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星期一至日
07:00 - 00:00
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低糖姜汁糕糕体细致滑顺﹑结构绵密, 没有结块或起粒，入口滑顺，口感细腻, 是很出色的点心。吃起来十分Q弹, 但它是Q, 并不是韧。糕体质地柔软有咬口, 又富有韧性, 不是软趴趴，喜欢它的弹牙口感，咀嚼时感觉很好。老人家也吃得到, 小孩更是大爱。味道方面亦很出色, 它微甜清爽。因为是低糖版本，甜度明显不高，甜味轻柔而不会过重, 几近完美, 让口感很清爽，不会有过于黏腻的感觉, 吃了几件都不觉得滞或腻。因为加了姜汁, 糕体呈姜香和微微的辣。姜汁是风味的核心来源，它有特色得来又很温和, 完全感受到那股姜香，和柔和的辛辣感，这种辣味不会过分刺激，反而提升了糕点的余韵﹑层次感和清新气息。吃的时候完全感受到姜的清香和微辣感, 喜欢这股余韵。更欣赏低糖的用心, 切合现今香港人的口味和健康诉求。
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香港的住宅区小型商场内一般配备中式酒楼，近日这类酒楼推出很多特惠。便宜的以孖宝为主。早上则全是社区内的老人。就这情况，特色的点心不会很多，服务对象以老人为主，那么食物也是大众化、平民些。最好的点子是点心可以要2件，虾饺烧卖都是一样，那么客人可以选择多几款。另外有我最爱的X O酱萝卜糕，X O酱香辣美味，萝卜糕切成一小粒，这好吃的东西，令你一口一口，吃到停不下来。生菜生鲜鲜味，不会是随便应付。反正早餐吃的丰富，中午少吃一些！
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预早半个钟叫外卖都未有 听电话个个又晦气 唔知返到甘点解仲要返工隔半个钟先去拎又话无甘快 9个字都未出到外卖 员工们服务态度奇差叫个蒸点心 要蒸超过9个字 真系唔明真系谷气 ！
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我们初二约了六点半的用餐时间，但到了快八点时，我们的菜还未上桌。是的，你没有听错，我们等了近乎两个小时！我们本以为在新年期间，餐厅会更加注重效率和服务品质，但结果却是令人失望至极。而这一切一直没有服务员来解释延误时，我们主动询问亦遭无视，他们竟然在新年期间的繁忙时刻，没有确保厨房的顺利运作？这种不负责任的态度让我感到非常愤怒和失望。这家毫不在乎客人的感受，让我们在饿肚子的折磨下等待著。这种对客人的不尊重和不关心，绝对让我对这家餐厅感到极度愤怒！当我们终于获得我们点的菜时，更多的问题浮现出来。我们点了一道灼大虾，但却被端上桌的却是一盘冷冻虾面。是的，他们竟然将新鲜的灼大虾变成了冷冻虾面！这种明显的欺骗行为让我气得几乎要爆炸！冷冻虾面的味道远远无法与新鲜的灼大虾相提并论，而且它的质地也相当糟糕。另外一道令人发指的菜品是西兰花，上菜的时间变成一碟生菜。至于其他的? 不好意思，仲没有上菜…我们仲等紧…
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下午买烧肉饭，等咗半个钟问待应，佢话等多阵啦，再过半个钟我火起，去收银处叫回水，佢话要揾经理，于是我去揾个著西装经理，佢叫我等一阵，二分钟后佢先攞盒饭比我！真比佢玩死！
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