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港铁鰂鱼涌站 B 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
21173588
开饭介绍
由马来西亚华侨主理的马拉菜,味道正宗,适合鲗鱼涌附近的上班族。喇沙选用自家制喇沙酱,汤底香浓椰香味突出,海南鸡饭亦是人气菜式之一。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 22:00
星期六
全日休息
星期日
11:00 - 22:00
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食记 (35)
《隨心華人喇沙海南雞》📍鰂魚涌海堤街龍景大廈地下舖,以東南亞美食為主。呢度美食,有皮滑肉嫩的招牌海南雞、多款惹味的喇沙、串燒、小食及甜品等。🥢雞絲木瓜沙律青木瓜絲、紅蘿蔔絲、車厘茄、配上酸辣泰式醬汁,木瓜絲清脆爽口,味道酸酸甜甜又帶辣味,開胃前菜。🥢吉列蝴蝶蝦外層炸至金黃,入口香脆,非常惹味😍🥢火山骨份量相當大,以長型豬脊骨,高高堆疊而成,火山骨上枱後,店員會再淋少許玫瑰露,再點火燒一下,令整個菜加添香氣,仲可以影相打卡😘。每條骨都用上肉瘦脂肪少的豬脊骨,配上以多款香料調配的醬汁。豬脊骨炆至軟腍,肉質鬆化,加上酸酸醬汁,惹味開胃,香而不膩。朋友即時用手抓起火山骨食,話這食法更有味道(店員亦非常貼心,上菜同時,亦會送上作洗手用的檸檬茶)。拉茶、話梅柑桔拉菜,茶/奶味道分明,入口滑溜鍾意柑桔飲的我,今日就點咗加入話梅的話梅柑桔熱飲,味道鹹鹹酸酸,暖胃又可解膩。 继续阅读
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等级4 2024-12-06
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呢度嘅款式種類都幾多,而且價錢大眾化先叫咗一個肉骨茶加排骨係用一個燉湯嘅形式上肉骨茶呈深啡色 啖啖藥材味道一路飲嘅時候都㷫烚烚 出晒汗另外加錢要左排骨 點啲甜豉油食就啱啱好另一個叫咗斑蘭咖吷多士走牛油四大塊多士疊高真係好震撼每一塊多士都好厚入邊有豐富嘅斑斕醬料唔會乾身鍾意食多士嘅一定唔好錯過咖哩薄餅 係酥餅加咖喱醬酥餅充滿香濃嘅牛油味道 再加埋惹味嘅咖喱醬點埋一齊嚟食好正最後嗌埋杯熱檸檬薏米水暖笠笠 啲薏米好腍 继续阅读
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等级2 2024-12-03
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附近咁多商廈,午市放lunch多人係意料之內,幸好都唔駛等位,被安排左坐收銀旁邊嘅兩人位,雖然逼少少,但無咁嘈,又有足夠私隱度👍🏻 我哋兩個都叫左古法燒雞配油飯,呢間有養生嘅飲品選擇係我最欣賞嘅地方(檸檬薏米水、生薑茶、紅棗茶、杞子雞湯,雪梨茶)。我地叫左熱紅棗茶同檸檬薏米水。加埋熱飲,一個餐$80左右。古法燒雞配油飯燒雞好香,雞皮燒到脆卜卜🤤,雞肉嫩滑唔乾👍🏻仲有海帶伴碟👍🏻期待下次試下其他菜式。 继续阅读
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等级3 2024-12-02
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最近轉咗新工喺北角鰂魚涌呢頭發現咗間「隱世」高質東南亞菜佢位置近鰂魚涌地鐵站B出口附近人流唔算多入到去有啲選擇困難我問老細有咩推介佢諗都唔諗就答「火山骨」既然佢咁果斷 我都即管試吓係咪咁正首先不得不提「火山骨」真係「骨如其名」成座火山咁超大份 一上菜 基本上係全場矚目店員即場灑酒 點埋火超級打卡able店員建議我哋直接用手拎嚟食佢哋都超細心 俾咗兩碗檸檬茶我哋清潔雙手火山骨脂肪較少 瘦肉較多炆到好腍好香醬汁酸酸甜甜勁開胃另外我哋叫咗個帆立貝喇沙湯底濃郁,有陣陣椰香,加上香料嘅辣味帆立貝有成四大粒 好新鮮好香米線索晒湯汁 超惹味小食就叫咗串燒(豬+雞)肉質鮮嫩好惹味點埋醬超好味椰汁紅豆冰大大杯 椰味超濃總結: 大推 继续阅读
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🍴海南雞喇沙 $82 (7.5/10)喇沙本身係賴粉加米粉,叫左淨米粉,好吸湯都軟腍,個湯重椰漿味,香料辣味唔出,唔算濃比較淡但有味。仲有2舊豆卜,個雞好嫩滑有雞味,份量都幾足!味道唔錯的。🍴檸檬薏米水 +$8 (7/10)無糖,幾清熱!推薦指數: 7.5/10唔錯的,份量足,lunch time要等位 继续阅读
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