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餐厅: | 阿翁小館 |
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为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。
详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
餐厅: | 阿翁小館 |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港铁天后站 A1 出口, 步行约5分钟
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电话号码
35532633
附加资料
設4間私人廂房
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食家推介
經過無限次的小店,除夕夜冇特別安排之下就嚟試吓。一試就愛上了。 我諗佢嗰度主打套餐,有兩個選擇, 而每個選擇又唔同價錢depends on 鮑魚嘅大細。 我地各自揀咗$880 (25頭) 和$1180 (18頭)。 老實講,睇唔出大細有乜分別,所以建議食25頭就OK。 每一道食物都精緻,環境舒服,服務殷勤。我叫咗燕窩,老公叫咗紅燒翅,份量充足,如果散叫每份都要$500。90%相似嘅餐係另一間好出名食鮑魚嘅酒家要$1680。會和家人再來。
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一家四口夜晚去食生日飯,全埸食咗一個鐘都係得我哋一家人,心諗可能真係中伏。嘢食嚟到由頭至尾全部都冇一份好食,食物味道好鹹,鮑魚同鵝掌都炆得好鹹,嗰碗翅味道都係偏鹹,方魚炒芥蘭啲方魚燶咗,所以好苦,炸花膠完全唔知自己食緊乜,個炒飯又鹹又乾,真係求其一間茶餐廳都整得好食過佢。我哋加咗個壽包,但係啲壽包好硬仲衰過即食點心,所以真係明白點解成個鐘頭都冇人,其實我真係覺得佢哋嘅煮法係浪費晒啲食材,一定唔會有下次。
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今早在中央圖書館看完展覽,順道去了銅鑼灣如心酒店一家酒樓午膳。今午由先生發辦,他選了午市自選套餐另送例湯~白菜魚翅頭及甜品。阿翁炸子雞半隻~肉質鮮嫩,外脆內嫩,有嚼勁。話梅炆豬手~切成一舊舊,易入口,味道酸酸甜甜,既醒胃又可去除油膩感。燒汁鮮菌炒牛肉~雜菌鮮嫩,牛肉香口,這道菜惹味又爽口。蒜蓉煎豬扒~肉質鬆軟多汁,味道清香,有嚼勁。最後送上甜品,甜品有三款選擇:生磨合桃奶露、陳皮紅豆沙及蛋白杏仁茶,我選了前者,很綿滑,而先生點了蛋白杏仁茶
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米芝蓮阿翁小館✨🫖中國茗茶每位$30(個人幾鐘意佢哋嘅香片🥹香氣濃郁,口感清新)🥜前菜(花生)每份 $30$990阿翁滋補珍饌八道宴✨高湯紅燒官燕✨脆皮原只花膠✨關東遼參扣鵝掌✨阿翁炆斑頭腩✨生炸脆皮乳鴿✨原只吉品鮑糯米飯✨陳皮蓮子紅豆沙✨美點雙輝好耐冇食過咁高水準嘅中菜,食足八道菜,個人最鐘意原只吉品鮑糯米飯,果然系阿翁食鮑魚都有品質保障🥹🥹配埋糯米飯,真系食唔停口😆。$900左右,食到高級食材,有官燕、花膠、海參,用料好用心!價錢以中菜店來講,真的不會很貴,環境、服務、食物質素都是頂級,啱曬帶埋長輩嚟聚一聚🤞🏻❤️
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阿翁小館想試咗好耐!今次提早咗一個星期定位,試下$990阿翁滋補珍饌八道宴。阿翁小館仲有另外一set menu,係2千左右一位,菜式都好豐富。🍲 高湯紅燒官燕:首道菜品以官燕為主角,紅燒的湯汁濃郁,滋味鮮美,🥣😍🦪 脆皮原隻花膠:花膠外皮炸得酥脆,內裡嫩滑,搭配酸甜汁,第一次咁樣食花膠都幾特別!🤤🦆 關東遼參扣鵝掌:鵝掌的搭配海參,燉煮得剛剛好。我更鍾意鵝掌入口即化的口感,好入味。🍗😋🐟 阿翁炆斑頭腩:這道菜以斑頭魚腩為主角,再配腩肉、豆卜、冬菇等,炆煮得啱啱好,腩肉肥美多汁,好結實!🐠🤩🐦 生炸脆皮乳鴿:乳鴿大推!!外皮炸得酥脆,肉質鮮嫩多汁!🍗👌🍚 原隻吉品鮑糯米飯:糯米飯+原隻吉品鮑魚都係大推,真係超級香,配料香味極濃,糯米飯細細碗啱啱好,唔會話太多頂胃啊!🍚😍🍮 陳皮蓮子紅豆沙:口感順滑,甜而不膩,個人鍾意陳皮味唔算太濃,啱啱好🥰🥟 美點雙輝:最後的美點合桃餅同馬豆糕!🥟😋食物的品質和味道都非常出色,有機會再會試吓唔同餐單🌟👍
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