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2024-06-24
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星期日係老公生日,我book左一直想試既雅谷餐廳同佢慶祝。經Dining City book枱送welcome drink同晚市套餐有9折。餐廳會whatsapp問定你寫咩字句同訂唔訂拿破崙蛋糕,2人size $360,我梗係訂啦,難得一次。四道菜$1280另收10%服務費,每位最低消費$1280,埋單$3044。餐廳環境原來係好靚架,古典雅緻,服務當然都好好。望真d有本寫上我地個名既memo紙送,好驚喜。坐低無耐就送上welcome drink,味道酸酸甜甜。有兩款餐包,一款係法包,外脆內軟,另一款係脆餅,牛油整成玫瑰花樣,好有儀式感。仲有個黑松露薯波送黎。香煎法國鮮鴨肝鴨肝肥美,無鵝肝甘油膩,好食。普羅旺斯帶子.紫蘇雲吞.石榴子.魚子帶子嫩滑彈牙,有隻大大粒既雲吞,唔錯。龍蝦湯侍應會係你面前落少少白蘭地,好高級既感覺,味道濃郁。黑松露牛尾清湯清清地,幾好。食主菜前會有個西柚雪葩俾你清一清味蕾。芝士煙肉蘑菇焗大蝦.戴安娜牛柳大蝦好彈牙,牛柳嫩滑,好厚身,好味。扒美國肉眼(250克).燒蒜.焦糖洋葱汁肉眼相對牛柳無甘嫩滑,但就幾大塊。跟住就送上拿破崙蛋糕,加埋樂手邊彈邊唱生日歌,唱完仲
經Dining City book枱送welcome drink同晚市套餐有9折。
餐廳會whatsapp問定你寫咩字句同訂唔訂拿破崙蛋糕,2人size $360,我梗係訂啦,難得一次。
四道菜$1280另收10%服務費,每位最低消費$1280,埋單$3044。 餐廳環境原來係好靚架,古典雅緻,服務當然都好好。 望真d有本寫上我地個名既memo紙送,好驚喜。 坐低無耐就送上welcome drink,味道酸酸甜甜。 有兩款餐包,一款係法包,外脆內軟,另一款係脆餅,牛油整成玫瑰花樣,好有儀式感。 仲有個黑松露薯波送黎。 香煎法國鮮鴨肝
鴨肝肥美,無鵝肝甘油膩,好食。
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帶子嫩滑彈牙,有隻大大粒既雲吞,唔錯。
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侍應會係你面前落少少白蘭地,好高級既感覺,味道濃郁。 黑松露牛尾清湯
清清地,幾好。 食主菜前會有個西柚雪葩俾你清一清味蕾。 芝士煙肉蘑菇焗大蝦.戴安娜牛柳
大蝦好彈牙,牛柳嫩滑,好厚身,好味。 扒美國肉眼(250克).燒蒜.焦糖洋葱汁
肉眼相對牛柳無甘嫩滑,但就幾大塊。 跟住就送上拿破崙蛋糕,加埋樂手邊彈邊唱生日歌,唱完仲有得點歌。基本上全場枱枱都係為左慶祝而黎,成晚都不斷聽到,好有氣氛,哈哈。
另外會送一張即影即有俾你,夾係寫住當日日期既卡到,仲有一支真既玫瑰花送添,好正!
拿破崙蛋糕味道就中規中距。 脆糖芒果燉蛋.鮮芒果粒
燉蛋好滑,好似食緊布甸甘,焦糖面脆得黎又唔會痴牙,好好食。
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梳乎厘上面層皮整到脆脆地,入面就好軟熟,充滿空氣感,都好出色。 估唔到仲有脆皮朱古力雪糕球,真係飽到上心口。 餐飲叫左熱咖啡(decaf)同凍檸茶。另外一坐低就問我地要有氣定無氣水,結果俾左$80飲左支無氣水。
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