越色牛肉粉餐廳 (已結業)

今日星期日,8點幾去到,等左5分鐘就有位,平時行過都見到好多人排隊,所以今次嚟試一試嘗一嘗.............經過一蕃商量之後就叫左炭燒香茅豬扒飯+咖哩牛腩加法飽+牛油雞亦+青檸梳打青檸梳打最快上枱,我飲落怪怪地,好似有d椰奶味,但係老公話無之後咖哩牛腩加法飽出場,用麵包沾咖哩汁食,d咖哩好香,麵包(可以再脆d)+咖哩真係絕配炭燒香茅豬好入味,夠厚肉,唔"un"以下係食飽美味分數排名第一名- 炭燒香茅豬扒飯+咖哩牛腩加法飽(可以一試,都唔錯)第二名 - 牛油雞亦(有保留,好油,炸粉好厚)第三名 - 青檸梳打(不合格)

突然想吃一碗熱騰騰的麵食，看到這裡就入座了。簡單點了兩個河粉，加一杯鹹檸七。熟牛肉牛丸湯河︰湯底清而味濃，喝一口十分暖胃。河粉是很幼的那種，本來都有點抗拒，但吃著又慢慢接受了。熟牛肉不韌，牛丸最美味，既彈牙又爽口。香茅豬扒湯河︰都等了頗久才有的。湯底很清，像沒甚味道。而香茅豬扒有點焦，不過太餓關係就沒要求換了，不過吃起來都頗香的。鹹檸七︰這裡的不是一整片檸檬，是碎碎的，是否為了令飲品更有味呢？要加一的，感覺上有點貴，但又滿足了想吃粉麵的心。

今日放工同朋友去了平曰都要排隊的越色一試是曰叫了...牛肉粉...湯夠濃份量又多, 絲綱春卷.....好脆呀同虾沙律......清清地好開胃....總括來說真的ok . 唔怪得咁多人等 !

其實之前去過尖沙咀分店吃午餐, 覺得都okay, 不過第一次來銅鑼灣吃, 之前經過記得門口緦是排滿人的, 我們二人點了一碗火車頭, 再加沙律,再來一客炭燒豬肉,, 加上一杯龍眼水。侍應端上火車頭時, 己經嗅到香味, 河粉是幼身的, 質感都不錯, 而且湯味夠濃, 比起尖沙咀分店為好。 而我會加上所有的芽菜及紅椒粒, 會更惹味。另外的炭燒烤豬肉亦很香口, 而沙律拌雞絲及海哲, 加上有點酸辣味, 都幾清新, 不過因為比較後上, 如果可以先來這碟當前菜會更好。這裡的比較狹窄, 而侍應服務一般, 不過如果不用等排隊等候, 會是不錯的選擇。

夜晚有時經過條登龍街，成日見到好多人喺呢度門外排隊，心諗，真係咁好食？點都要試一次先。尋晚嚟咗呢度食牛肉粉，再加迷你春卷扎肉撈檬B 蝦肉雞肉米紙卷及青檸梳打及鹹檸七各一杯（飲品半價）。牛肉粉既牛肉的確係幾滑，河粉屬幼身的，但不夠滑，口感一般，湯底色濃但味道普通，整體來說好一般。春卷扎肉撈檬及米紙卷都OK，飲品好大杯，鹹檸七比青檸梳打更好飲。環境及服務就一般啦，頗為逼狹，不過其實都預咗架啦，所以無期望無失望。

今日一試朋友口中經常提及的Pho呢間餐廳位於登龍街勁近Times square 好方便環境都算唔錯都幾乾淨不過可能我去果時太多人侍應好似唔係好夠而且d 位有d 迫至於傳聞中的生牛河牛肉都算新鮮不過少左dd 湯有鮮味不過唔夠濃俾d 香料味蓋過至於河粉口感都幾好但係無想像中咁好食又唔係平行開呢頭都會再試既~

我好鐘意食越南野'不過呢間應該唔會再食。我叫左生牛肉檬'老公叫左牛丸河'食完第一啖我地一齊飲水'真係太鹹la@_@''又重味精'我食左半碗要投降'可能係我食野太清淡'唔喜歡濃味o既朋友最好唔好去*

