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开饭介绍
主打自家點心的粵菜餐廳，由經驗豐富的名廚現場主理，點心更標榜新鮮製作、即叫即蒸。亦有供應原盅燉湯、傳統燒味、巧手小菜等。
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营业时间
今日营业
08:00 - 22:00
星期一至日
08:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
和朋友喺荃灣區聚會，佢話想飲茶，即時諗起沙咀道嘅鋿晶館。因為記憶有些點心可以有半份，所以有時我會一個人去，當然食物水準和性價比都好高，而且點心嘅用料都幾特別，即叫即蒸。黑松露北菇燒賣王叫咗半份燒賣，黑松露份量不少，而且好濃郁，燒賣嘅豬肉，肥瘦到適中，食落夠爽口月半彎晶瑩鮮蝦餃蝦餃晶凝通透，蝦嘅份量不少，最緊要係夠鮮味和彈牙，可以話真材實料。芝士蝦春卷春卷斜面切開咗一半，可以見到裏面用了十分豐富，目測有蝦、蘿蔔、椰菜、當然仲有芝士，口感豐富、有別於一般嘅春卷，值得一試。自家秘製叉燒包包夠熱夠鬆軟，食落啖啖叉燒肉，自家製嘅叉燒醬鹹甜度適中。艇頭三寶煎蘿蔔糕蘿蔔糕外層煎得鬆脆，蘿蔔味濃郁，而且食到一粒粒嘅蘿蔔，口感一流。鳳爪排骨金鳳飯首先個飯火候控制得好好，軟硬度適中，食到飯嘅香味。鳳爪和排骨嘅份量，將整個飯覆蓋着，排骨夠腍，肥瘦度適中，下次一定要試埋其他蒸飯。
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大包整多兩籠，大包整多兩籠，唔怕滯🤭。👩：不如大家坐低，飲啖茶食個包！！👶：好呀！！ 最鐘意😍飲茶，一盅兩件，各自揀自己鐘意😋食既點心，餐廳所有點心現場即點即做，真係手作點心💪。聽姐姐講師傅係日本🎌東京富麗華好多年，專為高管達人同明星服務，返香港後係多間米芝蓮🌟酒店及大型連鎖酒樓集團做主管經驗豐富😙。🌈咱家秘製叉燒包一籠有3個叉燒包，入面醬汁夠Juicy😋，叉燒細細粒吾鞋口，包皮鬆軟餡料豐富。🌈鮮蝦菜苗餃煙韌既外皮，菜苗新鮮無渣，蝦🦐仁大大粒。🌈芝士蝦春卷熱辣辣即炸，外層脆口，除咗芝士🧀外，仲有滿滿既蔬菜🥦🥕。🌈咱家脆皮蝦多士多士配上層厚厚既蝦蝦🦐，再舖滿芝麻粒，非常香口😋。🌈月半彎晶瑩鮮蝦餃脹卜卜既蝦餃，包住新鮮彈牙既蝦蝦🦐，檸茶一個人食左3粒😱。🌈豉汁欖角鱔片飯鱔片舖滿蒜蓉及豆豉，再倒埋豉油上面，超送飯。👍值得一讚，姐姐服務超好，非常親切。 📍荃灣鋿晶館📌荃灣沙咀道130號地舖#荃灣點心 #飲茶 #嘆茶 #點心 #一盅兩件 #蝦餃 #燒賣 #叉燒包 #蝦多士 #港式 #荃灣必食 #荃灣好去處 #荃灣美食地圖 #餐廳推介#假日好去處 #ilovefood #hkfood #美食推介 #美食日記#親子 #全職媽媽 #金牛座 #育兒日記 #育兒 #育兒日常 #寶寶日記 #成長記錄 #lemontea.519 #凍檸茶
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前兩日係荃灣難得發現到一間好抵食嘅點心店🫶，下午茶時間 (2:00pm to 4:30pm)超抵食👍，飯飯掂孖寶$37包咗蒸飯(即叫即蒸)＆點心😍，另一款即拉腸粉配點心孖寶都係 $45，我地2個一人叫咗一個孖寶，再散叫鮮蝦菜苗餃🦐，食到超飽。飯飯掂孖寶 $37🔹️鳳爪排骨飯鳳爪和排骨的份量都多😋，而且好食，幾滋味！🔹️煎釀茄子：抵食夾大件，味道都唔錯腸粉配點心$45🔹️香脆蘿蔔腸🥕：好特別，都係第一次食，估唔倒🥕加落腸粉都幾好食🔹️潮州蒸粉果：大大隻又多餡鮮蝦菜苗餃🦐：呢度嘅招牌點心之一，皮薄餡靚，用左好大隻鮮蝦，好彈牙。
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朋友話去飲夜茶，去左鋿晶館，點心由師傅自家制作，即叫即蒸／即炸😍 最好係有D點心可以叫半份，咁就可以試多幾款😋🥟 好姐潮洲蒸粉果（3個）$24即蒸熱辣辣，皮薄晶瑩剔透，餡料豐富，韭菜、沙葛、蝦乾等，鍾意夠爽口。🐮 懷舊乾蒸牛肉燒賣（2粒）$17叫半份2粒，牛肉燒賣鮮嫩有肉汁，配喼汁食，絕配👍🏻🌿齒頰留香脆蘿蔔腸粉 $38滑捋捋腸粉包住炸得香脆嘅蘿蔔絲網紋卷，口感比炸両更豐富。🍍 雜果沙律卷（3條）$39沙律卷炸得金黃香脆，餡料係雜果沙律，味道清新，甜而不膩，好開胃。原來夜晚都幾多人食點心，幾乎坐滿人，點心已經唔局限朝早去茶樓先食到❤️
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有時夜晚都會想食吓點心，但係酒樓已經冇點心賣可以嚟到點心嘅專門店～老爺鮮蝦腐皮卷 ($38)腐皮卷外皮酥脆！內裡包裹著蝦仁，鮮嫩好味百吃不厭鹹水角 ($24)鹹水角的橙色外皮唔會油膩內裡的餡料充滿了濃郁的肉香！咱家秘製叉燒包 ($24)叉燒包的餡料選用了優質的叉燒甜中帶鹹，肉質鮮嫩四寶滑雞扎 ($39)雞肉、豬皮 都 軟滑入味，搭配其他食材的口感豐富梅菜肉餅金鳳飯 ($38)用金鳳靚米飯🍚加上肉餅的鮮香👏🏻簡單 但似唐記咁好食～山竹牛肉球 ($30)牛肉球 是肉質厚實的～
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