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食记 (107)
等级4 2024-06-20
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可能只是餵飽街坊今朝一早行大運去深井,吾想食老麥同飲茶,再行過d見到哩間茶記,咪是但試下。味道 (2分)—豬趴比較細同薄,仲又硬又鞋。— 雞蛋吾系流行的滑蛋,無蛋味— 米粉算幾滑,個湯底都OK鴛鴦(1分)— 吾夠咖啡味茶走 (3分)— 茶香OK,都幾滑,但飲後舌”鞋”環境(2分)肯定系老鋪,有室內和室外選擇,當然設計陳舊服務 (2分)—問女伙計牛雜同魚餃系舖頭自己做,佢居然不答我衛生(4分)— 基本都幾好,尤其是搞奶茶咖啡支捧捧居然有紙袋包,難得抵食(2分)—咁裝修,咁裝修,咁價錢咁食物質量,哩個都比高左。 继续阅读
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等级1 2024-05-06
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提早慶祝母親節,仲好有誠意訂定枱,點知就出事。三大兩小去夜晚六點去食,叫咗半隻鵝,三個小菜。小菜即叫即炒,味道OK,但主角燒鵝就真係唔得,一食已經覺得啲皮好韌,唔係脆,啲肉係微溫。過往都食過呢間幾次出爐鵝都未遇過咁差質素。最後無嘈快啲食完就走,因為店內多蚊,小朋友同大人都比蚊針咗幾吓。埋單我同個收銀阿姐講返隻鵝情況,明顯唔係剛出爐啲鵝,點知阿姐仲要死撐話無可能。我都廢事拗,比錢走人。我都係第一次食微溫出爐鵝,三百幾當食咗啲特色野,值得一讚。 继续阅读
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呢次同朋友嚟到深井,原本只係諗住隨便揾間食飯嘅地方,點知一入到去,內裏既氣氛同其他地方好唔同。坐低之後,我哋就開始研究下餐牌,發現居然有咁多款式嘅燒鵝,仲有幾多種熱氣騰騰嘅海鮮同埋其他小菜,真係選擇障礙發作。燒鵝呀,真係要讚下佢呀,皮脆肉嫩,啖啖肉吃落去感覺就好似喺味蕾上面跳芭蕾咁,美妙極了🤤。再加上旁邊嘅秘製醬料,味道提升到不知幾多倍,正!再講下佢哋啲清蒸海班,簡直就係海味嘅極品,鮮甜得嚟不膩口,每一口都食得出師傅嘅用心。當然啦,點少得試下佢哋嘅特色小菜呢?干扁四季豆同薑蔥魚雲煲每一樣都好有特色,特別係干扁四季豆,辣得嚟又唔會蓋過豆嘅清甜,一言難盡嘅美味👍。呢餐飯貴少少,但令人食得好飽好滿足,唔單止因為食物美味,更加因為同朋友嘅相聚咁歡樂。 继续阅读
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等级3 2024-04-12
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唔通陳記燒鵝只可以食燒鵝?今日點咗三個餸,兩個人食,有西蘭花斑球,美極豉油王中蝦,同埋秘製椒鹽鮮魷首先講吓個西蘭花斑球,成碟個底都係水,,啲班球韌到真牙都咬唔開。。另外就係疊美極豉油王中蝦,嚴重懷疑師傅係用清水白烚熟咗先再喺面加d蒜頭炒香佢,美極豉油王蝦冇美味,亦都冇豉油味,一食入口以為係滾水烚蝦,啜個蝦頭嘅時候啜咗一啖滾水出嚟好彩叫咗碟椒鹽鮮魷,因為有碟椒鹽可以點吓,如果唔係三碟餸都無味。。。最欣賞係個收銀姐姐,臨走都問我哋覺得啲餸點啊,我哋亦都好誠實將自己嘅感受講出嚟,不過唔會有下次囉😅 继续阅读
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嘩,谷到深井一間咁有人情味嘅食肆喇,講緊嘅係我今日食過嘅燒鵝啦!🦆 首先,條燒鵝賣相實在係夠晒靚仔,啲鵝皮嘅焦香同脆口感,真係叫人一試鍾情。夾一塊肉入口,即刻湧出嘅係啲肉嘅甘香,滿嘴都係肉汁,夠晒juicy,叫做一流!另外,我仲試咗個蒜蓉粉絲蒸蟶子,簡直係鮮味炸弾!啲蟶子食落去爽口得滯,粉絲吸滿咗海鮮嘅精華,加埋炸到金黃嘅蒜茸,條味簡直唔搞作,地道得嚟又帶勁。再嚟就係啲豉汁蒸魚雲啦,講真,我原本對呢個菜冇乜期望,不過一上桌就完全改觀!魚雲嘅滑溜口感加上豉汁嘅鹹香,搣埋成一間之後,簡直係口口都帶嚇喜!總結落嚟,依家個肚仲喺回味緊,呢個食肆真係深得我心!想食啲地道嘅燒鵝,呢度絕對值得一試!👍🏼👍🏼劈棱啲嚟嘅食客真係梗係满意返屋企! 继续阅读
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