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這家店過往常常要排隊等候才有位這陣子已不見昔日景象吃後才知箇中原因！過往覺得食物味道還可以接受的很久沒光顧,,,所以就決定到此用餐我點了雜菌滑蛋湯烏冬老公則點了海鮮咖哩湯烏冬不講賣相味道方面...烏冬好硬,,像在吃一些粉團的感覺都不知該如何形容了...老公那碗烏冬一樣,,他說像是未煮熟透的感覺
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點了炸蝦烏冬及蟹子蟹柳沙律，約5分鐘便上齊，炸蝦、烏冬、甚至配料如海帶也是硬的，蝦明顯炸得太久，粉漿太厚，烏冬是熟的但不知何故很硬，海帶像沒有煮過… 結果勉強吃了蝦和少量海帶，烏冬是硬得吃了數條就放棄了。沙律不過不失，蟹子頗多，有兩條蟹柳，生菜ok，整體沒啥特別。
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寒風之下，特別想吃一些熱黱黱的東西。經過這製麵所，自然地走進去，點了一個蕃茄湯底海鮮烏冬。顏色很紅，很美，也領人有溫暖的感覺。用料也不錯，除了有蝦、青口及魷魚外，還有很多的蜆肉，大小不一的在蕃茄湯之內，令到整碗湯除了有一股酸酸甜甜的蕃茄味之外，也添多了一份鮮甜。而烏冬也不錯。煙煙韌韌的，很有嚼勁。
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若不是要加一, 真係幾抵食! 本來咁凍不想食冷的食物, 但一向喜歡這種食法, 便試一下不用蕎麥麵, 而用烏冬又怎樣. 它的彈牙口感確實帶來驚喜. 先來的那小碟($6)豆腐沙律的salad dressing微酸的味道也很好, 加上tofu的豆味濃, 不似超市的盒裝豆腐那般. 一般日式裝潢, 但枱與枱之間的空間有些擠, 不能隨便站起, 張椅會碰到別人.
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朋友黎探我，我於是帶佢去食呢間食下午茶，點知由2011年7月1日開始要收加一服務費，其實咪一樣等於加價。仲話食夠100蚊(加一前)可參加做會員，入會又唔知有乜著數? 都係算吧!六年前初初係觀塘apm食開都好好食，越食越差，所以我都無特別食夠呢個金額，我諗將軍澳咁多選擇，又唔係特別便宜都好食，都係算吧!我叫左個滑蛋吉列豬扒飯配湯$38，吉列豬扒唔夠鬆化，無乜味，蛋有蛋味，總之夠食飽肚當晚餐! 朋友要左天婦羅蝦冷凍烏冬$45，朋友話味道一般，略為細碟，無乜野食過落肚。總括，唔會再幫親 唔抵食攞
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