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2017-05-06
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在電視看到介紹香港好幾間賣酥皮蛋撻的餐廳,異常吸引,第2天朋友就帶我去九龍城一間好老字號的豪華餅店。傳統中式餅店已賣少見少,所象中我小時候也較少食到。巨型的瑞士旦卷我看到有點驚訝!一到達就看到好幾個人排隊,估計有新鮮蛋撻出爐,鬆化的酥皮配上微甜的蛋,酥皮不會太油太膩,真係幾好食,$8都有少少貴。因為賣相很有趣就買了花卷$10,即是各款旦卷拼湊成,蛋糕頗鬆軟,當中有合桃、朱古力,不過略嫌白色奶油太甜,不合我心水。當時也買了斑蘭蛋糕 $13作第2天早餐蛋糕也是鬆軟,斑蘭味足,不錯~~
傳統中式餅店已賣少見少,所象中我小時候也較少食到。巨型的瑞士旦卷我看到有點驚訝!
一到達就看到好幾個人排隊,估計有新鮮蛋撻出爐,鬆化的酥皮配上微甜的蛋,酥皮不會太油太膩,真係幾好食,$8都有少少貴。
蛋撻 $8
$8
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因為賣相很有趣就買了花卷$10,即是各款旦卷拼湊成,蛋糕頗鬆軟,當中有合桃、朱古力,不過略嫌白色奶油太甜,不合我心水。
花卷 $10
$10
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當時也買了斑蘭蛋糕 $13作第2天早餐
斑蘭蛋糕 $13
$13
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蛋糕也是鬆軟,斑蘭味足,不錯~~
斑蘭蛋糕 $13
$13
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