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| 餐厅: | 貊炙 |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
电话号码
26090599
61601020 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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优惠
| 餐厅: | 貊炙 |
|---|---|
| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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相关文章
*💭貊炙位於會展站附近的韓燒，環境和食物質素都相當不錯，探訪過好幾次都仍然保持到水準🥹𝑯𝒐𝒖𝒔𝒆 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍➤前菜►醬油盛合是大蝦和帶子，調味剛好不太咸，蝦肉飽滿彈牙，帶子鮮甜嫩滑😍►生牛肉他他店員會幫忙把生牛肉他他和生雞蛋混合，食落更鮮嫩，味道清新很開胃🥹➤燒肉有五款肉類，店員會主動幫忙烤肉，不用擔心會烤過龍，很貼心😍►燒和牛牛柳、和牛三筋肉牛柳燒至三成熟，咬落軟腍，肉味濃郁☺️而三筋肉油花會比較多一點，口感滑順。►燒牛舌芯很厚切😍咬落彈牙，肉汁豐富，味道濃郁😋►熟成五花肉外皮烤至酥脆金黃，脆卜卜，但內裡仍保持肉汁，油脂滿滿，加上韓式麵豉醬、蒜頭和辣椒，再用生菜包著，是滿滿的韓式風味🥹►韓國鰻魚鰻魚很新鮮，完全不會有腥味，味道鮮美，外皮香脆，肉質柔嫩，可以配上紫蘇葉包著吃。➤海鮮湯、水冷麵水冷麵味道清新，可以沖走烤肉的油膩感☺️而海鮮湯帶點微辛辣，鮮味濃郁，很暖胃。➤蜂蜜雪糕配有大大的蜂巢，清甜可口，口感細膩🥰
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好耐無食韓燒，搵到間高質韓燒有和牛韓牛食，又有專人幫手燒，令人心郁郁訂位過嚟試。餐廳比較有高級餐廳嘅氣氛，但係唔使擔心枱面都有射燈射住。佢哋新出咗一個鹽磚系列，今晚主菜就係佢。佢哋有Flat Iron、Dry-Aged Rib eye，今次直接改頂食和牛西冷厚切。另外仲叫咗啲嘢，一個醬油盛合、一份慶州黑毛豬五花肉配生菜、一個韓式泡菜煎餅，仲叫咗兩杯嘢飲。仲有成盒裏面有醬油八爪魚、兩隻帶子、兩隻大蝦。都整得幾好，好味有少少辣，又唔會過鹹。跟住其他嘢都到，職員先幫我哋燒嗰塊西冷和牛扒，再放喺鹽磚上高rest陣，再剪細塊俾我哋慢慢食。和牛油香十足，唔需要再點醬就已經好好食。跟住就食五花肉，都係佢哋幫我哋燒好，裁剪成一塊塊，我用生菜包埋大醬一齊食，又或者佢哋枱面面嘅柚子豉油同埋洋蔥豉油，一樣咁特別。最後食埋個泡菜煎餅，就飽晒啦。食完熱氣嘢想食雪糕就叫咗杯蜂蜜雪糕，估唔到有幾好食喎，喺雲呢拿雪糕上高再加上蜂蜜嘅甜味，驅散晒頭先嘅熱氣。
