饃饃餃子

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😳第一次食尼泊爾餃子Momo🇳🇵小店位於卑路乍灣公園對面🛝, 轉角小巷內🚇堅尼地城站出會近些🌈店內色彩繽紛, 🪑藤椅位更具異國風情📱QR code自行落單, 餐具及醬汁也是自取的🔸乳酪紅石榴薯仔波波  $45  8.5/10🔍Dahi Puri = 🇳🇵尼泊爾著名街頭小食🟤Puri是空心的脆脆球餅中間放入香料薯仔蓉🥔+乳酪+紅石榴粒🔴😋食的時候, 🫗倒入羅望子汁 (❗️要即刻食! 唔係會變淋! )😌口感味道層次豐富先是酸甜脆口😙, 後是香滑清爽🤤👄一口啪曬落口, 真係Fresh 又Juicy(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🔸蒸餃🥟  $52(8隻)  7/10+2 雙併｜風味香料豬肉｜豆乾佛手瓜🥟餃子皮厚薄適中佛手瓜味的外皮係亮綠色的🟢☑️有洋蔥粒和豆乾碎, 清爽type🐷豬肉餡香甜juicy, 爆汁💥🥢另可配芝麻花生汁/ 番茄香辣汁個人偏好原汁原味😚~🔸餃子涼拌沙律  $57(8隻)  7.5/10揀咗招牌爆汁雞肉🐔 (煎餃來的)🥟煎餃金黃香脆, size 好似比蒸的更大隻🫣🍅番茄, 🧅洋蔥, 莞茜加辣醬拌勻🌶️以為是冰涼的沙律, 原來係微暖🤣🔸黃金牛奶🥛  $30  7/10🥛薑黃肉桂豆蔻牛奶, 抗炎

🥟 饃饃餃子 🥟饃饃餃子搬左新舖之後第一次黎繼續以明亮既藍色黃色作為主色仲放左啲異國風藤椅成間舖勁色彩繽紛 好有異國風情🧉 爆汁薯仔香脆波波（酸辣薄荷） $45食過其他爆汁波波 始終都係呢度最好食食之前倒啲特製香料薄荷汁落去一口啪曬落口 真係Juicy到爆 食落幾Fresh唔怪之得係著名尼泊爾地道街頭小食🥟 招牌爆汁煎雞肉餃 X 豆乾佛手瓜煎餃 雙拼 （8隻） $52第一次食鮮綠色既佛手瓜煎餃 好得意店主煎到個餃子底脆脆地咁食落好足料 好有口感🥟招牌爆汁蒸雞肉餃 X 蒸風味香料豬肉餃雙拼 （8隻） $52可能因為係蒸既關係 食落更Juicy餃皮厚薄適中雞肉同豬肉餡都好香好多汁推介兩款自家秘製醬汁🍅蕃茄香辣汁 淡淡蕃茄味又辣辣地幾盞鬼🥜芝麻花生汁花生芝麻汁幾香濃 點住黎食餃子好夾🍺 尼泊爾手工啤酒 5.5% $38最緊要夠凍飲落好香濃麥味 好香🍺 喜瑪拉雅啤酒 5% $32比較尼泊爾手工啤酒既話呢款Lager 味道較為淡 而且口感幾Fresh

