雪媽糍

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之前聽朋友喺市集買過呢間主打家庭式經營嘅新鮮製巨型雪米糍 極力推薦🤩 所以咁啱經過佢門市就買咗幾件嚟食吓 啱晒宜家咁熱嘅天氣🥵-🍨雪媽糍雪米糍放落盒時已經知唔野少 大約手掌心大細 攞上手相當有份量😙 佢建議有兩種食法 一種係喺冰箱雪硬啲先食 中間雪糕感會重啲 容易切開同朋友share 另一種係解凍少少再食 糯米皮會煙韌彈牙啲 各有特色😉 我地㨂咗4款唔同口味 每款都好有心思 除咗雪糕之外 仲有大大份嘅內饀🤓-🍑洛神花香桃洛神花同香桃嘅酸酸甜甜好夾 入面仲有啫喱 口感十足😎🧀Lotus焦糖脆餅芝士蛋糕鍾意甜食一定唔好錯過 除咗有焦糖脆餅 仲有一角完整嘅芝士蛋糕喺中間 好吸引呀😍🍵小山圓抹茶抹茶味好濃郁 仲有少少回甘 高質呀🤓🍫焙茶朱古力粒粒焙茶同樣好香濃 而且朱古力粒粒落得好重手 每啖都食到🤩-🍡麻薯點點杯另外如果好似我地咁鍾意食糯米皮嘅朋友 佢地仲有迷你麻薯杯 同樣係煙煙韌韌 口感Q彈 仲有唔同口味 配埋芝士奶蓋蘸醬😜 三款口味都各有特色 除咗糯米嘅米香同甜品之外 佢地除本嘅口味都好突出 尤其係芒果百香果嘅果香 好出色😜-🍵迷你抹茶糯米糍配抹茶芝士奶蓋🌾迷你香芋糯米糍配原味芝士奶蓋🥭迷

雪媽糍 📍銅鑼灣告士打道271-275號海都大廈地下10號舖咁啱去銅鑼灣做嘢就即刻search吓有啲咩開心果名物🤣 大熱天時最後就決定食啲凍嘢！自費！ ！！⭐️開心果 $29 （依家有優惠，本身$42）完全冇失望！佢係好薄嘅糯米糍皮包住開心果雪糕，然後中間再包住啲開心果碎。個口感幾豐富，同埋開心果味都幾岀⭐️小山元抹茶Oreo $37朋友係抹茶fans都表示覺得好食會回購～其實價錢唔算平，但味道唔錯，趁而家有優惠可以試吓！🤣

有同事last day ，請食散水餅，包裝用左好少女心粉橙色嘅紙盒，打開見到係一粒粒飽滿嘅糯米糍，真係口水都流埋！一search 之下，原來呢個雪媽糍係由網店起家，而家喺銅鑼灣開咗實體舖頭。舖頭既雪米糍係店主媽媽人手製作，粒粒都充滿左媽媽的愛😻知道同事喺銅鑼灣托番嚟真係好感動！😭雪米糍每一粒都有獨立盒包裝，再打包分裝成六個一盒，盒入面附有冰種，拎得遠都怕，真係好細心。冇理會到介紹，下意識就揀左粒綠綠哋色嘅雪米糍，原來係小山園抹茶Oreo味😋 雪米糍皮好薄好煙靭，餡料飽滿，抹茶味濃郁，cream質地幼滑。再配上Oreo餅脆，增加咗口感，食晒成嚿都唔會漏，真係好正！只不過原來定價都幾高，差唔多$40 一粒，自己都未必捨得買黎食🫢🥹

