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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约1分钟
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电话号码
24330888
开饭介绍
55年韓國辣炖雞湯傳統 (韓國雞湯，韓式小食，芝士炒飯，雞湯烏冬等等)
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
「鐘路雞林辣炖雞湯元祖」係韓國出名做炖雞料理嘅餐廳，香港過江龍韓式連鎖店都係由韓國人主理🇰🇷主打有辣炖雞湯同炖雞湯火鍋🐓各自火鍋嘅配料食完後仲可以再加專屬嘅配料❗️辣炖雞湯可以加韓式炒飯而炖雞湯就可以加粥，十分之入味🫶🏻————————————————▪️韓式雞肉火鍋(小) + 粥底 + 刀削麵 $328+40+40火鍋份量好夠，用上原隻本地鮮白雞🐓火鍋放左唔少蒜蓉，自然溶入再點上秘製醬汁🌶️雞肉煮得很腍再加上清淡嘅蒜香，仲有年糕、薯仔同大量蔥段，份量足夠2個人食，加埋粥水同刀削麵已經超飽了🤤🤤粥水綿密，吸入唔少湯底味道，所以比較鹹同重蒜味，刀削麵亦都好彈牙入味🫶🏻
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平時食韓國嘢都係食燒肉為主，見到呢間辣炖雞湯好似幾特別，之前又未食過類似嘅嘢，所以就抱住好奇心同朋友食咗呢間餐廳啦～辣炖雞湯💰HK$368辣炖雞湯雞肉嫩滑，可惜唔入味，除咗雞肉仲有少少韓國年糕！蒜蓉仲可以另上！蟹籽紫菜飯團💰HK$50主要有蘿蔔碎、蟹籽、紫菜等等，撈埋一齊之後冇乜麻油味，有啲失望～韓式無骨雞腳💰HK$150呢道菜式比較稀有，味道比較辣，非常爽口惹味～狐燒酒💰HK$68味道普通，店員服務好，希望下次來食嘅時候，啲嘢食會再入味啲～
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☹️原味韓式雞肉火鍋 （一隻半雞）湯底：普通嘅清湯底加好咗好多蒜蓉粒粒，再加啲大蔥青蔥撈埋嘅味道。未至於難食，但就勁單調偏淡，蒜蓉粒清湯嘅味道。材料：雞件係普通煲湯雞嘅味道，雞肉都幾鞋又冇咩味。另外仲有薯仔，煲湯薯仔嘅味道。醬汁：有一碗切到好有幼嘅椰菜絲，撈埋蒜蓉同辣椒加豉油一齊撈啲雞件。撈埋一齊嘅味道都係冇咩特別。👌🏼紫菜粉絲卷：炸得非常之脆嘅紫菜皮入邊包住一啲粉絲，味道如預期，OK。☹️雜錦蔥餅 ：有三種唔同嘅味道：薯仔味，泡菜味同海鮮味。但係三款都係粉漿加淡淡嘅味道，完全食唔到主食材suppose 嘅味道。勁普通。👌🏼秘製炸雞 （半隻）：賣相幾靚，皮唔係平時炸雞嗰種酥脆感，而係沾滿麵包糠嗰種皮嘅結實又硬脆嘅感覺。味道正常。👌🏼韓式糖餅：脆皮豆沙鍋餅的味道，味道正常。總結：味道勁普通。可能要食辣湯底先會覺得好味？環境： ★★☆☆☆ 食物： ★★★☆☆ 性價比： ★★☆☆☆ 推介度： ★★☆☆☆
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秋風起 就好想食韓式燉湯 今日黎到銅鑼灣百樂中心食韓式燉雞🐔 我地三個人叫左個大size韓式燉雞 有得揀清湯定辣湯 我地揀左辣湯 黎到係成鍋上 黎到要繼續煲住食 首先可以將少量蒜蓉加入到豉油 之後靜待幾分鐘等蒜蓉同薯仔更加入味先 一煲起就可以先飲左啖湯先 因為加左蒜蓉所以啖湯非常入味 湯入面仲有大量大蔥同洋蔥🧅 好清甜 仲有年糕作為伴湯 仲另外加左份刀削麵 食到一半先再加湯煮 好掛面 吸哂啲湯嘅精華！我地另外仲叫左雞腳 低估左個辣度 要即刻叫野食 不過係非常惹味 什錦煎餅 包哂海鮮煎餅 薯仔煎餅 同泡菜煎餅 煎餅好出色 唔會好厚粉 size岩岩好 煎到表面金黃色 入面又好軟糯 好食！
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今次搵到間係銅鑼灣同尖沙咀都有分店既元祖炖雞, 呢度主打辣既炖雞, 不過都有唔辣既選擇😎韓式雞肉火鍋🐓($368/$478)呢款係唔辣既湯底, 有大量既大蔥, 煮到腍曬既薯仔, 半隻雞肉, 湯底好清甜唔味精, 最後攞曬啲精華黎煮粥($40)真係勁好食, 想要紫菜既可以另外加錢😋 想食辣既話可以另外加辣醬同蒜蓉, 雞肉點個醬油會更加鮮味☺️粉色清河 🍶($68)呢款結合葡萄酒, 清酒同氣泡水既韓國酒哋道偏酸, 帶有淡淡既花香, 酒精濃度唔高所以好啱想小酌一杯既朋友😎雖然未去到韓國既咁好食, 但係香港有呢個水準已經唔錯, 未去到韓國既可以食住止下癮先🤗
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