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招牌菜
星期五中午，我和同事选择去杏花村用膳， 本打算食点特色食物而非为果腹，但最后却选择了这间餐厅，想起来实在有点对不起自己的味蕾，因为这间餐厅不仅跟一般茶餐厅无异， 而且味道也属极为一般。首先说的是鸡扒意粉， 意粉的酱汁令人毫不深刻，我现在已记不起那酱汁的名称，只依俙记得味道有点像蒜蓉汁，而且酱汁分量很少，意粉和鸡扒一般，没有半点特别，都是份量适中，作为医肚的选择是可以接受的，但若说好味似乎仍有一段距离。至于热柠水，这儿竟然用纸杯盛载，我已感到有点奇怪，果然味道比在茶餐厅饮的逊色不少，虽然够热，但明显无法保留原有柠檬独特的香味。环境方面，因为位置靠近门口，在酷热天气下显得有点焗促。 总的来说， 这间餐厅的食物质素虽称不上美味，但作为医肚是可以的，价钱亦算合理。
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在地铁站总有些连锁饼店，东X堂、美X、圣X娜，再加OK七仔。首先连锁饼店的包像合谋订价一样，同样$8~$9一个食完非常有失落感的空气包。而且最令我却步的是，每个面包都已预先遂个遂个被套在一个个透明胶袋内。最近闻说标榜可以包面包、叉烧饭甚至连汤都包到嘅食物袋，经传媒介绍后卖到断哂市，证明香港重视环保的人还不少。见微知著，但大商家总是倒行逆施，在环保这方面总是行退路，逼顾客跟他们一齐做破坏地球的共犯。咬个包可能一分钟都唔使，但你每日，系每日，咬完个包随手一掉嘅胶袋，不知要用上几多百年才能分解到。所以就算它们的包是人间美味、我也会因为那层不必要的胶而放弃，更何况那些包连正常也称不上。不知是否红日的关系，由荃湾开往柴湾的地铁也好像比平时快，令我可以轻轻松松在难得有阳光的天气下在杏花邨站落车，尝试行去柴湾工业区返工。呢间在杏花新城的店铺，是少数位于该港铁商场的非连锁店。虽然在大商场内，但它仍能保留点点街坊饼店的味道。在商场走道旁的「店外」有几张枱，卖包以外还做起餐饮。出门时间总是预得很「精准」的我(或者普遍八十后)，能够坐定定叹个靓早嘅机会真系十年都唔逢一润，所以还是咬住个包边行边食。普遍价钱比连锁饼店平一两蚊，而最最最重要的是佢无预先包胶，在这荒诞的世代能遇上已经要谢天谢地难能可贵，虽然它也不是什么标榜环保的店铺，一般客人买包都会入袋，但至少它没有预先包哂胶，至少给客人多一个选择。我选择了一个$7的pizza包，请店员放入我预先准备、重用的面包胶袋内，边走边食。面包软身，牛油味香，似delifance牛油软包的味道，size足，唔似连锁店卖的缩水包。pizza馅料是经典pizza包那种粉橙色茄酱的独特又充满儿时回忆的味道，而且馅料又多，所以面包也不一定是挨的。
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小妹一向都中意食呢间TEA TIME,金日都吾例外都黎左呢到食➨❶杂菜意大利长通粉 推介程度❤❤❤❤❤(呢个汤底系罗宋汤,但一定都吾会太酸,D菜好多,又够入味,足味罗宋汤!!正!!又吾会缩水,够晒多,通粉好爽口)总结:呢个面包,蛋榚,TEA都系咁正,价钱平民回头指数❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 9分 (10分满)外表♛♛♛♛♛味道♛♛♛♛♛环境♛♛♛♛♛服务太态♛♛♛♛♛气氛♛♛♛♛♛上菜速度♛♛♛♛♛卫生♛♛♛♛♛情侣必到处✓✓✓✓♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥
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...好无礼貌的店员，本人2:33入座，店员除左无立刻招待外，亦无向客人说明设有下午茶时段.我order一个"金牌肉酱意粉"，店员(略肥及戴眼镜的)为我下了一个午餐，但数分钟后她换了一个下午茶餐牌.下午茶同午餐同一款食物但相差$13。其实都不大紧要，事后我埋单，只好言一句向她说应该向客人说出有下午茶之优惠及道出开始时间!我并没有想取回差价之意向, 但对方居然说"我唔知道你唔知我公司是设有下午茶时段"我只好言相向，何解你横不讲理呢?我只想带出一个道理"公司最大的投资并不是食物，而是对员工的培训，更好的食物一旦遇上态度差劣的员工，客人也不会再回头"生意是有来有往的，但这次经历令我不想再踏足"隽品烘焙生活馆", 希望这店铺的老板能看到我的话吧!
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庆祝家人生日，打算去杏花村商场吃晚餐。上网搜寻，见此店未试过，食物也好像不错，于是致电订位，今晚来这里一试。三个人，叫了三个餐，每个餐有餐包、餐汤或餐饮及主菜。餐包：面包又干又硬，中间是「芝心」但芝士味不浓。黑松露杂菌意粉 ($88)：份量不多，男士一定不够。意粉爽焾适中，杂菌颇多，味道OK。烧羊架 跟薯菜 ($73)：羊架味道一般，只有三小件，以骨为主，肉很少。薯菜有烚薯、翠玉瓜、甘笋及豆角，味道一般但胜在够健康。龙脷柳烟肉卷配甜咖喱 跟薯菜 ($5X)： 咖喱汁很浅色，试了少许，味道有点怪，只有甜味没辣味和香味。冻柠茶 x2 (+$3) ：一般。冻奶茶 (+$3)：家人说茶味不足。埋单连加一，共二百多元。以这样普通的食物质素和少份量来说，不抵吃。职员虽然有礼貌，但很「生手」，落单慢，又给错了其他枱的食物给我们，但只取回一碟却忘了取回另一碟。环境及卫生还可以，但食物及服务都有待改善。
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