..🧳 旅遊人 🧳 總有一列旅遊國家 bucket list 📝📍 不丹🇧🇹 尼泊爾🇳🇵 都在我列上 ✅ 西藏 ✅ 斯里蘭卡而尼泊爾🇳🇵國旗 則是不規則 兩個三角旗幟.MoMo Moment 西環 主打【爆汁風味】尼泊爾餃子餃子 🥟 八大派系 【 饃饃 Momo 】亦佔一席位除擁有多重花褶餃皮｜通常用 1️⃣蔬菜 2️⃣雞肉或 3️⃣豬肉為餡料 ❌牛肉尼泊爾的饃饃 MoMo 同喜馬拉雅山區域的藏族、不丹與印度有密不可分的關係🖇️.據說最早尼泊爾餃子是從西藏傳入相對中式餃子｜尼泊爾餃皮比較煙韌*️⃣ 沾醬是饃饃的特色 *️⃣ 融合了西藏和南亞特色｜饃饃的沾醬加入咖哩或特製辣椒醬.難得星期六約朋友🧑‍🤝‍🧑聚會｜點了一系列尼泊爾菜.✴️ 香料煎豬肉餃｜Pan Fried Pork MoMo｜प्यान फ्राइड पोर्क मोमो▫️▫️▫️▫️▫️▫️煎餃｜最引出香料味 水份較少 非常香脆可口.✴️ 雙拼｜爆汁蒸 ⚪️ 雞肉🍗 🟢 素餃 ｜Steamed Dumpling｜Chicken, Potato｜उफाएको चिकन मोमो भाप आलु मोमो 。दोहोरो झगडा薯仔素MOMO｜餡料除薯仔泥、鷹嘴豆及洋蔥▫️▫️▫️▫️▫️▫️蒸餃｜味道較清淡 但

讀書嘅時候食過一次momo餃子舊鋪, 原來而家已經搬咗去新舖! 位置比較隱蔽🫣, 不過勝在新舖堂食座位多咗好多 坐得舒服, Staff 超級好人!🧸The new spot is a bit hidden , but the upside is that the new space has way more seating, making it a lot more comfortable to dine in. Plus, the staff are incredibly friendly and welcoming!————————————————食物 Food:❆ 乳酪紅石榴薯仔波波（酸甜清新） $45Dahi Puri 每粒煎得外層金黃微脆😍 入口細緻煙韌帶住淡淡嘅薯香! 配埋紅石榴粒嘅酸甜味同乳酪嘅香滑💓味道層次豐富得嚟又唔會太重❆ 蒸餃子8件（雙併: 雞, 佛手瓜） $54Steamed dumplings 8PCs 雞肉餡滿滿🐣嫩滑得嚟仲滲住少少清甜嘅香料味! 佛手瓜餡特別清爽, 餃子皮薄而不漏, 蒸得啱啱好🥟❆ 煎餃子8件（雙併: 猪, 薯仔) $54Pan-fried

好耐之前食過一次momo餃子後來佢宣佈話執咗我幾震驚🙂‍↕️原來系搬咗大舖🤣🤣即系仲有得食😋位置隱蔽咗 有啲難搵🤏🏿但新舖堂食座位多咗好多 坐得都舒服咗仲多咗新item! 一於講下有咩好食🤪👍🏿Kulfi ice cream印度牛奶雪糕 $40起初見佢一層層咁以為系碎冰點知原來系佢嘅特色嚟😳有點於平時食開嗰啲滑溜雪糕佢呢款食落口感好特別 而且系有啲驚喜嗰種🤪雲尼拿味嘅雪糕 質感好似一層層雪花冰咁🤣但又比雪花冰厚實creamy配搭脆米同原粒開心果 成件事真系毫無遺和感! 非常之夾😆甜度偏高 不過佢唔系死甜嗰種食食就又ok🤣但佢嘅口感史努比覺得未必個個鍾意 史努比就幾欣賞🤣總共有3球 價錢都唔算太貴🤭味道: 8/10性價比: 7.5/10👍🏿Signature steamed chicken MoMo爆汁蒸雞肉餃子 $38/5pc招牌果然系招牌 keep到水準😋熱辣辣即叫即蒸塊皮煙煙韌韌 厚薄適中咬開即刻爆晒汁🤤雞肉好juicy 食落亦唔會話好油膩就咁食咩都唔使點已經夠味想再惹味啲可以點啲佢哋自家製嘅sauce分別有番茄香辣醬同花生風味汁前者帶微微辛辣 番茄酸味突出後者口感比較nutty 史

