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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日做野去到上環放工後搵個地方食飯見到有間食越南粉嘅餐廳叫越蘆越南牛肉粉餐廳內好闊落又有空位而且仲有lunch menu就入去試吓啦✨生牛肉牛展牛丸湯粉🍜🐮上菜時見到仲係鮮紅色嘅生牛肉🥩好快就俾啲熱辣辣嘅湯淥熟證明餐廳真係提供生牛肉最鐘意湯粉面頭有好多䓤🧅🥬美觀之餘又好有青草味啱晒鐘意食䓤嘅我湯粉會伴隨一小碟辣椒🌶️唔食辣嘅就咪搞佢因為食落真係幾辣😂生牛肉有三大塊🥩唔係全部都係肥膏食落似係牛板腱牛展有兩大塊🥩而且每塊又大又厚成隻手掌咁大食落好淋👍🏻牛丸咬落先有驚喜🤟🏻唔係普通牛丸係有好重牛味嘅牛筋丸湯底鮮甜，飲落唔會鹹食完碗麵都唔會口渴😋✨馬拉盞炒通菜🥬🔥 （+$38）上菜就聞到好香蝦醬味炒得好香食落通菜好掛汁菜唔苦亦冇渣少少微辣感好惹味🌶️而且仲好大碟✨熱滴漏咖啡☕️（+12）餐廳好有誠意地真係上一杯慢慢滴嘅咖啡成餐飯都聞到淡淡咖啡香仲可以睇住杯咖啡慢慢滴落去💧💧好得意杯底有煉奶飲之前將佢跟咖啡搞混可以一嘗滴漏咖啡嘅苦澀同埋煉奶嘅甜兩種味道混合喺個口度真係好享受餐廳環境整潔企理枱面同埋櫈都好乾淨通風亦好充足💨💨食碗熱辣辣嘅生牛肉湯麵都冇流過一滴汗侍應態度親切有禮🥳上菜都有提醒要小心熱對客人要求亦有求必應有機會都想試埋其他湯粉配搭🥳
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我今日約同好友去位於上環皇后大道西2-12號聯發商業中心地下B號舖的越蘆越南牛肉粉食越南菜，環境舒適，坐得舒服。我點左個 French Beef Fillet Red Rice 法式牛柳粒紅飯 $118，好友點左個 Shredded Chicken & Vietnamese Sausage Cold Vermicelli 雞絲扎肉撈檬 $78；追加小食係 Steamed Rice-pancake 清沅粉包$26，Rice Paper Roll Stuffed with Shrimp 河內傳統蝦卷 $26；餐飲係 Plum Salted Orange water 話梅咸桔水（跟餐）及 Young Coconut 鮮椰青 $28（跟餐）。法式牛柳粒紅飯賣相不錯，牛柳粒香口入味，伴碟的蛋餅好味，送紅飯一流；雞絲扎肉撈檬份量不少，清清涼涼，好適合炎炎夏天的開胃食物；清沅粉包熱辣辣，好好食；河內蝦卷材料新鮮豐富；話梅咸桔水好飲，鮮椰青是我的至愛。
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屋企附近嘅呢一間越南餐廳一直街坊支持度好高，開咗喺度好多年，都依然幾多人幫襯，餐廳一入去就有濃濃嘅越南風情，木質傢俬搭配越南壁畫裝飾，燈光柔和，氣氛好有越式家常小館嘅感覺。坐低睇餐牌，選擇頗多，集中喺經典越南菜式。今次叫咗三款主食同埋一杯飲品，兩個人一齊食。🥖越南法包 $78法包一上枱就聞到陣陣香氣，外皮烘得夠脆，咬落去有爽脆感，但內裡保持咗鬆軟，呢個質感真係幾正。包入面塞滿咗餡料，有肝醬、扎肉、酸菜、青瓜同胡椒豬肉，每樣嘢都處理得好平衡，唔會邊樣太突出。尤其係肝醬，帶少少濃郁嘅甘香，再配埋酸菜嘅微酸同紮實嘅扎肉，味道豐富又唔濃。🐥雞絲扎肉湯粉 $82湯粉一上枱就見到湯底清澈，聞落帶住陣微微嘅雞湯香。飲一啖，屬於好清爽清甜嘅味道，啱啱好帶出食材嘅鮮味但唔會過鹹。河粉好滑，唔會黐埋一舊，入口爽而不爛。配料方面有紫洋蔥、芽菜、九層塔，呢啲材料令湯底多咗層次感，清新之餘又唔會搶走雞湯嘅焦點。如果鐘意辣，可以加少少佢哋附送嘅辣椒，嗰啲辣椒真係勁，飲完會即刻冒汗，好過癮。🐷香茅豬扒撈檬 $82豬扒煎得香香脆脆，是金黃色的。咬落去有少少鹹香味，肉質紮實但唔會太乾。檬粉冰冰涼涼，滑溜而有彈性，再加上酸甜魚露醬汁，味道清新開胃。🍸薄荷青檸梳打$28薄荷嘅香氣配埋青檸嘅酸味，解膩而且可以走甜，不錯。
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呢晚同朋友一齊嚟咗呢間餐廳🍴食個簡單晚餐🤣$138「家鄉豬腩🐷🥩肉丸伴檬粉」：豬腩25%脂肪75%瘦肉，夠甘香又有啲咬頭，仲有豬肉丸、生菜 可以撈埋檬粉食，亦都有一小兜鹹鹹哋甜甜哋辣辣哋嘅醬汁可以撈檬粉食🤩$78「傳統越南🇻🇳法包🥖」：材料包括 肝醬、扎肉、扎蹄、胡椒豬肉、酸菜、青瓜，都幾豐富，加埋個皮脆脆哋嘅越南🇻🇳法包🥖，好食😋$78「馬拉盞炒通菜」：通菜新鮮幾爽脆，馬拉盞炒味道濃郁幾好食🤣
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如果你想係上環品嚐正宗的越南菜，越蘆越南牛肉粉絕對係唔錯選擇！環境輕鬆舒適，店員態度親切，今次叫咗幾款招牌菜🇻🇳- 河內烤豬五花 🐖🔥這道烤豬五花真係唔可以錯過！豬肉外皮烤得香脆，肉質鮮嫩多汁，搭配特製的魚露醬，味道一流。每一口都能感受到炭火的香氣，令人食指大動👍- 越南蛋餅香茅豬扒飯 🍳🍚這碗香茅豬扒飯，蛋餅外脆內軟，搭配香氣四溢的豬扒，簡直是完美組合！米飯粒粒分明，吸收了豬肉的鮮味，吃起來特別滿足。- 馬拉盞炒通菜 🌿🥢通菜炒得剛剛好，保持了脆口的口感。馬拉盞的香氣，蝦米，仲加左少少辣椒，與通菜的清甜相得益彰，而且份量好多，兩個人都食唔晒🫶🏻- 法式牛柳粒紅飯 🍖🍚牛柳粒煮得剛剛好，外焦內嫩，應該大概七成熟，搭配紅飯，口感豐富。每一口都充滿了肉香，絕對感受到越南菜的獨特魅力🥰📍地點：越蘆越南牛肉粉 (上環)上環皇后大道西2-12號聯發商業中心地下B號舖
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