韓媽媽私房菜 (已結業)

今日本來諗住去韓國街行下，順便去個度食野，點知星期日，好多店都唔開，得一間賣韓國雜貨店開，於是諗住走個陣，就見到呢個韓媽媽餐廳有開，於是就入去試下，唔洗等位，因為入面冇人=..="內有電視可供食客觀看，但，電視節目是韓國節目來的，RunningMan、K-POP STAR之類。餐前小吃，泡菜，偏小辣，辣道適中。呢個係細既甜年糕三色刨冰，滿有特色，值得一試，但略厭料不太足夠，吃到差不多，只剩冰。呢個係A餐，$48，附送一杯熱飲，轉凍飲要+$5。味道一般，尚可入口，我朋友說有少許怪味。S餐，餐牌上特別推介，試過後，覺得跟一般其他餐廳所吃到的一樣，肉質不錯，入味，但略厭汁不夠多。辣年糕炒辛辣麵，雖然$130，但這個比起A及S餐，美味得多，上菜的時候，店員跟我們說，要趁熱吃，熱吃較美味，因為冷了，就會比較"結"，相比之下，還是趁熱吃較好。韓色醬足夠且美味，辣中帶少甜，麵又不會太"林"，年糕有咬口，正！！！

I went in, hoping for a reasonably priced, delciious Korean meal. I didn't recieve one.I ordered bibimbap without meat, and the waiter didn't seem to know what I meant. The waiter brought me my utensils and kimchi. Most korean restaurants serve more than one banchan, from my knowledge of Korean restaurants.The kimchi was okay, a little more spicy than sour or sweet.Then came my bibimbap. It was very small, and the egg covered the whole thing. I mixed it all up and took a big bite. The gochujang,

突然好想吃泡菜炒飯，我就行去韓國街求其食一間，就見到韓媽媽，店內無人客，可能過了午飯時間，店內環境不大，店員有一大三細，懷疑是一家人，因為樣子有些相似，我見到泡菜炒飯（二人份量），但要＄110，但又見唔到有一人吃價錢，唯有轉食其他，韓式炸醬飯，不咸不甜，無厘味道，飯夠軟，岩食軟飯的我，附送泡菜一小碟，熱紅棗茶，不太甜。

下午茶時段餓餓地, 途經天文台道, 間韓媽媽開左好耐但一直未有機會光顧,舖仔細細, d枱擺得好埋, 我見侍應出入都比較辛苦, 有幾張枱仔咁。有一半是上樓cafe路線, 但有d韓式口味既茶如柚子茶, 五味子茶等.韓式食物當中都是較為普通o既食野, 例如粉絲, 豬牛雞配飯, 牛肋骨, 辛辣面, 種類不是太多, 當然, 我也不會expect cafe有好多韓國菜式.現場有兩張負責廚房, 是廿零後生仔 + 後生女, 2/3個侍應招呼客人, 個樣真係好細個o既小妹妹, 細到甚至懷疑....夠16歲法定年齡工作未 呢d陣勢更加覺得似旺角果d樓上cafe, 冇咩期望.... 呢間cafe乜唔係韓國人開架咩叫左一個lunch set , 炒粉絲($48) + $15一杯cappuccino.(原價$28) 先黎咖啡, 味道都不錯, d泡打得幾好, 只可惜係個杯太細........................再黎牛肉炒紛絲, ee 點解個底咁多飯既 拎個餐牌望多次, 原來係有寫炒粉絲 (配飯) , 哇真係估你唔到!!! 粉絲唔係餸/肉類, 點會配飯架!!! d味道完全唔match, 粉絲果得幾條牛肉

8月26日, 今日行開尖沙咀呢條韓國街~ 無理由唔搵番間韓國野食下架… 不過間間好似好正宗嘅韓菜館門口都超多人! 我地唯有揀呢間好似café格局嘅韓媽媽試下, 呢度雖然唔洗等位, 但都幾滿客.::: 韓式牛肉炒粉絲 + 凍柚子蜜 ::: $58 + $5恨咗食韓國粉絲一排… 呢個粉絲味道都算唔錯, 不過份量就認真少! 基本上就好似人地茶餐廳廿零蚊一個嘅下午茶炒粉麵份量, 牛肉只係得d碎碎, 配菜都係散修修… 粉絲質地夠彈牙, 味道ok, 但真係完全唔飽囉!凍柚子蜜超多冰, 柚子蜜亦唔算多, ok啦真係好似屋企沖出咁…::: 韓式牛肋骨飯 + 凍柚子蜜 ::: $63 + $5其實即係牛仔骨飯, 味道都算ok嘅, 炆過嘅牛仔骨好入味, 嗰d配料如蘿蔔, 白蘿蔔咁都好夠味, 但係就完全冇汁, 以致個飯好乾好淡, 感覺有屋企飯嘅感覺, 唔怪之得叫韓媽媽, 但係份量真係唔太夠…呢度檯與檯之間相距甚窄, 除咗近門口有d梳化位之外, 入面d位都唔係坐得好舒服. 服務方面態度算係唔錯, 不過效率欠奉, 等食時間頗長… 重點係, 唔飽丫嘛! 有乜理由已經係叫餐但都唔飽先

跟朋友睇CON.之前想吃家鄉菜...就來這間悠閒的韓式CAFE試試吧~~^^環境很不錯, 雖然不是很大, 但有悠閒CAFE的感覺...我們坐下就看餐牌, 其實不是太多選擇, 就是家庭小店形式了吧~~我們都不是太肚餓, 所以只叫了兩樣東東...先來前菜, 不過只是一樣, 可能小店吧...韓式的冷麵...比起我在韓國吃的多點料!! 很凍啊~~有幾多冰!! 牛肉片有點似五香牛肉, 切得很薄, 有溏心蛋好滑, 泡菜及蘿蔔絲等, 夏天食很清涼啊!!!很少看到有這個就試了, 幾香脆, 但粉有點厚, 不過個汁幾好味, 而綠豆餅個味都很特別...這個蠻清淡的, 少少甜, 消濟幾好...朋友點的茶, 忘了是什麼, 哈哈!!XD悠閒的一餐, 跟朋友吹吹水, 不錯啊!!! 有些食品是季節限定, 不一定有...