12/3/2008 晚11:00開完會~4個人求其搵間食飯依肚回家~一人一碗凍檬~我就叫多杯話梅梳打(跟餐半價)~豬頸肉凍檬($39)~個檬粉加青瓜絲加蘿蔔絲~無咩味~因為無落少少黑醋~味道淡左d囉~豬頸肉都幾多下~不過就乾身左d~唔係太好食~不過幾大碗下話梅梳打~一杯梳打水~話梅肉無味~飲水好過啦~仲要加一~坐就一般啦~服務麻麻~唔會再黎食~咁貴仲要收加一~

尋晚ＷＡＬＫ－ＩＮ去登龍街食越南野，見到呢間門面大大隻字話全香港只得三間，好似好架勢咁．一於試下啦，２０：００ＰＭ兩位只須等５分鐘就有位．係門口等位時聽到一個好似經理既人同門口個待應講個客是非，你話人都行遠Ｄ，唔好比客人聽到呀．真係！　入面地方唔大同坐位睇落好壁，但坐落都ＯＫ．我地ＯＲＤＥＲ左一個牛肉牛丸河，春卷，香予豬扒撈檬，虾餅，雞肉吋燒，想飲珍多冰，但張枱實在太細，放唔到同會好危險．最後冇叫．”牛肉牛丸河”－－牛肉可取但個湯味道唔得，好淡，牛丸太細立冇口感，”春卷”－－過左火，硬硬地唔ＯＫ，同小Ｘ黎差好遠．”香予豬扒撈檬”－－檬粉唔沐，Ｄ橙色既汁唔孫既．”虾餅”－－味道可以，但都係太細件．．不如叫一口虾餅啦”雞肉吋燒”－－唯一係最好味既食物，雞肉食落好新鮮．仲有係你次次ＯＲＤＥＲ食物，佢地都同你講邊樣食物要等多久．好煩架，等個１０分鐘你唔使同我演講啦，如果你同我講要等２０分鐘，咁你叫我等定唔等呀．咁樣做生意都有既．一定係老闆要咁做．呢Ｄ唔係叫ＳＥＲＶＩＣＥＳ．結帳共ＨＫＤ１７９．００　自己唔知下次會唔會再黎！

天氣凍凍的，想起吃牛湯河，行進登龍街。記憶中在這裡的越南牛河店去了街尾，比較一下，見這裡地方大一點又好像多人一點，就來這邊。一人來吃會很方便，人人未有位就已經入座。要了生牛河，先來一碟佐料，計有芽菜、青檸及金不換，再要求拿來紅椒粒，就齊全了。牛河份量很夠，先喝口湯，中規中距，不算很出色，至少不會是濃濃的牛骨湯味道，也偏鹹了一點；生牛肉上檯時已然全熟，吃起上來也算嫩滑不韌的；河粉屬幼身的，但結成一大團，吃起來口感粗糙，明顯是預早就淥定，絕對是水準以下；老實說，這裡的生牛河，水準很一般，唯一不錯的是，湯底夠熱。鹹檸疏打就只是疏打的味道，鹹檸不鹹，已不用多說了。埋單63蚊，午市不收加一及送普通飲品，要鹹檸的就加10蚊。不便宜，不明白為何還是其門如市的，我就不會再來吃生牛河的了。

Jan 27, 2008 (Sun) Tea四點幾，朋友想食生牛肉粉做"早餐"，便去了這店。不見新店也不知舊店closed了。朋友要生牛肉粉tea set($24)飲熱奶茶及春卷，我要扎肉撈檬set飲熱檸水及油菜（set送）。星期日有tea，很像很抵……火一：食物來了，是兩碗生牛肉河粉，我說我的是扎肉撈檬，waitress立即對單，她說我們ordered了三碗粉@@，沒有扎肉撈檬！朋友即時燥底『你諗下啦，我地兩個人點會叫三碗粉呀？』waitress完全沒有反應，我說cancel扎肉撈檬那個set，已不想吃了，改個蒸粉卷（好熱好油，沒有什麼特別，但料比嘗越的多）火二：熱檸水來了，我說熱檸水已跟扎肉撈檬set cancelled，朋友那杯應是熱奶茶，阿waitress說我們的單沒有熱奶茶，只有熱檸水。我們也搖頭…最後朋友要了那杯熱檸水我肯定我們表達得非常清楚。建議：若然記不了，可以複一次單，不是嗎？雖然我覺得這裡的河粉很好吃，但下次來要三思。

