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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约1分钟
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电话号码
26598318
开饭介绍
木系装潢的日式烧肉店,环境阔落,主打产自鹿儿岛、佐贺及澳洲的黑毛和牛,为和牛控呈献滋味而多元化的烧肉体验。另有豚肉、海鲜、日韩小菜以供选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
17:30 - 23:30
星期一
12:00 - 15:30
17:30 - 23:30
星期二
18:00 - 23:30
星期三至日
12:00 - 15:30
17:30 - 23:30
公众假期
12:00 - 15:30
17:30 - 23:30
公众假期前夕
12:00 - 15:30
17:30 - 23:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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金金日式烧肉店菜品介绍特选烧肉二人盛- **厚切盐烧牛舌**:牛舌厚切后,表面微微焦香,肉质鲜嫩,咀嚼时满口肉香。- **角切黑豚芝士七味烧**:黑豚肉质鲜美,搭配芝士与七味粉,风味独特,令人食欲大开。- **安格斯锁链牛肉**:这道牛肉嫩滑多汁,肉质紧实,每一口都能感受到肉的鲜甜。- **日本A5和牛西冷**:肉质细腻,脂肪分布均匀,烤制后散发出诱人的香气,绝对是本次用餐的亮点。二人盛肉类海鲜丰富多样,味道鲜美,新鲜的扇贝在烤制后散发出诱人的海鲜香气,肉质鲜嫩,口感滑腻,特别是和牛,肉质细腻,脂肪分布均匀,烤制后散发出诱人的香气,绝对是本次用餐的亮点。此外,店内的配菜选择也很丰富,新鲜的蔬菜和多样的蘸酱为整个用餐增添了不少风味。- **前菜**:芥末八爪鱼和青瓜的搭配清新可口,八爪鱼的弹性与芥末的微辣相得益彰,开胃又不腻。- **矶煮鲍鱼沙律**:鲍鱼与新鲜的蔬菜组合,色彩缤纷,口感丰富,既健康又美味。- **黑松露和牛炒饭**:这道炒饭令人惊喜,黑松露的香气与和牛的鲜美相结合,炒饭粒粒分明,每一口都令人陶醉。-**甜品**:自家制焦糖牛乳冻,口感绵滑、香甜适中,搭配有机果物玉米和苹果,既增加了口感的层次,也让甜品更加清新可口。服务方面店员态度友好,及时提供帮助,确保我们的用餐体验顺畅。他们对菜单的了解非常到位,能够根据我们的需求推荐合适的菜品,满足你的喜好。 环境氛围餐厅的环境优雅,非常适合与朋友聚会或家庭聚餐。灯光柔和,音乐背景恰到好处,为用餐创造了舒适的氛围,让人放松心情。总的来说,无论是肉品的新鲜程度还是服务质量,金金日式烧肉店都给了我很好的印象。如果你是烧肉爱好者,这里绝对值得一试!
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正月🧧食咗好多中菜,今日轉一轉口味食日本🇯🇵燒烤❗️位於銅鑼灣的日式居酒屋@金金,晚市有任食、套餐或自選菜式2️⃣人晚餐選擇了特選燒肉二人盛,海鮮及燒肉的份量非常足‼️Appetizer ~▫️芥末八爪魚🐙和青瓜🥒:爽口開胃▫️有機栗米🌽燒和有機果物🍎燒:size 剛剛好,燒烤5至10分鐘已經可以食▫️磯熹鮑魚野菜沙律🥗:食材高質,蔬菜與燒肉更是一個非常好的配搭燒烤♨️~▫️A5和牛🐮西冷及澳洲M9和牛🐮里肌肉:肉質鮮嫩,油花均勻,經過燒烤處理,入口即溶🌟🌟▫️厚切鹽燒牛舌:口感適中,配合秘製醬汁,美味🌟▫️角切黑豚🐽七味芝士🧀燒:黑豚的豐腴肉質搭配香濃芝士, 有特色▫️香草牛油🧈燒帆立貝和鹽燒深海虎蝦🦐:配合檸檬🍋汁,鮮味更加突出▫️黑松露🍄🟫和牛🐮炒飯:米飯粒粒分明,黑松露份量及濃淡適中,份量非常足👍🏻Dessert 🍮~自家製焦糖牛乳凍🥛🍮:甜而不膩,口感滑順 餐廳氛圍輕鬆舒適,抽風系統良好👍🏻👍🏻服務人員友善周到,整體性價比高,令人賓至如歸👍🏻👍🏻期待下次再來品嘗任食😋😋🌟食評指數:8/10💁🏻♀️人均消費~HKD360🗺️ 地址:金金日式燒肉店 (銅鑼灣) 銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓👀想睇更多餐廳分享,請like & follow @_jolly.foodie_ 🤍#cwbfood #cwbjollyfoodie #JKHK #bbq