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今日同朋友慶祝佢搵到新工，所以黎灣仔呢間高級韓式餐廳食韓燒！之前聽朋友講話呢間餐廳環境好靚氣氛好好～ 食物又高質，所以就㨂左呢間～ 既然係慶祝，所以就食好啲，我地叫左個鹽磚和牛西冷牛扒🥩！！ 呢個鹽磚系列真係第一次食，幾特別～塊鹽磚都幾靚，晶瑩剔透～ 燒完將成塊扒擺係上面，就會有鹽味～ 聽店員講呢塊鹽磚係喜馬拉雅山既鹽！ 好似好高級😂 講左咁耐塊磚，係時候講個主食！ 呢個和牛西冷好正！ 脂肪油花好均勻，好靚，而且店員會問你洗唔洗幫手燒～ 呢塊扒咁珍貴，咁當然係交俾專業既人黎燒啦～ 果然燒到岩岩好！ 肉質好腍，好香牛味，而且有入口溶化既感覺！ 朋友都食得好開心！ 另外我地叫左醬油盛盒～同黑毛豬盛盒！再加個海鮮煎蔥餅同兩杯野飲！ 醬油盛盒入面有兩隻醬油蝦同醬油帶子！ 因為朋友好鐘意食韓式醬油系列！ 所以叫左呢個，佢話個味道醃得好正啲蝦好甜！ 黑毛豬盛盒好抵食～ 有豬腸！ 醃豬皮、五花肉同豬梅頭肉！ 醃豬腸燒到好焦香好好味，五花肉同梅肉都好高質，唔會有豬羶味～ 海鮮煎蔥餅煎到超香脆，我最鐘意就係食邊位位置！ 因為更加酥脆😋🥰最後食埋個蜂蜜雪糕！ 真係有一小磚蜂蜜係入面！ 好清甜！雪糕都好滑好正～ 整體我同朋友都食得好開心，餐廳氣氛真係好好，而且有專人幫你燒已經好好～ 值得再黎慶祝食飯～
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呢一餐我真係期待咗好耐，因為朋友同我講佢嘅牛真係好好味！叫我一定要試吓😎所以趁男朋友放假就即刻book定位嚟食😙食完真係覺得冇介紹錯啊🤤✨醬油盛盒 首先係呢個醬油盛盒，真係正宗嘅韓式風味！個醬油好香，而且唔係太鹹！蝦肉彈牙，而且好多膏，帶子鮮甜，八爪魚片爽口，每一樣都新鮮美味，真係好食到停唔到口！ ✨鹽磚和牛西冷 呢個鹽磚和牛西冷就係高級享受啦！個牛西冷煎到外脆內軟，肉汁豐富，配埋個玫瑰鹽磚，真係香氣四溢，每一啖都充滿驚喜！ ✨黑毛豬盛盒 呢個黑毛豬盛盒都唔輸蝕！有豬梅肉同豬五花🐷 豬肉唔肥唔瘦，肉質細緻，而且唔會太乾，配埋個醬汁，真係好惹味！ ✨泡菜煎餅 呢個泡菜煎餅就好開胃啦！個煎餅香脆，泡菜酸辣，兩者嘅味道完美結合，好好味啊🤤✨青瓜青檬梳打 飲完咁多嘢食，梗係要飲啲解膩嘅嘢啦！呢杯青瓜青檬梳打就啱晒！青瓜嘅清香加上青檬嘅酸甜，真係好清新，而且可以解膩，真係一飲就精神晒！ ✨柚子乳酸 呢杯柚子乳酸就係驚喜之選啦！個柚子味好濃郁，而且乳酸嘅味道又唔會太酸，兩者嘅味道完美融合，真係好香甜好解膩！ ✨蜂蜜雪糕食飽飽之後食一個甜蜜蜜嘅蜂蜜雪糕，加埋蜂巢一齊食，係一個完美嘅結束🥰總括嚟講，呢餐真係好滿足！每一樣食物都質素高，而且味道好夾，真係食到好開心！
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餐廳氛圍很好，環境有情調，座位舒適全都是卡位。一進去便看到牛扒櫃，見啲牛肉好靚。店員很有禮貌的招呼我們坐下和介紹餐牌。之後放上4款送的前菜/泡菜，說吃完可免費再加。還有一碟芽菜，都很好吃。醬油盛合裏面有醬油蝦，帶子和八爪魚，三款都很鮮甜，帶子很大，是刺身的珍寶size。蝦爽口彈牙，醬油味道甜甜的，相比食日式刺身又是另一種風味。鹽磚和牛西冷牛扒這個必定要推介，和牛西冷油花分布均勻，店員首先會幫忙燒西冷，然後放上玫瑰鹽磚上面靜置一會，讓牛肉吸收玫瑰鹽的味道。無論視覺還是味道上也是大滿足。另外也叫了慶州黑毛豬盛合配生菜包括有有水果醬油豬梅肉和豬五花，附上幾款沙律菜，用來包肉食，可以減輕油膩感。韓式泡菜煎餅煎餅薄薄的，煎得很脆，調味剛剛好，忍不住一件接一件的吃。他的雪糕也是店中主打，附上一件完整的蜜糖。感覺讓甜品也變得健康了。餐廳氣氛和服務都很好，而且食材高級，很適合慶祝特別日子，我們吃飯的時間就聽到了四次生日歌。
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