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| 餐厅: | 銀龍茶餐廳 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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营业时间
今日营业
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
火腿奄列配牛角包真係一個完美嘅早餐選擇！火腿奄列鬆軟滑口，配上香脆嘅牛角包，咬一口就感受到濃郁嘅奶香，簡直好幸福！而沙爹牛肉麵就係另一種享受，牛肉嫩滑，沙爹醬香濃，麵條吸收咗所有味道，真係好味道
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蒸滑雞飯真係好正！雞肉蒸到滑溜溜，咬落去好嫩，完全冇柴味。飯粒又香又Q，仲吸咗雞汁，食一口就停唔到。配埋啲醬油或者蒜蓉，味道更加升級！有時加埋啲青菜，色香味俱全，真係一碗好滿足嘅飯！無論係午餐定晚餐都係我好鐘意嘅一道餸
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石門一帶，飲食的確是方便。但要講到要辦事，尤其係要去銀行。最近都要去到碩門邨才有一個沒有職員的理財中心。然而，辦好事之後，在碩門邨一帶，又不愁找不到地方食午飯既。而這一天，我決定試試《銀龍茶餐廳》。《銀龍茶餐廳》，給我的感覺其實好一般。不過，快靚正，而且不多花巧又是間唔中令我覺得 "附近冇咩啱胃口就入去食啦" 既感覺。這分店的午餐，是包餐湯的。當店員問我想要西湯定中湯時，亦得知西湯是羅宋湯之後，我就決定要一個紅湯來伴我的中式午餐。而這一種配搭，真係只有茶餐廳才可以咁配。這羅宋湯雖似唔係幾足料 (包許店員只端了 "湯" 給我)，但味道算是夠濃的，加少許胡椒，辣辣的，感覺OK! 我的午餐是傳統的梅菜扣肉飯。扣肉肥美，梅菜夠多而且非常之香口，伴以白飯既好味又邪惡。當然，一份中午餐，令你我食得飽飽，係好開心既一件事。奶茶，是有水準的啊。濃濃的，香香的，充滿了奶同茶的味道，滿意。簡單，沒花巧的茶餐廳午餐，總算是滿意啦。
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前日老闆話請今日（13-9-2024 Fri）下午茶慶中秋，佢就話叫呢間，咁我哋就自己揀啦。我就揀咗$40.00嘅10號餐，生炸雞髀薯條，飲凍檸水。送到嚟我哋就分好開餐喇，睇見嘢色仍好‘’企理‘’，冇乜漏，隻雞髀size正常大，薯條唔多，雞髀皮唔脆係正常，但味道啱啱好，唔會太鹹，但唔算好juicy。4分薯條腍晒，味道淡，一般。3分凍檸水就正常冇問題。3分詳細評分係：味道 3.33分， 環境 3分， 服務3分， 衛生 3分， 抵食2.7分 OK
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響沙田做嘢因為係比較接近工業區，所以搵嘢食會有啲困難，大家亦都唔係好想午飯時間一齊出去迫，所以結果都係叫外賣，純粹最簡單諗住搵間比較近又方便嘅餐廳，跟住有人提議叫銀龍。淨係諗住簡單乾淨快靚正，跟住見佢話個炒飯係熱賣食品，所以就叫你試吓，全名叫做大蝦仁楊州炒飯。分量來講叫做不過不失，正常覺得應該會裝滿個盒多啲，的而且確有好幾隻大蝦仁嘅，冇呃人。味道方面就有啲淡，同埋唔係淨係我一個人覺得淡，可能要加番啲鹽或者豉油先至正常返啲。炒飯方面好難形容，飯粒本身唔算太乾身，但係食落口嘅時候覺得成個炒飯好dry，好想要飲水先至吞到嗰種感覺。個人嚟講呢個感覺唔算太好。
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