順。越南牛肉粉

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休息中

去沙田做完野周圍望下有咩食行過好運中心，裝修完靚咗好多仲俾一間叫順。越南牛肉粉嘅餐廳吸引🍜我好鐘意越南菜個湯底同埋啲葱，好fresh望下menu ，有下午茶茶，而且又啱食就即刻入去試下啦餐廳內部牆上有花同埋雀鳥圖案🕊️🌿感覺鳥語花香，好係東南亞嘅味道✨生牛肉牛腩片湯粉🐮🥩上菜就俾碗面嘅生牛肉吸引住用熱湯慢慢將牛肉整熟即時放入口感受牛肉嘅鮮味👍🏻而且牛肉好大塊🥩唔係全部肥膏食落牛肉好重牛味似係牛板腱嘅部位牛腩片有四片🥩🍖而且仲好大塊仲要係瘦腩，啖啖肉碗面嘅葱份量好多☘️🍀🌿啱哂我啲食葱撈湯嘅人湯底好甜😋飲落唔鹹，食完碗麵唔會口渴✨通菜🥬要大頭蝦醬炒🦐🦐通菜炒得好香🔥用埋蝦醬炒就仲香口惹味而且通菜仲好掛汁💦食落陣陣蝦膏味通菜份量唔少🤟🏻食落好淋又冇渣亦唔苦✨熱青檸紅茶🍋🍵飲落有紅茶嘅微苦加以青檸嘅酸味回甘味份外清涼餐廳座位闊落而且整潔企理通風亦好充足💨💨食住碗整得熟生牛肉嘅熱湯麵都冇出過汗餐廳侍應態度親切有禮會留意到食客有咩需要一個眼神就會埋來落單🤟🏻會繼續幫襯🥳

去沙田新城市睇戲，睇戲前係好運中心揾嘢食，見到有間木材間格，牆身有彩繪，裝潢很有越南特色的《順。越南牛肉粉》餐廳。酸甜開胃的越南菜就最啱炎熱無胃口的香港夏天食。餐廳有越式粉麵、撈檬、米飯、法包、街頭小食和飲品。越式傳統街頭法包$68法包即點即焗外皮脆卜卜，內裡鬆軟中帶點煙韌，夾著越南扎肉，佐以甘筍蘿蔔、青瓜絲、芫荽、秘制豬肝醬和蛋黃醬，即使法包外表看來很「法式」，但吃起來其實很「越南」，盡現殖民文化下誕生的混血特色。素扎肉撈檬$65魚露汁絕對是撈檬粉的靈魂，拌上大量的青瓜絲、醃酸蘿蔔絲及生菜，最適合在炎熱天氣品嘗，清爽又無負擔，素食版的越南扎肉是由豆腐皮和麵粉等製成，口感幾可亂真，味覺體驗能媲美真實肉食，餐廳仲提供了素檬粉汁給素食人士，非常細心。蒜蓉法包4件$45烘得暖暖的蒜香牛油法包，質地外脆內軟充滿蒜香味。

近排間中都會去沙田，好運中心全新裝修後多咗好多食肆，商場變得更明亮，經過見到 "順。越南牛肉粉" 都好想食，就入去試吓啦！地方間隔都唔錯，幾闊落，牆上面有花朵同雀鳥圖案，好有東南亞熱帶風情，令人舒適寫意。下午茶餐種類繁多，有湯粉、傳統撈檬、法包、米飯、街頭小食、特飲等，好多越南特色美食。特色綜合牛肉湯檬粉     $68                        綜合牛肉粉有三款分別係生牛肉、牛腩片和牛肉丸，生牛肉好嫩滑，牛腩片炆至軟身唔韌，有少少咬口，牛味香濃，牛肉丸爽口彈牙，中間有肉汁，湯底用咗牛骨熬出，牛骨味重，飲落清甜唔口渴，河粉順滑吸左湯底，甘甜美味，份量都多，好足料。香茅豬扒湯檬粉       $62依碗揀湯檬粉，檬粉爽順，吸湯都好出色，湯底香氣四溢，啖啖都好鮮甜，香茅豬扒外香內軟，肉質鮮嫩，香茅味突出，食完成碗好飽肚，有水準嘅越南粉。蒜蓉牛油雞翼       $28                            雞翼外脆內嫩，肉質唔乾有肉汁，食起嚟好香口，牛油味突出，加埋蒜蓉味道就更惹味。西貢脆春卷       $22春卷炸得好香脆，餡料滿滿，仲有塊大大片嘅生

