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2024-02-19
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餐廳:順。越南牛肉粉地點:中環街市菜式:越南菜餐牌:下午茶餐牌簡單,有湯粉(河/檬),撈檬同小食。去counter落order比錢之後等食物出。蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬 $72蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬個湯果然係紅色,濃濃番茄味,甜甜地好好飲,呢個湯配幼身檬粉又幾夾。檬粉份量超多,食極都有,好滑溜!主角係一pat鹹香金黃色蟹膏同有唔少去殼蟹肉,好有蟹味,令成個湯好有蟹鮮味!蝦丸兩粒,呈淺橙色,都算彈牙。扎肉兩片,彈牙多汁。除左芽菜,仲有唔少新鮮番茄,面頭再加上芫荽。呢碗蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬都幾豐富,而且味道又濃蟹味又濃鮮茄味,非常出色!順。生牛肉牛肉丸湯河 $62順。生牛肉牛肉丸湯河個湯好清,唔似有落味精。生牛肉4片,唔好整太熟都算嫩。牛丸3粒,雖然較細粒,不過彈牙多汁。伴有白蘿蔔一大件,洋蔥圈,大量蔥條,芽菜,蔥花同脆脆。另上一細片青檸同辣椒粒等你自己調味。河粉係幼身,都淋。自家手工牛肉丸湯 $56牛肉丸一客10粒,同順。生牛肉牛肉丸湯河既牛肉丸一樣,伴有白蘿蔔一大塊,最後灑上蔥花。個湯都係好清,份量一大碗,飲唔晒。蓮藕蝦餅 $48蓮藕蝦餅 一客4件,呈圓扁形,煎得超級熱辣辣,皮厚
地點:中環街市
菜式:越南菜
餐牌:下午茶餐牌簡單,有湯粉(河/檬),撈檬同小食。去counter落order比錢之後等食物出。
蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬 $72
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蝦丸兩粒,呈淺橙色,都算彈牙。扎肉兩片,彈牙多汁。除左芽菜,仲有唔少新鮮番茄,面頭再加上芫荽。呢碗蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬都幾豐富,而且味道又濃蟹味又濃鮮茄味,非常出色!
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順。生牛肉牛肉丸湯河個湯好清,唔似有落味精。生牛肉4片,唔好整太熟都算嫩。
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牛丸3粒,雖然較細粒,不過彈牙多汁。伴有白蘿蔔一大件,洋蔥圈,大量蔥條,芽菜,蔥花同脆脆。另上一細片青檸同辣椒粒等你自己調味。河粉係幼身,都淋。
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蓮藕蝦餅 $48
蓮藕蝦餅 一客4件,呈圓扁形,煎得超級熱辣辣,皮厚厚哋不過都脆,伴有甜酸白蘿蔔絲,生菜絲可以同食減溫同減膩。
今餐最鍾意蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬,牛肉丸都唔錯。檬河下午茶價錢絕對抵食!
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