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港铁屯门站 C1 出口, 步行约10分钟
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約屋企人/朋友食飯唔知食咩好🫣？可以考慮吓嚟屯門「鋒哥廚房」，有烤魚🐟、任食雞煲🐤同任食海鮮火鍋🦀一次過滿足三個願望🧞♂️！仲可以無限追加蒜蓉生蠔同扇貝！同有11款生啤/黑啤🍻、汽水🥤、雪糕🍨、火鍋配料🌽、炸物、熟食任飲任食😋！我地星期五晚七點後入座 $368/位，有2.5小時暢飲𣈱食正阿‼️烤魚可以揀辣或者唔辣，有麻辣烤魚🌶️、蕃茄啤酒烤魚🍅🍺同蕃茄烤魚🍅三款選擇！蕃茄烤魚好好味❤️，煎香後嘅魚皮有微微嘅香脆感✨，魚肉鮮嫩有彈性，配上酸甜蕃茄薯仔湯底，呢個配搭令人特別開胃😍！麻辣雞煲可以揀返個辣度🌶️，我地嗌咗bb辣，上枱後將雞件、乾蔥、蔥同芫荽炒3分鐘就食得！雞件嫩滑入味🐤，麻味同辣度比例剛好，唔會搶咗對方嘅味道～ 火鍋湯底有五個口味選擇🍲，包括蕃茄薯仔湯、皮蛋芫荽湯、四川麻辣湯、飄香沙嗲湯同黑蒜豬骨湯。烤魚已經試咗蕃茄薯仔湯，所以火鍋湯底我哋揀咗飄香沙嗲湯🤎，湯底香濃有花生香味🥜。海鮮控嘅👧🏻見到出面自助區有多款海鮮任拎，真係超興奮呀🥳！有蟹🦀、鮑魚、海蝦🦐、蟶子、廣島蠔🦪、魚🐟、貴妃蚌、花甲、沙白等等。蟹身有好多金黃色膏，鮮甜甘香，蟹肉白色一疏疏夠哂新鮮😋！海蝦味道濃郁，肉質爽甜帶有嚼勁！廣島蠔脹卜卜，口感滑溜多汁！好欣賞佢地將貝殼類海產洗得好乾淨💦，貴妃蚌、花甲同沙白都食唔到有沙，肉身飽滿鮮甜👍🏻。雪糕櫃真係大人同小朋友見到都開心，雪糕品牌有MÖVENPICK、DREYER'S、雀巢，有多款口味雪糕同雪條揀🥰～ 我哋每日食咗兩杯雪糕做呢餐嘅結尾，今餐真係食得好滿足阿💕～📍 鋒哥廚房 (屯門)屯門仁愛堂街45號興泰大廈地下1號舖
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一大班朋友👫食飯，有人鍾意烤魚，有人鍾意雞煲，有人鍾意打邊爐，咁點算好😹呢間餐廳可以一次過滿足你呢3個願望😆當日我地5點到達餐廳，早鳥折後加一每人$302。成餐飯都好忙下😹，因為2個鐘要食3個煲。第一煲係烤魚，我地叫左蕃茄口味，炸魚上面放左勁多芫荽🌿😛，魚骨唔算多，底下仲有粉皮、蘿蔔等配菜。食完魚就到任添既雞煲啦，雞煲分大、中、小以及BB辣。我地叫左Bb辣，不過食到底既辣油都有點辣，雞件份量額多👍🏻終於到邊爐啦，我地選了皮蛋芫荽湯底，當日既海鮮自助區有蟹、蝦、鮑魚、硯、魚🐟等，有某D蟹肉係有膏架！除左海鮮，都有菜、丸等選擇，亦都可以同店員order牛&豬。3個煲要等滾起都要D時間🤣，等緊既時候我地就食熟食，熟食既選擇唔多，當日有蒜蓉燒扇貝&蠔、避風塘炒蟹。同埋我地等滾起既時間都有食下雪糕先，見到有movenpick當然要食啦😆飲品方面，呢度岩曬一班酒鬼朋友，因為啤酒🍻選擇多，可以自己攞冰杯任斟；如果唔飲酒既話，都有罐裝茶、可樂等選擇。