今日要自己一條友係沙田食晚飯，諗起沙田好運中心仲有幾間新開嘅餐廳未試過，決定係呢間「順。越南牛肉粉」解決今晚嘅晚餐。因為係新開冇耐，餐廳裝修好新正光猛，店內有唔少卡位，三幾知己或家庭集會都好岩黎食。最重要店內有好多唔同嘅食物可以選擇，無論你想食小食，沙律素菜類，肉類定係麵食，樣樣都有好多款選擇。今次見到好多一家大小黎食，應該好受住係附近嘅沙田友歡迎。今日得一個人，所以只係叫左碗「順化湯金邊粉」。好大一碗，入面有齊牛腩片、牛肉丸、扎蹄，好足料，絕對唔係一樣得一小份，一個人食絕對夠。另外叫左杯「椰青」，靚女店長話係新鮮坐飛機返黎嘅就決定試下。估唔到椰汁好甜，入面嘅椰肉都好嫩好食，係食過數一數二好味嘅椰青！

今晚又嚟到朋友屋企樓下搵食天氣涼涼哋又想打吓邊爐 經過見到呢間越南餐廳有得食生牛河之餘仲有得打邊爐 又幾特別就入去搵食啦🐮生牛肉牛腩片河粉份量算大碗 牛腩片同生牛肉都各有4/5片嚟到嘅時候生牛肉仲呈粉色 用湯浸番熟佢就開得餐🍲一人帽子火鍋個名幾趣緻 個鍋埋到枱就知點解改呢個名🎩呢個火鍋有3款湯底揀 我哋揀咗順化辣湯 保保暖個人覺得幾打卡able㗎都配料有牛𦟌 牛肉 牛丸 札肉 蘿蔔 蓮藕片 越南粉一個人自己食一定夠飽湯底酸酸辣辣幾開胃

今日帶小朋友出沙田檢查牙齒， 睇完醫生已接近2⃣️點，小朋友話有啲肚餓，就係附近搵野食， 越式湯粉麵為主， 都適合小朋友.餐廳環境衞生算乾淨， 位置寬躺，𠕇部份梳化位，座位舒適，職員有禮，上菜算快，整體感覺唔錯.燒雞肉串撈檬： 燒雞肉串有成3 串，份量算多， 啖啖肉，唔鞋口, 我囡食唔停， －串都無留返俾我. 檬粉爽口， 加埋個甜酸汁一齊食， 正😍蒸粉包： 下午茶餐另加$28， 抵食， 有二大件， 多餡， 皮薄， 老薑蜜： 推介， 天氣涼涼地， 飲完好暖胃

一向都好喜愛越式牛肉河嘅我今日試咗呢間越式餐廳，感覺唔錯想推介比大家，皆因價錢合理味道又唔錯👍🏻今日過嚟食下午茶歺，$56牛肉河仲有飲品送！牛肉河嘅牛肉新鮮、牛味香濃，唔會好肥膩，整體份量唔少，食得滿足！湯底香濃，好重越南香料味。另外亦試咗個豬軟骨飯味道都唔錯！佢啲味道唔會調得太重，食完唔好會係好口渴，食材本身ok!值得一提的是餐廳服務態度很好，員工好友善，今時今日香港地嘅服務態度真係買少見少。

沙田好運中心新裝修後，多了很多餐廳，今次我哋想食越南嘢，試咗呢間「順」.呢度座位都算闊落，2人坐4人卡位都幾舒適。食物方面，我哋叫了西貢脆春卷、河內番茄蟹檬、扎肉蝦餅撈檬、椰汁珍多冰。.西貢脆春卷 —炸得很鬆脆，唔油，炸得不錯；唯獨餡料內有一種食材味道比較奇怪，我哋都唔太鍾意，要沾多些魚露一齊食會比較好，但整體都ok。.河內番茄蟹檬 —番茄湯底幾好飲，唔會太酸，檬粉都幾滑；主角蟹肉就份量比較少，只有一隻蟹鉗，但沒有很多蟹肉，而且蟹肉是淡而無味的，比較失望；配料有蟹肉丸、扎肉蟹肉丸彈牙，口感不錯，但都是很淡沒有什麼調味的⋯扎肉就幾好食，肉質爽口彈牙.扎肉蝦餅撈檬 —蝦餅好好味！表面炸得香脆，肉質好爽口，有粒粒蝦肉口感，幾出色👍🏻撈檬都多生菜絲、甘荀絲，但呢度嘅魚露就唔太夠味，略嫌不夠酸。.椰汁珍多冰 —好特別，唔係普通椰汁冰，係椰汁沙冰！甜度適中，幾好飲；但綠色一條條的「珍多」就略嫌太硬身，要用牙力咬，美中不足。

自從沙田好運中心翻新過後，多左吾少食肆進駐，之前就同大家介紹過咖吔，而今次，就同大家介紹位於咖吔隔離既越式牛肉粉 一 順 越南牛肉粉 🌟特色綜合牛肉湯河粉湯頭飲得出牛骨鮮味，綜合牛肉一碗會有齊生牛肉、肉味濃既牛腩、爽口彈牙既牛丸，作為連鎖店，有咁既水準，絕對系意外既出色🤤👍🏻👍🏻🌟越式春卷 22越式春卷採用米紙包住米線、甘荀絲、木耳絲、肉餡等拎去炸，表面金黃，口感酥脆🤤👍🏻👍🏻🥤珍多冰 $12椰汁清香，吾會太甜🤤👍🏻📍順。越南牛肉粉地址：沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3007號舖#沙田 #順越南牛肉粉 #牛肉粉 #珍多冰 #覓食沙田 #食在沙田 #留港消費 #越式春卷 #好運中心 #為食關注組 #沙田食乜好 #越南牛肉粉 #香港美食地圖 #特色綜合牛肉湯河粉 #九十後行到邊食到邊#HKIG #HKIGER #HONGKONGFOODIE