店內外都是粉紅色設計，充滿少女心主打雪米糍，每一粒都係手工製作口味都好特別，獨立包裝方便食用最近新推出S’dipping Mochi點點杯✾ 抹茶糯米糍配抹茶芝士奶蓋 $35✾ 芒果百香果糯米糍配紅桑子芝士奶蓋 $35✾ 香芋糯米糍配原味芝士奶蓋 $35一口一粒糯米糍，每一口都煙韌軟糯抹茶糯米糍帶點回甘；芒果百香果酸甜果香香芋糯米糍芋香滿滿；再點一點濃郁芝士奶蓋 可以再加啲OERO餅碎，口感層次更豐富每一粒雪米糍都飽滿圓轆轆，外皮煙韌軟糯外皮煙韌軟糯，拉扯度彷似麻糬✾ 洛神花香桃 $38呢款係新口味，迷人桃紅色微酸洛神花搭配清甜香桃，入口酸酸甜甜清爽開胃，中間放有Q彈啫喱✾ 木糠布甸 $35細細個時候就鍾意食木糠布甸 ，搖身一變雪米糍濃厚奶香忌廉搭配一層層瑪莉餅餅碎重拾小時候滋味，回味無窮✾ 百香果芒芒 $39忌廉以百香果與天然烘乾芒果粒製作包住新鮮芒果果肉，每一口都充斥芒果香✾ Lotus焦糖芝士蛋糕 $39忌廉以Lotus焦糖脆餅同焦糖醬製作帶濃濃焦糖香甜，中間加以芝士蛋糕每一口都好似食緊焦糖雪糕，份外甜滋滋

之前已經試過呢間主打新式忌廉糯米糍甜品既S’machi Mochi，大大粒配上不同創意內餡真係一口一幸福，最近見佢地有新產品S’dipping mochi，一於去試下，小店裝修走文青風格，打卡一流 S‘machi今次試左4款口味，要讚下佢地個糯米外皮軟綿綿，入口又帶點Q彈，饀料充足不會膩🍑洛神花x香桃 新口味， 炎炎夏日必食，洛神花x香桃酸酸甜甜，清新開胃🥭 百香果芒芒 小編最愛! 芒果忌廉加入清香百香果同芒果粒粒，口感豐富酸甜滋味 凍食更有驚喜小山園抹茶Oreo抹茶味香濃，加左Oreo層次感更豐富，唔會太甜，抹茶控要試下士多啤梨紅桑子士多啤梨同紅桑子本身都好夾，味道比較酸好Fresh，值得一試另外佢地既S’dipping mochi 點點杯都好吸引，煙韌嘅S’machi切成Mini Size，一口一粒，配上唔同cream，好幸福💗🍵迷你抹茶糯米糍 配 抹茶芝士奶蓋🍠迷你香芋糯米糍 配 原味芝士奶蓋🥭迷你芒果百香果糯米糍 配 紅桑子奶蓋三款都各有特色，特別推介香芋糯米糍，香芋味濃不會太甜，配上芝士奶蓋香滑綿密，帶鹹香十分滿足

S’machi Mochi忌廉糯米糍甜品人氣儀式感新品點點杯隆重登場🍡 S’machi mochi主打新式忌廉糯米糍甜品，每一粒都由雪媽手工製作，帶有滿滿幸福感的S'machi吃後會讓人心情大好，軟綿綿又帶Q彈的糯米外皮，藏著不同配搭的創意內餡，每一口都讓人帶意想不到的驚喜。 🧀 Lotus焦糖芝士蛋糕 S'machiLotus 焦糖脆餅同焦糖醬，搭上芝士蛋糕，感覺就像吃焦糖雪糕，配上咖啡會是絕佳配搭，讓人滋味無窮。🍑 洛神花x香桃 S'machi炎炎夏日最適合吃清新口味的洛神花x香桃•酸酸甜甜的口感刺激味蕾，讓這個夏季充滿活力。🍫 焙茶朱古力粒粒 S'machi焙茶控必試！焙茶忌廉中加入來自法國的脆脆朱古力粒，Q彈軟綿的糯米糍有著絲絲焙茶餘韻，整體口感豐富。🥭 百香果芒芒 S'machi芒果忌廉的升級版，新鮮香甜的芒果肉的忌廉加入清香百香果配上天然烘乾芒果粒，每一口都有濃濃的芒果香。🆕 新產品S’dipping mochi點點杯新推出的S’dipping mochi點點杯共有3款口味，一口一粒，口感煙韌，點上不同口味奶蓋及Oreo碎碎，心情立即變好♥🍡 S’dipping moch

