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位于九龙湾宏光道❣︎连文记冰室❣︎系区内人气🔥港式冰室，招牌花胶鸡🐔米线，汤底每日用新鲜嘅猪骨同鸡熬制而成，真材实料😋👍🏻装修简约，座位舒适，进店消费仲有免费嘅夏枯草凉茶饮，大热天时🥵降降火🔥超正，超推荐比大家🫶🏻❣︎招牌花胶鸡米线❣︎$79⭐️必食推荐👍🏻记得饮啖汤先😋非常鲜甜，绝冇咪精🙅🏻♀️花胶成只手✋🏻噤大块，非常滑嫩，鸡件好有鸡味，店内亦提供埋手套🧤比你食鸡，店主非常贴心💞❣︎胡椒猪肚鸡米线❣︎$70⭐️必食推荐👍🏻汤头味道浓郁，饮唔停口，钟意惹味啲可以叫呢款😋👍🏻猪肚份量多，洗得好干净，非常爽口。❣︎一口西多士❣︎$32西多士即叫即整😋外脆内软，沾埋牛油🧈同蜜糖🍯一齐食，超邪恶😈❣︎咖喱薯仔鱼蛋❣︎$20鱼蛋有成8️⃣粒噤多🤩新鲜弹牙，咖喱薯仔好入味，性价比超高👍🏻❣︎红豆🫘冰❣︎跟餐+$8红豆煮得软棉香甜，甜度适中，呢啲天气🥵饮完冰凉🧊透心。
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连文记冰室 (九龙湾)九龙湾宏光道1号亿京中心地舖味道指数：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指数：⭐⭐⭐⭐⭐环境指数：⭐⭐⭐⭐服务指数：⭐⭐⭐⭐食物推介：招脾花胶鸡米线 $79，滑蛋叉烧饭 $55，鸳鸯冰 +$8，咸柠七喜 $8招脾花胶鸡米线：以鸡脾和花胶为主要食材,搭配上弹牙爽滑的米线。令人惊喜的是,餐厅使用了原只大份的鸡脾,肉质鲜嫩多汁,而花胶的份量更是相当慷慨。花胶的滑嫩质感与鸡脾的丰厚口感完美融合,在口中交织出层次丰富的美妙滋味！😄😄😄滑蛋叉烧饭：恰到好处的滑嫩蛋汁,覆盖在香甜可口的叉烧肉之上。叉烧肉外层焦脆,内里却依然保持著汁水饱满的鲜美口感, 配上白米饭一流！👍👍👍鸳鸯冰：融合了红豆和绿豆两种不同风味的饮品,造型优雅,红豆香甜浓郁,绿豆的清爽怡人,两种口感在舌尖上交织！😍😍😍咸柠七喜：以咸味柠檬为基底,搭配上七喜汽水,酸甜咸三味交织,咸味的独特韵味与酸甜的清新感完美融合！😋😋😋
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一进店，差不多每枱都有一碗花胶鸡髀米线跟大队，点了一份，食物好快上一碗米线，份量好大，鸡髀成块面咁大，花胶又多汤底清甜，饮到见底米线返而食唔晒可以叫少米线男士的话应该岩岩好
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✨胡椒猪肚鸡米线这间餐厅自1968年开业以来，已经有半个世纪的历史，位于葵涌葵荣路熟食中心的铁皮档。虽然有两间分店，但味道上还是有些不同。 主打的鲜鸡猪骨汤底，米线和泡饭专卖的花胶鸡和胡椒猪肚鸡都是招牌之一。汤底的白胡椒香辣味十足，里面还能吃到不少白胡椒粒。 不过调味有点偏咸，吃完后会有点口渴。鸡肉质厚实，虽然鸡皮偏软和油腻，但整体还算可以，不算特别滑。鸡味几浓，但调味就稍微淡了一点。猪肚的口感弹牙，厚切得很大块，本身也很入味，咸香可口。米线粗身，份量正常，但稍微有点腍，夹起来容易断。 另外还有很多咸酸菜，吃起来爽口，微微酸，容易入口。整体味道不错，不过感觉没有以前那么好吃。
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服务态度奇差，没有洗手间，只叫你往外找，原来去油站洗手间，全程不段叫你转枱。非常唔明白老板为什么完全没有一点好客之道，相信只希望你用最快速度食完等佢再揾钱，香港真的那么不济？
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