今次去咗沙田嗰邊搵野食，沙田有幾個大商場食晏時間都真係好多人， 我哋就等到下午茶先去食啦，揀咗越南嘢，依家下午茶時間都好多人，但係位置都算多，好快我哋就有位，餐廳裝修整潔，牆上有唔同嘅畫作都畫得好靚，有卡位，坐得舒服，可以慢慢傾計生牛肉牛腩片湯粉生牛肉好軟熟，牛腩片重牛味，有口感，兩款肉份量都好多，湯底亦淆得好好味，粉類選擇了金邊粉，煮得剛剛好，唔錯香茅豬扒湯粉豬扒大大塊，分上，炸得好香脆，好有驚喜， 醃得好入味同埋啲肉都好軟熟，湯底用咗鮮雞湯，好鮮甜，河粉好嫩滑西貢脆春卷 & 街頭蓮藕蝦餅小食加配咗春捲，炸得香脆，裏面有多肉，粉絲，蓮藕蝦餅有驚喜，蓮藕夾著蝦餅好似漢堡包咁夾住蝦餅係中間，蓮藕硬身，蝦餅軟身，兩個夾埋一齊食，口感有軟有硬好得意，好好食話梅咸柑桔水 & 會安香茅蜜柑桔水成粒放入去，個底有好多柑桔，非常解膩香茅蜜大大支香茅放入蜜糖水裏面，又有香茅味，又有蜜糖，好滋潤

位於沙田好運中心嘅順．越南牛肉粉，以地道越南菜為主打，環境舒適夠寬敞，好適合同家人/朋友聚餐～越式傳統街頭法包呢款法包充滿越南風味！麵包烘至外脆內軟，夾住鮮嫩肉片同爽口青瓜、紅蘿蔔絲等等，加埋特製沙律醬，味道更加突出！河內蕃茄蟹檬粉湯底酸酸甜甜，帶有濃郁嘅蕃茄香，再配上鮮甜嘅蟹肉，令整碗檬粉變得非常豐富！檬粉質地柔軟，吸滿湯汁，絶對係必試之選！凍青檸紅茶青檸嘅酸香同紅茶嘅甘醇完美融合～飲完成個人都好舒爽！

順．越南牛肉粉地址：沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3007號舖專注於提供正宗越南料理既順．越南牛肉粉，無論係牛肉粉定係其他小食，都好值得一試！特別係佢哋嘅越式傳統街頭法包同河內蕃茄蟹檬粉～越式傳統街頭法包生菜、香菜、青瓜片同肉類，味道既豐富又有層次，搭配埋自家製沙律醬汁，令整個法包更加美味，食落啖啖都好滿足，岩哂做下午茶！河內蕃茄蟹檬粉湯底用新鮮蕃茄熬製，味道酸甜清新～配搭新鮮蟹肉、滑嫩檬粉，口感相當好！湯底清澈而不油膩，食完之後感覺好舒服！凍青檸紅茶青檸味道適中，茶香四溢，飲落去清爽解渴～

第一次光顧 感覺十分好雲石枱 己加分服務員態度十分好 落單清晰 另外拎一個杯 和飲管 也很快送到叫了 豬扒飯 出色 豬扒好食 分量夠 仲冇2件蒸雞蛋撈檬大份 雞串無肥 啖啖肉 通菜好爽脆 價錢又合理 所有服務員 都好好禮貌 態度十分好 不論是抺枱或上菜

依間鋪入座安排真心唔掂，我仲有幾個站到叫屋企人拎定飛，叫三個人位有兩個嚟到都唔俾入座，最好笑係聽我兩個屋企人講後面又係得兩個人叫三個位，仲有十分鐘到泊緊車就俾佢入先，點知要我哋拎過張飛排隊尾，更過分係我哋好耐入到座，見之前個兩位入座先佢家人都仲未到，邊有咁唔公平

今日同同事去咗間越南餐廳食午餐，想試吓新嘢。我選咗個越南豬頸肉湯檬。整體來講，湯底味道都幾正，清爽又唔油膩，令人感覺舒服。不過，檬粉就有啲碎，可能影響咗食嘅口感。而且，份量方面有啲不足，食完之後只係七成飽。至於豬軟骨，味道正常，冇咩特別之處。總結來講，如果你想試下越南菜，呢間店都可以考慮，但如果對份量要求高，可能要留意一下。