汤底拣咗少少辣，闻落好香，而桂花鱼片份量都几多同好大片，肉质好嫰滑，配菜本身有好多芽菜，再另加咗寛粉(+$30)，寛粉配辣汤真系好夹。 🌶蒜泥白肉 $68蒜泥酱好香好惹味，薄薄嘅猪腩片配青瓜，开胃嘅小菜。 清炒莴笋丝 $78份量都几多，莴笋丝好爽脆，食完辣野食呢个啱哂。 😉红糖糍粑 $38一碟有8条，外层非常脆身，而入面好软糯又烟韧，面头洒上黄豆粉，再沾上红糖酱，好食，呢个大推。 👍👍钟意食水煮鱼既朋友仔不妨试下，另外可以喺落单时选择麻辣度，好弹性好方便。
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牛油黄金虾，168蚊碟💰大推依道牛油黄金虾菜式，每只虾都沾上了咸蛋黄嘅酱，再加上虾外表煎到金黄酥脆，本身虾肉鲜甜同牛油奶香，口感极丰富，可以连埋虾壳一齐食劲滋味😋😋奇味鸡煲，168蚊煲💰奇味鸡煲份量非常多，店员提示加热到出烟先食，店员帮手炒吓鸡肉，等鸡肉吸收更多酱汁，姜，洋葱，芫荽，辣椒多款配料令鸡件煮得更入味，鸡肉非常嫩滑，鸡煲散发出浓郁香味☺️葱爆牛肉，88蚊碟💰好够镬气嘅小菜，份量正常，京葱爆香，配上嫩滑嘅牛肉，京葱送饭一流呀🤤鱼香茄子，78 蚊碟💰鱼香茄子具有丰富口味层次，茄子经过炖后变得软嫩，能够完美吸收鱼香酱汁风味☺️红糖糍粑，38 蚊份💰最尾仲有埋糍粑作结，热辣辣新鲜炸起，外面炸到香脆可口，口感好软糯弹牙，外脆内软，再点黑糖汁，味道甜而不腻，作饭完甜品好满足🥰
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星期日中午单拖一条友上嚟食下。佢哋系用手机落单…☝️嗌咗一个午餐农家小炒肉，值得一提既系佢哋可以拣辣度，多油少油，走青…都可以喺里面选择！我觉得唔错因为未必个个食正宗川菜𠮶𠮶种多油较咸调味！👍另外加咗碟油菜，都系十蚊全餐价钱55蚊包汽水一罐！🎉小炒同埋油菜大约十零分钟上枱，唔知今次系咪见我又叫多碟油菜，碟小炒好多肉少辣椒，平时菜肉比例系大约系4：6今次嘅比例可以系2：8！新鲜炒起够香够惹味。👍值得一提既系十蚊碟油菜好大碟，同食小炒差不多份量！菜都够新鲜。
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每次我朋友想食辣嘢，一定会去呢一间！佢哋嘅水煮鱼大辣真系会食到流眼泪！另外佢哋嘅四川小食都唔错，尤其系鱼皮、猪耳！如果想去呢间餐厅最好事先打电话去book枱，咁就到时一定有位！
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