Went there with my girlfriend today after shopping...it looked okay from the outside so we decided to give it a try.We ordered:Train head vietnamese style noodle soup (with raw beef, beef brisket);Spring rolls;Chicken Wings;Curry chicken rice.The noodle soup was very disappointing...one of the worse we have ever had...hai~The chicken wings were not good either...too oily and not crispy at all...hai~The curry chicken rice was okay la...but nothing specialThe spring rolls were the best...quite go

本來想去銅鑼灣登龍街食泰國野，點知經過呢間PHO , 食越南菜的，平時好似都好多人等位，可能個陣仲早，所以吾洗等位。就稔住試下啦! 入到去睇完餐牌叫野食啦，我地叫左: 生牛肉湯河，炸蝦餅，蒜蓉牛油雞翼(4隻), 咖哩牛南(配法飽)! 之後個女侍應問我地要吾要野飲啦，咁我見佢無set,飲品係正價，咁打算陣間先叫，點知，我食到中途打算叫杯三色冰，佢話咁收番正架，吓？我問:咩有特價定餐咩？之後佢話有啊!個粉可跟餐!只可配普通野飲! 我地頓時覺得佢地不太老實，要問先講，餐牌上又無寫.... 食物方面,都ok, 只係其怪蒜蓉牛油雞翼(4隻）是指將兩隻切成四件..不過我稔我地應該不會再來呢! Blacklist..... 奇怪是，坐在我四周的枱d人都好似說不太好食，但為什麼依然有那麼多人等位呢? 咁岩見到藝人"海俊傑"同友人係度吃飯!

好耐無去啦，今日一去，依?????點解間野唔同晒既？Meun又改埋，名又改埋叫＜Pho越式＞，明明記得以前叫<Pho Hoa 和越式>架嗎？個女人既logo變左間單車tim....勁後悔lor,食完出黎先見到原本間<Pho Hoa 和越式>搬左去街尾.下次一定去番街尾間<Pho Hoa 和越式>，有個女人logo 果間呀！今日同friend去食，係就係有番生牛肉河啦．不過ｄ湯聞起上黎都ok香既，但一飲落去就唔得啦．無味既．同埋ｄ湯勁味精，同以前唔同晒lu..... ｄ生牛肉沉熟完之後，e........>.<點解同以前ｄ牛肉唔同樣既．．點解係ｄ一般好似打邊爐ｄ普通牛肉既．．跟住ｄ洋蔥又辣辣地又硬，ｄ芽菜仲要係浸晒水果ｄ，一咬都唔爽口，ｄ葉已經唔係以前ｄ葉啦龍眼水就更加唔洗提啦．．．．唉．．．食完行出鋪頭先見到個女人頭係街尾，原來搬左lor!!!!激死我啦，下次去番間正宗野度吃番夠先.

表妹介紹到這店晚餐. 我們點了一個生牛肉河, 一個生熟牛肉河(店員細心的問芽菜要生的還是熟的, 這是其他店少有的服務呢!!), 炭燒豬頸肉, 網絲疏菜卷, 炒椰菜苗. 本來想叫熱意米水(表妹之前飲過話好飲), 但問店員時, 他說店子不做這個飲品了.....所以我們要了兩杯熱龍眼水.牛河的湯好濃味, 令到個河粉越食越好味. 但係生熟牛河的牛肉同生牛河的分別不大. 豬頸肉沒有特別. 炒椰菜苗好爽. 特別推介網絲疏菜卷, 似春卷, 但比一般的春卷皮薄而且鬆化. 可以揀蝦或雞肉作餡的. 表妹說上次飲的意米水比今次的龍眼水好味. 希望他們會考慮再做意米水.我們到這店時差不多晚上七時, 走時是八點, 店子出面已排哂隊了. 吾想等位的話要早點去吃了^^