豪宴皇宮

营业中

休息中

滑完水，朋友整親同佢睇完醫生之後喺大埔附近食嘢。都差唔多2:00唔知食咩好，但又好肚餓就想飲個茶。之前同屋企人食下午茶嘅時候都好抵同埋好多選擇，點知坐落嘅時候見到點心紙。好彩都嗌到嘢食。基本上啲嘢食都係正正常常。個鹹魚雞粒炒飯嗰份量都好足，又搽得乾身係鹹魚味唔係太夠。整體上炸嘢係好過正嘢嘅，啲魷魚鬚唔會太厚粉叉燒酥亦都好鬆脆。反而啲蒸餃同小籠包就厚皮咗少少。藥膳鳳爪個賣相唔係好靚，但係都炆得好入味。另外個叉燒瀨粉都份量足啲叉燒亦都唔會好乾柴柴。如果佢可以多番啲款式，個場可能就唔會咁靜嚶嚶。

每逢星期日都會同屋企人過嚟食🤡佢哋提供嘅點心款式都唔算少😆😁而且價錢都唔算貴比一般酒樓平🙈🙈🙈炒粉麵飯都叫有獲氣🤣🤣🤣叫左個雞柳炒米份量都多可以同大家分✨🤩網腸都整得幾好食夠脆始終出面都唔係有好多酒樓有提供🥺總括而言性價比都算高😚👍🏻

五月頭吃了超低食的孖寶晚飯, 諗住飲埋中午茶後寫, 29/05叫了點心紙上小碟:涼瓜排骨。上檯時, 見涼瓜和排骨是白雪雪色, 再見到白豆。。。(對不起, 沒有影相, 因我在家人反對的壓力下, 堅持取消, 但我可以人格發誓)識食各位都會知呢味是什麼。於是叫職員睇, 她說是"湯渣", 我吾想要, 她不肯, 我再叫經理處理, 女經理說是"湯", 我請經理讀下點心紙, 經理態度轉差, 一句"咪取消羅", 然後邊罵邊走開, 她連我未到的點心也取消埋。其實這裏點心越來越難食, 基於近老人家和易搵位, 無勿要求。。。但今次太過份了, 我和家人嘆茶食點心, 不想食湯渣!

很久沒有一家人一起聚餐,平時見下午飲茶都OK,知道佢有D區可坐12人,又到中秋便約家人一起吃晚飯,我們沒有吃圍餐便散叫,食了13个餸又飯又茶介加一都5洗1800元,小菜味道不錯,地方又大坐得舒服,冷氣又夠.其實開頭睇中有个海鲜餐,3900元包汽水啤酒連茶介加一仲包埋房若早一日落事件可減500,但屋企人不太喜歡吃海鮮只好散,一班人又打左針是不錯的選擇

每天都来，今天本来要在网上订位。我一下子没搜索到，所以直接来拿了位要等位，一下子人朝汹涌，人山人海，最好网上定位，这里的环境大的不行，装修漂亮豪华的很。几乎早上喝茶，晚上来这里晚饭。挺喜欢这里的，感觉不贵，味道又好，又新鲜好吃。

因字眼問題，小明星被人口誅筆伐，的確，意思相同，但是遣詞用字亦都要多加謹慎。頂墜環圈，輝煌萬種，座位寬闊，因此人流也不算極擠迫。😀疫情下有天早上早起☝🏿，工程之後就去這間茶樓看看，又重新開門做生意，於是等位試一試，因為在坊間其他餐廳，或是街頭、巴士上邊都會間中聽到其他伯伯婆婆叔叔提及「豪宴」這間酒樓，但人們總愛讀作「浩」音，而非「蠔」音🤔試過之後覺得普通，鳳爪算不錯，大隻而多肉，不算太堅硬，味道適中。山竹牛肉，味道欠奉，肉味不夠濃，不過都濃郁，無論肉、定抑或其他配料味道都欠奉，只覺得是一團肉，樂天皇朝那邊的牛好得多鮮竹卷的腐竹比較新鮮，仍然有一片一片新鮮腐竹的模樣，但汁醬也是偏多，未如理想鵪𪂹蛋燒賣，也普通，大大團肉似的排骨飯反不錯，有阿姐推車子出來，食客便蜂搶，飯呈粒粒不黏在一團，排骨不太瘦早市不太貴，但食品質素普通，惟座位寬闊，但未必會再來🤷🏿‍♂️