🇳🇵🥟🍽️風味尼泊爾餃子✨不設加一，qr code 落單✅乳酪紅石榴薯仔波波（酸甜清新）-$45一份有八個，薯仔波波嘅外皮好似粟米片咁脆，入面會有乳酪、紅石榴粒同埋一小塊芫荽，再加一個酸甜汁俾你倒落去食，酸酸甜甜好開胃，而且脆片加乳酪好有口感，係一個好特別而且有風味嘅小食，推薦大家試下。我哋最後仲將個汁飲晒佢🤭✅風味煎豬肉餃 （5隻） -$38煎得好靚，餃子睇落好飽滿，個皮都好脆口，一咬落就爆汁，肉份量都好多，同中國餃子相比，佢就少咗啲菜喺入邊，但係Juicy得黎調味都唔錯。配埋特製嘅醬汁，唔辣嘅花生汁同埋辣嘅蕃茄汁，都別有一番風味。✅蒸餃子8件（雙併）-$54蒸餃選左雙拼，分別要左雞肉和豆乾佛手瓜。蒸餃外表都好靚，餃皮都唔算好厚，幾煙靭又有咬口，餡料同樣都好多，味道嚟講個人就鍾意雞肉多啲，佛手瓜嗰個係素食，味道都ok但係有少少瓜嘅渣。

我們於24/3（一）約下午四點十五分左右到達餐廳，只有約一位客人，食店空間很大，很闊落，坐得很舒服。老闆娘好nice比menu，同QR code下單。我們叫了4款食物。❶炒麵套餐（炒麵🍝+🥟餃子5隻+飲品）（$78）香料薯仔素煎餃：少許香辣，加上薯仔蓉，口感特別雞肉炒麵：份量不少，尤其是雞肉🍗粒，還有紅蘿蔔🥕條，不少椰菜，香菜碎亦令食物添加了東南亞風味❷單點餃子（$38/5隻）蒸佛手瓜豆乾餃🥟：綠色的外表，亦能吃到洋蔥碎🧅及豆乾碎❸黃金牛奶🥛（$30）：薑黃肉桂豆蔻牛奶，呈上來非常熱騰騰，非常好喝👍🏻❹牛奶米布丁🍮（$40）：完全💯MVP，出乎意料的好吃，少許冰凍配上燕麥片，口感好豐富餐廳在內巷內，不容易走😂聽到有客人打電話問老闆娘，老闆娘亦非常有耐心教導😇有heart又好味的餐廳🤤💖可以encore

在網上看節目見到介紹這間餃子，但因為太忙了他不多一個月後才來試，點了幾款食物如下：煎雞肉餃子、煎豬肉餃子、蔬菜炒麵、爆汁薯仔香脆波波（酸辣薄荷)、瑪撒拉香料茶、紙包檸檬茶一包。第一道菜先吃爆汁薯仔香脆波波，每一個波波放了一些薯蓉，老闆娘教拿起薯仔波波放進酸辣薄荷汁，味道清新不油膩，酸辣薄荷汁加入薯仔波波，提升了薯仔嘅味道帶出鮮味；煎豬肉餃子、煎雞肉餃子皮薄餡多，而且夾雜着一些菜包裹在餃子裏面，很有肉汁又不會太油膩，加上蕃茄香辣汁或花生汁一起吃，令人更加開胃😋😋而且所有食物吃後並不口渴，瑪撒拉香料茶很香並不甜，據說常飲對身體好🥰整餐$227元，物有所值👍🏻

未搬新舖前面已經好想食，依家新舖裝修好靚，又大又闊落仲多咗好多選擇🥢🥢識食一定係叫到成枱餃子 加蕃茄香辣汁/風味花生汁 = 回訪率95%🥢🥢⭐️乳酪紅石榴薯仔波波 ($45)Pani Puri 波波酸甜清新，脆脆嘅外皮包住香料薯蓉，再加上羅望子汁，味道一流！乳酪同紅石榴嘅搭配，令我食完之後仲想再食多啖！⭐️雙拼蒸餃子 ($62) vs 風味煎豬肉餃 ($38)招牌！十件蒸餃，雞肉餃爆多肉汁，餃皮薄得嚟煙韌，咬落去勁滿足！佛手瓜豆乾純素，味道清新，適合唔食肉嘅朋友~ 忍唔住叫多個煎豬肉餃，肉汁同樣鮮甜！⭐️印度牛奶雪糕 Kulfi ($40)自家製雪糕勁滑又有沙冰感，配開心果同脆脆，甜得啱啱好，一人一球， 唔知點解諗起土耳其食過嘅雪糕📌饃饃餃子 (西環)西環堅尼地城西康里6號地舖==============================Follow @nnthrive #筷筷和你搵好西=============================#食在堅尼地城 #饃饃餃子推介#yahoofoodhk #foodshare #topcitybitehk #hongkongfood #香港美食地

