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港铁太古站 A2 出口 继续阅读
所有分店 (2)
营业时间
今日营业
10:00 - 21:00
星期一至日
10:00 - 21:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 现金 八达通 美国运通 银联 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
外卖服务
加一服务费
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食记 (1)
等级4 2021-09-03
960 浏览
依排天气咁热真系食唔到太多野(🤫好似系)一于清清地煮个米粉,,配斩料~斩大旧卤味🥘好耐无行康怡💃🏻原来街市都变左做超大型超级市场入面有间:✨金狮鹅卤水专门店环境味见到间铺先闻到好惹味的卤水传入我的鼻👃🏻💨香喷喷真系比佢吸引左😍全透式厨房令我更加放心选购🛍个厨房真系仲干净过我屋企厨房🤣同埋…好多种卤味啊~~食物除左有卖原只卤水大只鹅,仲少有提供内脏好似有鹅肝、鹅肾、鹅肠、鹅红等等每日新鲜直送店内,绝对系优质本地卤水啊~我地一家人叫左两大盒卤水鹅+ 鹅翼 + 鹅掌 + 豆腐分享卤味,分享滋味。
秘制卤水汁唔会死咸,清香八角味超香;清香回甘。而且酱汁亦唔会抢左食材既味道,无拣错,做加𩠌一流啊~卤水鹅🦆有鹅味,但不会骚。肉质十分嫩滑。鹅肉肉身厚而不肥。就连细节位鹅皮位置都走左肥,大口食肉连皮都无罪恶感,啖啖卤香鹅肉味道,好甘香。自家秘制卤水加上新鲜鹅翼及鹅掌👏🏻切成单骨,食起上黎好方便。而且师傅斩得好好,鹅翼及鹅掌都系无碎骨。外皮爽脆,软骨位一样入味,用黎送酒睇波一流,满满骨胶原。下次想食埋🦑墨鱼、🩸鹅红同埋🌭鹅肠啊~~其实样样都想食,我忍唔住啦!~~~🤣(说好的无胃口呢?) 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)