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回頭指數:⭐️⭐️⭐️食物質素:🌮🌮🌮服務質素:☺️☺️☺️消費指數:💰💰(TTL $672,人均消費$336)環境質素:☘️☘️☘️位於銅鑼灣鬧市嘅日式燒肉,有放題同埋單點套餐,主打各種和牛及海鮮,我哋點咗特選燒肉二人盛,一樣十分飽肚🙂↕️。特選二人燒肉盛 ($738👉🏻598)前菜芥末八爪魚青瓜&磯煮鮑魚沙律芥末八爪魚係小妹嘅至愛,配上青瓜口感清新磯煮鮑魚呢味道偏鹹少少,配埋沙律食就啱啱好。另外建議大家,因為之後燒肉容易感到油膩,所以可以同前菜交叉咁食,中和返冇咁滯😉燒肉&海鮮香草牛油燒凡立貝&鹽燒深海虎蝦海鮮食材新鮮,簡單配上牛油同海鹽,已經可以帶出鮮味28cm安格斯鎖鏈牛肉有28cm長,肉質嫩滑,醬汁味道濃烈,做燒肉非常適合。厚切鹽燒牛舌厚厚嘅牛舌,簡單燒香表面,配上餐廳預備嘅醬料,肉質鮮嫩,口感彈牙,滿滿油脂香味👍角切黑豚芝士七味燒黑豚肉配上芝士同七味粉,非常惹味,有串燒嘅感覺日本A5和牛西冷脂肪分布平均,雪花好靚🥹簡單燒一下就OK,入口即溶,肉質細緻,絕對係當晚MVP澳洲M9和牛里肌肉里肌相比起A5和牛西冷雪花就會少啲,但肉質就會更加緊致,各有千秋。配菜有機粟米燒&果物燒碗物黑松露和牛炒飯黑松露香味濃郁,炒飯非常乾身,夠晒鑊氣Dessert自家製牛乳凍同類餐廳 #cocofood_日本菜同區餐廳 #cocofood_銅鑼灣如果你鍾意我既分享,按右上角🔔,就可以睇到我所有既 update
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原來sogo 對面有間樓上日式燒肉係咁正同抵食既,放題都係$388再加一就落到樓今日唔算太肚餓所以叫餐食,我哋叫咗特選燒肉二人盛 $598有兩款前菜 #芥末八爪魚青瓜 - 好清新配埋少少芥末令人好開胃,可以準備食大餐🤪#鮑魚沙律 - 鮑魚片好鮮嫩同埋有蟹籽,碟沙律可以解一解燒肉個油膩感👍🏻👍🏻主菜點少得燒肉拼盤啊 - 有a5和牛西冷、28cm鎖鏈牛肉、厚切牛舌等等,最油脂感既當然係日本a5舌牛西冷啦,個種油花感入口即溶勁滿足另外鎖鏈牛肉都好有肉汁牛肉味都勁出,佢真係成條勁長既牛肉🙀可以剪到勁多舊嚟食除咗燒肉佢仲有個#黑松露和牛炒飯,唔使驚唔夠飽🫣黑松露好啱配牛肉,一啲都唔油膩炒得好乾身👍🏻👍🏻最後仲有個奶凍埋尾,奶味好香而且唔太甜😋😋
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在尋覓美食的漫漫征程中,「金金日式燒肉」宛如一顆璀璨的明珠,近日我有幸探訪,它以一道道精心烹制的美味,在我的味蕾上留下了難以磨滅的深刻印記。我們率先品嚐的是「網走車海老」。端上桌時,那碩大的海蝦就像在海底自在遊弋的精靈,身披粉嫩的光澤,新鮮度一覽無餘。迫不及待將其放上烤網,不多時,高溫就喚醒了它的鮮香。隨著蝦殼逐漸變成誘人的火紅色,那股撲鼻的海鮮香瞬間俘獲了我們的鼻腔。剝開蝦殼,彈嫩的蝦肉滑入嘴中,Q彈的口感、清甜的滋味,宛如大海的精華在舌尖上綻放,每一口都能感受到大海的慷慨饋贈。 接下來登場的是「燒汁牛肋骨肉」。牛肉被切成均勻的薄片,表面裹著一層濃郁的燒汁,宛如披上了一件華美的外衣。放上烤架,油脂滋滋作響,這是肉香即將爆發的前奏。燒汁在高溫的催化下,慢慢收乾,形成一層誘人的焦糖色外皮。入口那一刻,牛肉的軟嫩多汁與燒汁的醇厚香甜完美交融,肉質緊實又不失彈性,層次感豐富到讓人忍不住一口接一口,每一口都能品嚐到日式燒肉的精魂。 而「鹽燒赤田里肌肉」則是另一番風味。這赤田里肌肉被精心碼放在盤中,薄薄的一層精鹽均勻地鋪撒其上。經過烤架的炙烤,豬肉表面微微泛焦,金黃色的外皮下,隱藏著鮮嫩多汁的肉質。放入口中,首先感受到的是豬肉本身的嫩滑,而鹽的簡單調味,巧妙地引出了肉的鮮香,沒有多餘的調料干擾,呈現出最本真的美味。 #鹽燒赤田里肌肉 最後,我們以一份「燒汁牛肉蓋飯」收尾。蓋飯上鋪滿了厚實的牛肉片,每一片都浸滿了香濃的燒汁,再搭配上粒粒飽滿的白米飯,以及一顆半熟的荷包蛋,簡直是碳水愛好者的福音。將食材充分攪拌,每一粒米飯都裹上了燒汁的馥郁香氣,牛肉的嫩滑、米飯的香甜、蛋黃的流心,組成了一曲美味的三重奏,每一口都填滿了胃,更填滿了心。
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