朋友們經常到此嘆茶，我都同爸媽到訪試試先。門口非常夾小擠迫，巷仔窄窄大堆食客在等位，感覺侷促不舒服。座位密麻麻，有部份背對背一樣。廁所衛生、環境、氣味尚可接受，不過有選擇不會係首選。目測餐牌也有不少精緻而獨特的點心，要到訪多幾次慢慢續一品嚐咯。部份點心粥粉麵飯都在兩點後停止供應，慘慘豬！想食想食。老爸生日下午茶，宿醉訓醒兩點急急搭火箭抵達。老媽繼續話當年，樓市租金政府經濟，嘥氣啦！米田共算罷啦。藥膳雞腳，雖然炆到皮開肉綻，不過膠黏滑滑入味無比，陣陣藥材芳香不澀。輕啜即骨肉分離容易進食，雞汁滴滴，雞味高湯可口無投訴。專登唔重新執位，師傅依個擺盤非常有氣勢，盡顯霸氣！有如佛山無影腳，來勢洶洶！滾熱辣輕煙飄浮。我多年損腳趾經驗，面對大軍壓境依然游刃有餘。啜啜啜，吸啜得乾乾淨淨，滴汁不漏。雞腳已無一幸免全軍覆沒，最後處理留下的精華，有鳳脂才夠香甜！不要害怕一飲而盡，毫不油膩，熱燙燙順喉暖胃，輕輕膠黏滋潤我的雙脣。龍蝦湯鮮竹卷，創意點心？中西合碧格格不入，稀稀水汪汪的龍蝦湯，清淡的鮮竹卷，試試無妨。上浸木耳水餃，微暖靜態的演繹，結實的水餃，淡淡的單調乏味唔難食。香蒜腸粉蒸排骨，陳村粉的變奏，極具

今年家人生日想去試新酒樓，所以決定在豪宴皇宮吃晚飯。見到餐牌有兩個心儀套餐，一個$2,388(一日前預訂可減$200)，另一個$2,988(預訂無優惠)。因比較喜歡$2,988的餸菜，所以先付$500預訂金。準時19:30入座，坐好就起菜，但一連上了幾款菜式後發現與$2,988餐牌餸菜不相符。於是向一位戴眼鏡白頭髮的經理詢問，發現原來訂位同事將$2,988套餐名字寫錯為$2,388套餐名字，所以廚房做了$2,388的餸菜給我們。這已經令我感覺到安排十分混亂，吃飯心情即刻大減！兩個套餐當中有大差別的餸菜是乳豬全體 vs 乳豬拼盤; 芝麻脆皮雞 vs 砂薑雞; 龍蝦淮山麵 vs龍蝦伊面; 鮑螺片 vs 八頭湯鮑魚; 沙巴龍躉 vs 大沙巴龍躉; 而伊面和大蟠桃則只有$2,988套餐有。戴眼鏡經理向上級反映之後，告知可以將$2,388餐牌上沒有的伊面，炒飯，糕點和紅酒給我們。因前面有些餸菜已經食了，而且態度良好，所以我們接受這個方案。而我們再向戴眼鏡經理查詢，因我們是預早下訂金，而如果我們選擇$2,388套餐的話應有$200預訂優惠，是否可以退回給我們。該戴眼鏡經理態度開始不耐煩，説可以做的

星期六來這裏飲茶，叫了四款菜式：牛腩河粉  牛腩只有三件，有韌有不韌。腩汁好味，濃度、鹹味剛好。河粉較闊較厚身，該是炒河的河粉，質感尚算軟滑。胡麻醬米網鳳尾蝦 炸米網、蝦均算鬆脆，稍硬，在桌上放了一會後變更硬了。墊底的炸米粉又韌又硬，是這菜的敗筆。另外，侍應上菜時只提供一般的沙律醬。說好的胡麻醬呢？香煎蝦米腸煎的時間太短，表面焦脆欠奉，加上腸粉皮很厚，一點也不好吃。糯米珍珠雞沒什麼特別。糯米略硬，彈牙，非軟棉的類別，這種口感好不好視乎個人喜好。整體質素還可以吧，有好吃的，也有不好吃的。