幫襯勁買💛Momo Moment 饃饃餃子🥟@momo_moment由一對香港太太同尼泊爾先生經營，主打尼泊爾地道小食🇳🇵 上年年尾由舊舖搬咗去隱世小巷入面嘅新舖🚚 見到門口牆身畫咗個大大個嘅餐廳Momo國旗logo就知搵岩路📍新舖比之前更闊落，依舊保持住濃厚嘅尼泊爾民族風格，鮮艷嘅橙藍黃色為主色調🥻加埋藤編織成嘅枱櫈🧺尼泊爾饃饃餃子Momo形狀似小籠包或餃子，最常見嘅內餡有雞、牛、豬肉，或者素食版嘅蔬菜🫛 主要食法係蒸♨️或者煎就會金黃脆口🔥 重點係要點醬汁🙂‍↕️雙拼蒸餃10隻🥟雙拼煎餃10隻🥟招牌爆汁雞肉｜風味香料豬肉Momo皮薄摺紋靚，蒸嘅話就食得出比平時中日式嘅餃子更煙靭，雞同豬內餡同肉汁都滿滿💦平時食餃子可能咩醬都唔點，食個原汁原味，但嚟到呢度一定一定要試佢個醬汁‼️ 絕對係同餃子平起平坐咁關鍵✨風味花生汁🥜食落有少少似唔辣帶甜嘅喇沙😋蕃茄香辣汁🍅香料味偏濃，帶點微辣，食落幾清爽🧅記得幾年前幫襯舊舖嘅時候，每碟餃子只會配上一碟醬汁🫙 限制咗味道嘅變化，但新店將兩款醬料放喺保溫櫃中，讓大家任攞任唧🤩 聽老闆娘介紹下次會試下兩款醬汁混埋一齊食，同時感受兩種風味💊乳酪紅石榴薯仔波波🥠薯

早前在電視媒體、介紹這間食店，食物主要為尼泊爾餃子，使我立即去嘗試一下，在堅尼地城港鐵站B出入口，落一條街（卑路乍街）向中環方向行,經過荷蘭街後看到一條小巷就看到這店我入到店內，老闆娘遞上餐牌，我就點了爆汁蒸雞肉餃，尼泊爾手工啤酒，瑪撒拉香料茶，爆汁薯仔香脆波波(酸辣薄荷)。爆汁蒸雞肉餃原味道不錯，使我一下子就食完，而一時忘了相機食先瑪撒拉香料茶入口有點似薑茶，口感不錯爆汁薯仔香脆波波(酸辣薄荷)，老闆娘推介可用手持住香脆波波，倒入自家制醬汁並擺進口内咬食，口感皮脆，味道可以店内裝飾簡潔

尼泊爾餃子皮薄，餡料多份香料味，口味層次分明。店內嘅裝修帶著異國風情的獨特魅力。尼泊爾餃子，通常被稱為「Momo」，每一個餃子都是手工製作而成，內餡充滿了鮮嫩多汁的雞肉，搭配上各種香料，帶來了層次分明的味覺體驗。餃子的外皮非常薄，但富有彈性，煮熟後更是晶瑩剔透，每一口咬下去都能感受到濃郁的肉香和香料的香氣交織。尼泊爾餃子通常搭配醬一起食用，這些蘸醬增添了更多的風味層次，使得整體口感更加豐富。下次個胃容量再充足啲嘅時候會想試埋佢其他食物，例如炒麵😊