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數數手指原來自己已經好幾年冇食過雞煲，知道呢度最出名嘅就係食海鮮、雞煲同打邊爐，仲要係任食嘅添，一家人就即興去食飯。餐廳午市係茶餐廳，到咗五點左右晚市先會有任食邊爐，生、熟食、雪糕同飲品都係以自助形式進行。而座位大部份都係色彩繽紛既卡位，最後我哋三個人被安排到卡位坐。🐓🥘先食雞煲，份量都幾足，我哋嗌咗走辣，入邊有蓮藕、蔥同雞件，非常惹味。🦞🦀當日嘅熟食係炒蟹，有少少蒜香嘅味道，蟹肉鮮甜，味道幾好。而每位都會有開邊半隻龍蝦，可以即食，蟹鉗好大隻，啖啖肉好滿足。🍲🍢食完其實已經飽咗一半，我哋轉咗個湯底，有幾款揀，我記得有芫荽皮蛋湯、沙嗲湯等，而我自己就嗌咗🐽黑蒜豬骨湯底，飲咗啖好濃味，又好香蒜味，我幾鍾意。而打邊爐配料方面，牛肉同豬肉可以同職員落單，都係任食嘅。而海鮮方面就自助形式自己出去夾，我夾咗貴妃蚌、🐚帶子、🦐蝦，同埋蜆。食完都已經幾飽，但因為我鍾意🐟炸魚皮同響鈴，所以都夾咗唔少，其實出邊仲有牛柏葉、🦑水魷同各式各類嘅丸。最後記得要食埋甜品呀，因為有好多雪糕揀呀，當中仲有唔少大牌子添，敏仔都唔執輸，食咗兩條雪條😆😆食評總結：性價比超高的任食雞煲打邊爐，仲有咁多時令海鮮去邊搵喎，所以我下次會再encore, 好滿足👍
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這間第一句是可能係全香港首間最多生啤任飲餐廳，真的是沒有騙人的，門口一旁全是啤酒機，餐廳中間也有一部，而且還是有提供冰杯的，對酒鬼真的非常友好！不過想著不喝酒的話，也有其他飲品可以選！而且其他主角也是很吸引的！這裡是有一次性的羊腩煲或醉雞煲可選，吃完以後可以再吃任吃的麻辣雞煲，最後還可以轉湯底吃火鍋的！而這次我們就選了羊腩煲，挺大份挺足料的，滿滿的羊腩，而且燉得非常入味，肉質軟嫩了，配菜還有很多枝竹，冬菇，竹筍等！調味不會太濃，陣陣羊肉香！我們比較喜歡羊腩煲，所以就直接用它來作鍋底來吃火鍋了，煮公仔麵煮烏冬一流！而第三主角就肯定是這裡的海鮮了，有十多款可選，魚蝦蟹貝類都有！不過一定不要錯過的是貴妃蚌，蟶子和鮑魚了，特別是蟶子，大大隻，吃起來特別過癮，口感又嫩又脆，味道鮮甜！訂坐還有波士頓龍蝦送，每人半隻，剛好我們這裡是爆膏的，肉質彈牙！而很多人吃火鍋必吃的牛肉就要找店員直接下單，吃起來牛肉味香濃，口感嫩滑！外面還有丸類菜類炸物等可以自取，可能不是主打，選擇不算太多，不過夠吃的！驚喜的就肯定是這裡的雪糕了，提供了Movenpick和Dreyers雪糕任食，隨隨便便吃幾杯就真的回本了！
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最近聽到身邊朋友哋推介話有間位於屯門新出嘅茶餐廳好好味，仲話係個超人氣茶餐廳呢！我想同大家分享一下呢間餐廳——【鋒哥廚房】！一踏入店嘅時候，簡潔俐落嘅造型同寬敞嘅空間襯托咗個舒適嘅氣氛🍃 冇太重嘅壓迫感，真係十分適合窗邊帶本書或者報紙，坐低嚟一享受呢個早晨同食品質素好高啲嘅早餐🍴。首先我就點咗大家嘅招牌——雪菜肉絲湯米粉。湯底濃郁，鹹中帶點微微嘅鮮味💦，啲雪菜同肉絲賣相搶眼，實在好食啲味！米粉滑溜溜嘅，湯嘅滋味好豐富，一入口就好滿足！我仲點咗個丹麥烤多士呀，外皮喺烤得夠焗，啖啖脆口，入面奶油同糖滲出嚟，好香甜！😍佢哋嘅火腿奄列又係我既愛，厚實嘅火腿配蛋黃，一啖就整個早晨煥然一新！🍳當然，唔少得我最最鍾意嘅凍檸茶！氣味撲鼻，酸中帶甜🍹，超級消暑解渴！最後，佢哋細心嘅服務心態真係贏盡口碑！每一次送餐，都細心問我飲品好唔好、食品口味如何，真心覺得好親切，令人心花怒放！🌸總括黎講，呢度食品新鮮，而且服務質素好好，真心推介!!
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