樓面職員態度好，不時檢查水壺夠不夠熱水。特價片皮鴨底食，份量比例牌多，薄餅又足夠，有趣是比埋兩隻鴨脾。兩食揀左涼瓜鴨件，預左同例牌一樣。另叫半隻雞和黃金蝦，要求不高，足夠4人平平地食個飽飽！

因為想食片皮鴨, 打電話黎問有冇同訂枱, 最後服務員於電話幫你訂枱留片皮鴨, 结果入場時冇訂枱纪錄, 坐底當然同你講冇哂片皮鴨, 話唔好意思, 送返D糖水比你。大佬, 我好恨食你D糖水?我同佢講我有哂電話纪錄, 幾點打黎, 邊個電話, 比埋佢睇....當然, 都係冇人認數,出色!跟住仲無赖地同你sell食話賣剩一隻的燒鵝同長腳蟹....嘩,真係好識做生意...之前都有响度飲過茶, 第一次晚飯估唔到係咁的服務質素.....成餐飯成肚火....垃圾服務!已經決定以後唔會再黎!!

同屋企人食開大埔超級城某酒樓但越黎越難食，一食就知係預先整好既雪藏野，頂唔順就轉左黎呢間食，價錢唔貴不在話下，仲要係點心非常好食，可以食得返細個既味道。推薦食既點心有雞扎、鬆糕同豬膶燒賣！雞扎料足入味，鬆糕鬆軟綿密，豬膶燒賣超大件，值得一試！

從來未試過一間酒樓食到勁飽，埋單先一個人$40😂呢間酒樓開左業都一段時間，但就第一次食，我同我男朋友被媽媽拉去食。味道方面就中規中矩，呢個價錢都唔會期望同人地果d好高級既酒樓比，但絕對唔差！最得意既係，呢間酒樓仲保留左點心車呢個傳統酒樓文化，我都隔左10幾年無見過了。點心車既點心十分便宜，$9就有一份腸粉，而原價係好似大約$15（雖然本來就唔太貴），不過就要鬥快同人排隊，而且數量有限，售完即止😛

每逢週末，家人總喜歡找一間酒樓一起飲茶，多數也是到商場內的酒家。近期家人喜愛了這一間。。平時也不太多人，多數都會搵到位。今日我哋嚟食下午茶時段。蘿蔔糕的質素一般感覺太份了沒有太多羅伯斯蘿蔔絲在內下次不會再叫了馬拉糕的份量比想像多，而且鬆軟這個很抵食。至於蝦餃，也很大粒可以再叫！珍珠雞和牛肉球分別也是三件一籠，珍珠雞大細剛好我們三個人一人一件不會吃完太飽燒賣也是我們必叫的，感覺豬肉比較肥。。所以吃下去也很香口。還叫了一碗叉燒河粉，忘記拍照了，但我記得叉燒是這一餐最好吃的

近年來家族內要擺宴都喜歡來這間酒樓，其實都來過幾次，不過總覺得這裡的廚房水準不夠consistent，一時好一時麻麻，今日又是麻麻的一次。今次叫的是這個龍蝦歡樂宴，不要誤會，龍蝦只有在一碟菜色出現。先上的是鴻運乳豬全體，表現正常，外表很脆，值得一讚是肥膏與肉的比例不錯，不會食到滿口肥油。第二個上的是卡邦尼汁加拿大龍蝦烏冬，其實睇個名都已經感到有點伏，這還是這個set的賣點，唯一的龍蝦就出現在這裡。首先一間酒樓整卡邦尼汁就已經不夠令人信服，再來就是配烏冬，成件事就好怪，而上到來個樣正常，龍蝦都有不少，只不過大部分沒什麼肉罷了。先講龍蝦，肉質算彈牙，配上卡邦尼汁其實都okay; 不過個烏冬就完全不行了，一點不入味，質感像咬了一團麵粉。第三道是碧綠醬皇鴛鴦蚌片，所謂鴛鴦就是象拔蚌和珊瑚蚌，口感唔算去到橡筋，但也好不到那裡去，反而西蘭花係幾好食。第四道是胡麻醬蜜桃黃金百花球，個百花球是用蝦作主材料製成的，就像是泰式蝦餅那一種，他本身的味道和口感都不錯，但配胡麻醬就100個不搭，簡簡單單沙律醬不就也好，之前在這酒樓的炸物一向配沙律醬，都唔知今次搞邊料。紅燒翅就正正常常冇咩特別。第六道是蠔皇金錢海