係堅尼地城一條清幽橫巷入面有間超有特色的momo餃子店。餐廳裝修色彩斑斕，富有尼泊爾民族風情，仲有特色竹籐座位，充滿異國風情。餐廳主打四款餃子，三種煮法，各有特色。仲有兩款自家制醬汁，配搭一齊食更好味。另外仲有幾款特色小食，甜品同飲品。🥟餃子炒麵套餐(包括炒麵，5隻餃子同汽水)🍜雞肉炒麵尼泊爾家常炒麵，加上紅蘿蔔，洋葱，雞肉粒，簡單但好食。加上風味花生汁撈麵，效果更佳😋🥟蒸豆乾佛手瓜餃蒸餃皮煙韌，內裡juicy，呢款素食者都岩食。綠色的餃子皮見到都食慾大增👍🏻🥟沙律涼伴雞肉餃呢款最惹味，蕃茄洋葱混合辣醬，充滿香料味道。雞肉餃餡料豐富，爆汁juicy 。🥟風味煎豬肉餃呢款最皮脆肉嫩，新鮮豬肉加上小小椰菜，口感一流，點小小蕃茄香辣汁更惹味。🥠乳酪紅石榴薯仔波波脆波波入面有薯仔，乳酪，紅石榴，倒入羅望子酸甜汁一齊食，口感大爆發，真係好好食。⭐️餐廳全晚都keep 住滿客，就知受歡迎程度，真係值得一試的特色餐廳。

我自己覺得堅尼地城不嬲都多正嘢食，今次就選食尼泊爾菜，店內裝修充滿異國風情🌈，色彩繽紛的牆身與獨特的裝飾令人彷彿置身於尼泊爾🇳🇵一樣，近門口位置放了好幾張特式嘅竹滕製成的椅子同枱，與餐廳內的用色很匹配.情人節嘅晚上，有不少無論是與朋友聚餐還是約會的食客，感覺這𥚃的氛圍都充滿愉悅！乳酪紅石榴薯仔波波🥔這道特式菜，不論造型及食法都很特別，將混有香料的薯蓉釀喺脆波波內，上面仲有乳酪同埋紅石榴，食法係淋上羅望子酸甜汁，只需淋到脆波波的一半份量，建議臨食前先好淋，如果唔係會影響脆波波嘅口感，味道酸甜清新，幾開胃.爆汁蒸雞肉餃🥟餃皮不厚而且有Q彈感，內餡嘅雞肉鮮嫩多汁，有啲似食緊小籠包嘅感覺，推介👍🏻.沙律涼拌薯仔純素餃第一次食薯仔餃子🥟，感覺又出奇哋幾夾，外層用上綠色的皮，薯蓉滑身，配埋用蕃茄洋蔥等材料整成嘅特製辣醬，增添色彩之餘仲提升咗味道，食完唔會好膩好滯咁.炒酸甜辣椒雞球🐔(細份）雞球炒到熟度剛好，而且唔會好油膩，配埋酸甜微辣嘅味道，感覺下酒及配米飯都一流👍🏻.套餐選擇另外仲叫咗個套餐，選咗香料煎豬肉餃、蔬菜炒麵和梳打水，煎餃底部香脆，香料味與豬肉味也濃郁，蔬菜炒麵，有大量蔬菜，炒到乾身，

餐廳在巷子裡面，要仔細尋找才能發現。環境闊落，設計幾有特色。由香港人妻及尼泊爾丈夫主理，主打尼泊爾餃子及特色小食。爆汁蒸雞肉餃子餃子共有多款口味，有雞肉、豬肉以及適合素食人士的饀料選擇。沙律涼拌豬肉餃子除了常見的蒸、煎煮法外，更有涼拌沙律，加入蕃茄、洋蔥及其他香料，異國風味十足。爆汁薯仔香脆波波(酸辣薄荷)空心的油炸球填滿薯蓉然後淋上酸辣的薄荷汁，入口外脆內軟，非常開胃惹味。印度牛奶雪糕加入小荳蔻和藏紅花製成，吃起來更細緻而奶味濃厚。瑪撤拉香料茶帶特殊香料香味的奶茶，入口嚐到辛辣味、薑和荳蔻韻味。