人氣S'machi mochi於網上起家，主打港式糯米糍專門店，以媽咪製作的糯米糍聞名，糯米糍全部都大大粒，餡料超爆滿口感十足!!而且雪媽糍經常推出時令水果新口味，每次到店都超期待，肯定會有驚喜!!👩‍🦰- 百香果芒芒 HK$39 🥭香甜新鮮之選!!糯米糍皮薄又有彈性，輕盈清新百香果忌廉包裹香甜芒果肉，芒果鮮香甜美發揮得淋漓盡致!!- 焙茶朱古力粒粒 HK$37 🍫☕少甜茶香之選!!焙茶口味忌廉味道甘甜充滿焙茶香氣，口感較為扎實。加入法國朱古力脆粒增添口感及甜味，味道層次豐富有深度!!

雪米糍有唔少創新口味，每款都爆晒餡，而且糯米皮煙韌唔黏牙，好食😋😋🧋經典港式奶茶綿綿忌廉 - 好出色！一入口就係濃濃醇厚甘香，走甜嘅港式奶茶味，茶味回甘，加上少少甜嘅棉花糖就剛剛好。🍰Lotus焦糖芝士蛋糕 - 有焦糖香但唔會太甜，中間有芝士蛋糕，但雪到凍一凍咁食，唔會膩。🥭百香果芒芒 - 比較清新嘅口味，酸酸甜甜。🍪Oreo繽紛樂 - 經典口味，中間仲有繽紛樂。☕️焙茶朱古力粒粒 - 茶味非常甘香，加上鬆脆嘅朱古力粒粒，口感好好。人均消費：$40推介指數（10分為滿分）：8.5分

聽咗咁耐雪媽糍好食到由網店轉成實體店😆今次終於有機會食啦😋見到雪櫃放滿粒粒圓轆轆，脹卜卜嘅雪米糍🤩選擇困難症嘅我又黎啦🫣最後揀咗兩個新口味😛😛店員提醒我哋想即場食嘅先解凍10分鐘😉木糠布甸 ($35)雪媽糍嘅mochi絕對係皮薄餡靚😍糯米皮一啲都唔厚但又保持到煙靭😋木糠布甸忌廉滑得黎又唔甜👍🏻自己一個都輕鬆食哂一糕😝😝Lotus 焦糖芝士蛋糕($39)因為仍然冰凍，第一啖就好似食緊焦糖雪糕😆再食落去就發現入面隱藏住一塊芝士蛋糕，焦糖嘅甜夾住芝士嘅咸香😌有層次得黎口感又豐富🤤🤤📌 雪媽糍 銅鑼灣告士打道271-275號海都大廈地下10號舖📍其他分店中環皇后大道中93號中環街市1樓122-123號舖 Kiosk10

𖠿 銅鑼灣 —— 雪媽糍 S'machi mochi@Smachi.mochi銅鑼灣告士打道273號海都大廈10號地舖(D1出口-景隆街最尾轉左)中環街市1樓122-123號Kiosk10‧˚₊ ៸៸*･゜粒粒飽滿 Mochi Mochi゜･*香港自家品牌，主打新式忌廉糯米糍每一粒都是手工製作，十分有特色而且每一粒都有獨立包裝，十分衛生作為散水餅或者下午茶也不過分 ～‧˚₊ ៸៸𓏸 芒果忌廉2.0-百香果芒芒 (New) | $39 ♡𓏸 抹茶Oreo | $37 ♡𓏸 焙茶朱古力粒粒 | $37 𓏸 Oreo繽紛樂 | $35 ♡𓏸 士多啤梨紅桑子 | $40𓏸 蝶豆花海鹽芝士蛋糕 | $38個人推薦抹茶Oreo ,Oreo繽紛樂, 及新推出的芒果忌廉2.0煙韌的糯米皮包着苦澀香濃的抹茶忌廉，十分滿意抹茶的濃度芒果忌廉除了有新鮮芒果外，今次加入烘乾芒果同百香果，口感更好，而且酸酸甜甜的相對上不太 Heavy～家母則覺得蝶豆花海鹽芝士蛋糕賣相十分精美，而且味道鹹甜的，有着濃郁的芝士味喜歡吃軟淋淋質感的你可以在食用前，連蓋放置室溫回溫15-20分鐘食 ～而且解凍時亦不要打開蓋子，不然外皮

