超羣麵包西餅 (已結業)

今天放工後到了太古城逛逛，也想吃點東西才打道回府，走到吉之島的盡頭，各式小吃林立，見到此名西餅店有流沙奶黃包吃，是本人喜歡吃的一道，當然也來吃它一吃。除了有奶黃包，也見到有蛋撻，一於就各要一個吧，先吃奶黃包，招牌上膽敢說自己是天下第一的流沙奶黃包，也急不及待一口咬下去，怎知道非常失望，流沙的程度最多只可以說是中上，可能因為它給我一個太高的期望了，所以才有這麼失望的感覺吧，除了流沙程度不太強之外，最不行的地方是，那些奶黃的蛋黃香甚低，蛋黃跟奶的比例偏低，不夠蛋黃帶來的香味，而且包身也不是太出色，要數最好吃的流沙包，也令我想起王子飯店的了，真的很一流呢。再來的蛋撻，是曲奇皮來的，跟泰昌的來比比又如何，一口咬下，嘩！何解層曲奇皮可以厚得咁交關，真的是不可思意的厚，足足有半厘米呢，而且皮也是偏乾身，牛油香不足，再來的蛋餡就不錯，嫩滑而有點蛋香，也焗得不過火，沒有過老的情況出現。樣樣東西也不是做得太好，但竟自居天下第一，不憤就是非常不憤的了，但坦白說也未至於難吃，所以給了它這個OK面，而五元一個的蛋撻，是泰昌的價錢，但質素真的差得遠。

近排心思思好想食日式芝士蛋糕, 每次經過OK都好想買伊藤家. 但係細細個都要成12蚊, 覺得唔係好值. 今日經過超羣, 見到大大個都只售18蚊, 抱著大件夾抵食嘅心態, 買咗一個試吓.講真, 無聽過人話超羣嘅日式芝士蛋糕好味, 無期望. 點知一吃便被其鬆軟嘅口感, 香甜嘅芝士味所俘虜. 真係好好味, 我一個人不知不覺食咗半個做飯後甜品. 同時亦買了幾個鬆餅, 試食咗差唔多一個(其實已不能稱為試食), 味道唔錯. 加埋幾日前試咗嘅新鮮出爐蛋撻, 我決定成為超羣嘅Fans. 希望佢能保持水準, 唔好令我失望啦!!!

有同事請食蛋撻, 一問先知原來係康怡吉之島成日有人龍嘅超群~想食好耐喇, 不過每次經過都無理由買一/兩個就排人龍0架~今次有機會試了~$27/半打, 係比較貴左少少, 不過係幾好食嘅, 尤其剛arm出爐熱辣辣~柴娃娃一班人分都好開心~下次如果唔使排隊先再食啦~

不用多介紹, 就是天下第一包 - 流沙包, 還有蛋撻!第一次吃這個天下第一包的時候, 是新鮮出爐, 熱烘烘的, 一咬開如墨西哥 x 餐包的包皮, 裡面的奶黃流沙即湧流而出, 又滑又甜, 還有少許鹹蛋黃的香味, 像吃迷你的壽包! 但是流沙餡又不用滲到麵包皮那層, 據說秘訣是店家獨家研製的, 把流沙餡包在麻糬內的技術! 那時的確有點驚為天人的感覺。只是過了很久又再來買, 今次買到的是放在麵包架裡的, 自然是冷了的啦, 結果它就自動還原為一個普通不過的奶黃包, 還要賣 5 大洋一個小小的, 很失望的說...難道真是要翻叮了才好吃?!至於蛋撻, 嗯, 我吃不出比別處賣的有什麼特別「超群」之處呀 (除了價錢, 又是 $5 個喎), 應也是放涼了惹的禍; 也許是那層曲奇皮比較厚身吧。還有大拿拿 $13 一底的雞蛋仔 (是否比在中環店買還貴?), 未在這裡吃過, 但買的人還真不少, 我想不如搭 $2 叮叮回北角買的可能還更好吃。

自從在吉之島的超群重遇這款日式芝士餅後，差不多每次來逛街都買回家吃。喜歡其味道清淡，不會太甜。其實也很喜歡吃芝士餅，但這些日式芝士餅感覺較輕盈，不會太膩。也喜歡放在雪櫃一會兒，再切成小塊，軟軟的，凍凍的，淡淡的芝士香味，一次過滿足吃雪糕和蛋糕兩個 “奢望”。還有，看見很多人購買這裏的蛋撻。看來只要出品好，真不愁生意的。

十二月九日(星期二)今日的早餐是昨日買的黃金蛋糕!大大舊,分開四件,每人兩件看似軟的,原來很硬!一般!因為雞蛋味不夠!而且真是比較實,不似蛋糕

小弟一向對超羣的掌舵人李曾超群女士十分敬佩，其大起大落的一生最近還被拍成舞台劇，可見她還是有一定江湖地位的....年紀有番咁上下的相信不會未吃過她的港式西餅吧，現在小弟對那個橙色格仔餅盒的記憶仍是猶新很久很久已沒有吃過超羣的出品了。想當年美心及超羣可謂一時瑜亮，現在前者早已成為港式西餅的大阿哥，後者卻變成弱勢社群了，不勝唏噓....是日竟被我倆於鰂魚涌Jusco重逢，看見counter前有一條小人龍，心想水準應該不會大差吧.....被餅櫃內那個叫芳叔蛋撻吸引着，看見樣子好像很對辦，又只是五大洋一個，買來吃吃又何妨 ?牛油皮一向是我們兩口子的摯愛，這裏的皮做得挺鬆軟之餘牛油味亦很香，餅底做得也比其他店舖的厚身，感覺上很抵吃；蛋漿很滑而且沒有那種可厭的香精味。整體來說真的很出色，個人而言，比名店泰昌更佳.....雖然不知道為何要稱之為"芳叔"蛋撻，但吃完後心裏不禁要說一句 : "芳叔，您好嘢 !"

吉之島地下food court裝修過後都未嚟過,發覺多咗唔少食肆,口味多元化咗,但每間鋪似乎好細,座位少,下午時間都間間爆滿,頭岳岳見到有超群,見佢旦撻不斷出爐心思思想食番件,$5一個,$27半打,熱辣辣當然唔會差,同泰昌比都唔會輸蝕,但諗起好多環頭環尾嘅麵包鋪都只係賣$2個,有D仲幾好食添,似乎唔係好抵.阿仔見到有雞旦仔($15)又要食,呢個仲唔抵,街邊都好食過佢.