這夜到尖沙咀小韓國區買點韓國食物，上完貨後便在附近找間餐廳順便吃個韓國晚餐。看到這家賣點是無添加味精住家菜的小店，就一於試試吧。店內約有20座位，佈置簡單企理。服務則算有禮，不錯。點了個韓式炒牛肉飯套餐，包一杯飲料。我要了熱薑茶，有薄薄薑片，很香薑味又不會過甜。牛肉和飯份量不多，肚餓時或男士們可能要在加點小食才夠飽。牛肉幾香嫩，好食，但味道偏淡，難道是無味精的緣故？飯則煮得濕了點。整體來說，這位媽媽煮的菜只屬一般。

上次黎過韓媽媽,吃過個牛肋骨唔錯。今次再黎多左D其他款，D櫈都換左，無坐得咁辛苦。有進步!! 今次2個人吃,都係叫左個牛肋骨同 Kim Chi薄餅!牛肋骨唔錯... Keep到水準...個汁送飯一流 Kim Chi薄餅... 煎得幾香..同個Kim Chi幾得意...跟餐叫左個甜品同杯Vergnano 1882... 綠茶加紅豆o個個幾好... 另外o個個一般..今次見幾個新款都ok...下次會試下個奧丁同龍珠...

weekday teatime無咩人, 得幾個廿幾歲後生仔waiter, 入面都ok舒服cafe格局唔見有其他人order既野, 可能係老闆娘未返?order了麵c反 + 韓式粉絲 + 兩個推介特飲麵c反味道唔係好ok, 仲要我食完個韓式粉絲都未黎, 原來係佢地掛住玩漏order佢地都唔係無禮貌既, but bad impression la韓式粉絲係叮既下面有飯得個飲品叫味道好D我地食完'韓媽媽'才回來雖然其他人openrice comment ok, 但我不會再來should never had my meal here, just drink is ok

周未下午在尖沙咀找可以下午茶的地方。決定前往韓媽媽，韓媽媽是一家小店子，只有十四個座位，沒有下午茶奔對餐，只有小食和各式各樣假的花茶、果茶。點了韓式綠豆薄餅，是肉碎加綠豆蓉煎餅，外層尚算香脆，朋友認為味道只是一般。還有其它韓式套餐，下次可以再試試。夜裡環境也給人一種温暖舒適的感覺。

行開婚紗街，有野做，但未夠鐘，有d餓，但尋日先食完明洞express，不過成街都韓國野....所以都係揀返韓國野因為自己一個要坐成粒鐘，搵間舒服d, 見韓媽媽有d家居feel, 就入左去lu.set menu 最吸引都係粉絲，但尋日又係食韓式粉絲，連繼食兩日，所以會有比較，呢個淺味d，食落係無加味精o既，不過有d唔夠味，唔似正宗韓味,d飯都好食熱飲，柚子茶,正常不過，食緊o既時候，幾個後生仔係度研究緊新特飲同價錢，每人試完都有意見，我覺得佢地好有心思想做好間餐廳，此外，環境亦都舒適、唔錯,,,,,,仲俾password我用佢地o既wifi.....希望佢地繼續加油

見到門口都知佢係CAFE咁,朋友話想試~ 就入去食啦叫左2個泡菜豚肉飯 黎到, 好好味啊, 我地同左佢講想要大辣~真係好正!泡茶+豚肉呢個配搭好味野飲就飲左個紅組茶都幾特別~本日都少飲都幾好味喎有個小食送~都係泡茶好鮮甜, 少少辣係TST 食飯, 佢個SET $ 都算係咁~!不過呢個D椅係SOFA黎, 難坐D~~

本來想食另一間韓國野.. 但排好耐隊..所以就轉左呢間到食見到個牛肋骨反好似都幾好味就叫左朋友叫燒牛肉飯辣炒豬肉飯同埋燥肉飯我個個.. 真係好失望..我覺得似柱侯蘿蔔牛仔骨飯咁......似中菜多過韓菜...味道唔係勁差..不過...$63 真係唔值...加左$5 飲凍柚子茶...um...好少柚子...都真係唔係好值...唔會再黎食

We went Cafe Boombine on a Sun afternoon. I ordered (자장면) the black bean sauce noodles and ginseng tea. My husband ordered a set lunch (갈비찜) beef rib stew with coffee.I've to say this is one of the most authentic Korean food I've had in HK. The black bean sauce noodles that I tried in other restaurants in HK are rather salty and they usually taste like the black bean taste that you can get from the Korean supermarket in HK. But the black bean sauce noodles served in Cafe Boombine is obviousl

第一次見冷麵真的落湯冰製造真正既冷效果! 麵是喬麥麵，QQ的，很好吃!再配上好好味既牛肉，正! 推推推!!!另外叫了牛肉飯，配上了好好味既黑椒汁!!家庭式的，所以每道菜都有專人介紹，服務好周到! 下次一定會再去!