之前一出銅鑼灣地鐵站，D1出， 行前少少就見到Smachi之後搬咗去海都大廈出面，對住個海，景隆街最尾轉左就係啦 💗中環街市都有哦皮薄餡靚😂啲cream夠滑又夠味皮soft得黎又少少煙韌咬落去係好滿足𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 抹茶Oreo 37✨ 焙茶朱古力粒粒 37✨ Oreo繽紛樂 35✨ 香芋美祿脆脆 34✨ 蝶豆花海鹽芝士蛋糕 38✨ 士多啤梨紅桑子 40⭐️ 𝐃𝐞𝐚𝐥 ⭐️✧ 首次落單即享九折優惠！✧ 全港外送服務 （運費因應送貨地區調整）✧ 取貨方式有：A)銅鑼灣店自取 B)中環街市店自取 C)黃竹坑工埸自取 D)送貨服務S’machi📍 銅鑼灣告士打道273號海都大廈10號地舖(D1出口-景隆街最尾轉左)📍 中環街市1樓122-123號Kiosk10

😍一次滿足3⃣️個願望：糯米糍、雪糕、蛋糕🍰 食法/味道全攻略 ㊙️🐭 米奇老豬Vol. 402 🐷［雪媽糍 S‘machi］老豬第一次收到雪媽糍嘅邀請試食已經有接近2年當時佢地仲未有實體店（詳細食評可以睇返Vol. 176）今次中秋再收到佢地嘅邀請原來佢地喺銅鑼灣同中環街市都開左實體店 🥳真係好凳佢地開心！.🐖🐖《雪媽糍》🐖🐖 老豬試過兩種食法第1⃣️晚係普通格拎出來雪米糍皮軟糯得來好煙韌可以好似麻糬咁拉長 😍入面就介乎忌廉同吉士之間第2⃣️日就放左入冰格個皮就會挺身d 無咁煙韌但個餡就會更似雪糕 🍦⬇️以下口味排名按老豬喜愛程度❤️1⃣️ 蝶豆花海鹽芝士蛋糕🛑8.7/10🛑💰$38💰海鹽cream鹹香明顯 🤤仲有一小舊芝士蛋糕 口感豐富！.2⃣️ 士多啤梨紅桑子朱古力脆脆🛑8.5/10🛑💰$40💰莓味酸酸甜甜勁清新配埋朱古力脆珠真係可以食好多個都唔膩 🤭.3⃣️ 芝麻花生醬🛑8.3/10🛑💰中秋禮盒限定💰芝麻cream有沙沙口感花生醬濃度中等 高密度而杰身好似食緊湯丸咁 🤩.4⃣️ 小山園抹茶Oreo🛑 8.2/10 🛑💰$37💰被抹茶回甘驚豔了 💚如果可以走oreo純茶味更佳😆.5⃣️ 焙茶朱古力粒粒🛑 8.1/10

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🐷📌 #豬西食港島 #豬西食銅鑼灣
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雪米糍真係好好食🤤 除左出面層糯米皮真係好煙韌! 而且裡面嘅餡料可以有好多變化 銅鑼灣有間賣雪米糍啲舖頭 裡面有好多款唔同嘅雪米糍味道 佢地仲改左個名叫做「雪媽糍」 好可愛 而且佢地嘅「雪媽糍」賣相都非常吸引！！😻 粒粒都係雪媽手工整出黎
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🐷芒果忌廉2.0-百香果芒芒 👅9/10 $39口感酸酸甜甜🥭 開胃又清爽 一啲都唔膩 一啖接一啖都冇問題😆 用嘅芒果都係新鮮嘅 唔係啲罐頭芒果黎 加入烘乾嘅新鮮芒果同百香果 成個口感同味道都好豐富 所以食落特別唔同～
.🐷小山圓抹茶Oreo 👅8.5/10 $37濃郁嘅抹茶味同Oreo餅乾好match 啲Oreo餅仲係脆嘅 冇比啲Cream整到淋左🍵 抹茶味咁濃同埋咁香 係因為用上左 #小山圓抹茶 所以唔係得個色 而係真材實料好好食😋 .🐷焙茶朱古力粒粒 👅9/10 $37
濃郁的焙茶味道 同 朱古力粒粒相互融合 焙茶濃得黎又唔會苦 比起綠茶味道更濃厚一啲！ 真係超濃！！.🐷Oreo繽紛樂 👅8.5/10 $35
原以為會膩 因為又有Oreo 又有朱古力。。。仲唔甜死？？？ 但都唔會！ 同埋內部啲繽

人氣甜品店S‘machi mochi由網店開到而家仲有兩間實體店，就知道多受歡迎，主打新式忌廉糯米糍甜品，每一粒都是自家手工製作，款式口味多又非常創新，包裝重要好靚，無論自己食或者嚟緊中秋送禮，一樣咁適合，而且中秋節仲有特別禮合套裝，和家人或者朋友食完飯一齊食，非常幸福這裏的熱賣口味有小山圓抹茶Oreo、Oreo繽紛樂、焙茶朱古力粒粒、香芒忌廉等。今次芒果味重黎個大升級，除左新鮮芒果外，今次加入烘乾芒果同百香果，有八款口味可以選擇，真係味覺大滿足🌟🌟今次我就買咗6款口味🌟🥭▪️芒果忌廉2.0(百香果芒芒🥭)最時令嘅芒果，做甜品就係最佳選擇，由清香百香果配上天然烘乾芒果粒融合而成嘅忌廉，包住新鮮香甜芒果肉，完全抵擋不住嘅引誘🍵▪️抹茶Oreo用上小山圓抹茶粉，抹茶忌廉帶有超濃郁抹茶香和甘香嘅味道，包住脆卜卜嘅Oreo 好美味，抹茶空絕對不能錯過☕️▪️焙茶朱古力粒粒時下最流行嘅焙茶味甜品味道，茶味好甘香，配上朱古力粒粒就最夾🧀▪️蝶豆花海鹽芝士蛋糕蝶豆花為海鹽忌廉變成雲一樣的藍色，配上香濃芝士蛋糕，外觀驚艷，加上一口鹹甜嘅層次口感，味覺震撼🍫▪️Oreo繽紛樂煙煙韌韌嘅糯米皮，配合Oreo忌廉帶粒粒

由人氣IG網店做到實體舖店舖叫雪「媽」糍，因為由兩姊妹開，專賣媽媽做嘅手工雪米糍口味有特色，大部份係人氣之選一粒大概半隻手板咁大🖐🏻外型似雪梅娘，～65g重店舖推介兩種食法：室溫放10至15分鐘以達致冰凍雪糕口感或放30至45分鐘達致綿密mousse口感▶️ 小山園抹茶oreo ($37)切開雪米糍就見到綠油油嘅忌廉💚同黑蚊蚊嘅Oreo碎🖤好澎湃飽滿外層透明糯米皮厚薄適中，超級軟糯煙靭，可以拉扯到天花板🤩糯米皮本身冇乜味道，主要靠入面滿滿嘅忌廉抹茶忌廉質感幼滑細緻，唔似食緊泡泡cream，而係似未溶晒嘅雪糕平日唔鍾意食忌廉嘅我都覺得好食，亦唔覺得太漏用上小山園抹茶🍵苦澀回甘又唔甜，算係食過抹茶甜品入面抹茶味道幾濃醇嘅一個👍🏻雖然Oreo唔係曲奇咁脆卜卜，但粉粉地一嚿嚿，似Oreo cheesecake餅底因為冇用Oreo中間白色嗰層，所以都唔甜Oreo佔嘅比例大概1/3，完美融入抹茶忌廉，兩者味道同口感上好襯食完一啖完全停唔到口🤤想節制啲都唔得抹茶控極度推介✨-真係好好食，可能因為市面上唔係好多類似嘅甜品加上人手製，用上獨創配方，自己屋企整唔到同一種味道👅佢其他口味都吸引，茶系、朱古力系