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係附近掃街，咁岩見到呢間食餃子🥟，就打算一試無仿，見到係本地製作，就更加要入去支持下環境就比較小，而且無乜冷氣，坐得有啲逼，但係側邊有個勾比你掛袋，加翻少少分之後就叫左餃子加米線套餐5隻餃子分別係1.三重芝士豬肉餃:必食推介,勁濃芝士味,爆汁,好juicy,吾會好鹹2.黑松露芝士豬肉餃:超香黑松露,勁多餡料3.椰菜木耳豬肉餃:唔太夾,口感有點硬4. 香菇雞肉粟米餃:普通5.番茄芝士餃:蕃茄味都算突出湯底選擇了番茄味,湯包的味道,不是新鮮蕃茄煮的米線分量適中，一個女仔食，剛剛好。不過吾太入味！
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今日同朋友一齊去旺角行街佢話想食埋dinner先返屋企🤓🤓🤓🤓但係我哋又唔會好肚餓所以我哋決定去食餃子😆😆😆😆😆呢度嘅餃子好似都幾多人食💕💕💕💕見到入邊都好Full我哋叫咗兩款湯底一款係蕃茄另一款係酸辣😊😊😊😊😊😊😊湯底我覺得番茄味幾好飲🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅酸辣味都有少少酸辣🌶🌶🌶🌶不過餃子就有啲失望佢個皮比較厚同埋啲餡都普通冇乜特別🤷🏻♀🤷🏻♀🤷🏻♀🤷🏻♀🤷🏻♀
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旺角成日咁多人，夜晚突然想坐低食嘢搵位都幾難，加上我又唔想吃太飽，朋友提議食餃子。椰菜木耳豬肉餃 $58見到佢有得揀純餃子，我就叫咗嘅菜肉湯餃。原來一碗都幾大碗，餃子隻隻超大隻，裡面豬肉同菜比例都幾均勻，因為菜好爽，增加了口感 唯獨係我覺得個湯鹹咗少少。煎餃+酸辣湯 $62酸辣湯份量仲驚人，超足料，最好係有好多滑豆腐，令碗嘢加咗少少清淡之味，本身酸辣味都好足，連朋友食到辣都係咁流鼻水，而且切絲都切到粗幼適中，呢個價錢絕對交到功課。佢個餐有跟多幾隻煎餃，脆就夠脆啦，只係太過油，未必個個接受到。
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其實都經過餃子縣好多次，好幾次停低睇餐牌，都有想食嘅衝動，奈何都覺得價錢確實較高（計返淨食餃子差唔多7蚊一粒）所以好幾次都擱置咗。不過呢日經過，見到人流咁旺，都係決定不如試下。呢度餃子款式都多架，但比較唔彈性係固定咗一款，唔可以雙拼，一係就係揀佢哋每隻味都有嘅餃子樂園，但好似我咁，我唔鍾意其中一隻芹菜味嘅，變咗就唔會食餃子樂園，所以都叫少咗D flexibility。結果Finally我就揀咗呢款芝味樂園（$58），每款芝士口味各兩隻。其實真係煎得頗靚，個網花脆而金黃。不過Feel到餃子有點乾，個皮唔係好薄。第一款係三重芝士餃，喺係椰菜餃嘅基礎下加咗芝士，見到芝士融曬入D肉度，兩者係非常Match，有種爆汁感覺。而第二款係黑松露芝士豬肉餃，我個人覺得係三重芝士餃嘅基礎再加上黑松露醬，😂😂😂！真係不得不佩服餃子縣，每加一種新食材就係一款新餃子😅！但So Far我覺得呢款比三重芝士更出色，黑松露味好香。第三款韓式辛辣芝士豬肉餃總算食出點新花款，好似係泡菜做基底，但好似又撈咗椰菜？！因為唔係太重泡菜味，亦都唔係太重芝士味😂，所以有種唔知重點係邊嘅感覺。最後係番茄芝士豬肉餃，最後呢個係真係有點唔多夾，番茄本身同豬肉唔係太夾，番茄同牛肉夾D，所以第一步肉底選擇上有個錯誤；第二就係，番茄的酸味重，又再加埋芝士，又係好似韓式辛辣個款失咗焦點。總體而言我覺得黑松露嗰隻同三重芝士個隻係比較好味嘅，至少芝士同主食材唔會互相蓋過對方，而係互相承托。當然唔係話其他唔好味，只係同芝士配合度上面就有差距啦！但當然最大問題係我覺得呢個價錢真係貴，太子有間超出名嘅XX餃子都比呢度便，所以餃子縣一係就可能定價平D，一係就可能研發多些Match的餃子吧！
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涼拌菠菜麵（$35）有得揀辣度😚我揀咗小辣 #惹味得嚟 又唔會太嗆🤤#味道 #麻醬冷麵 永遠都係💯♥️好香芝麻味得嚟 帶一點辣🤤啲醬落得一啲都唔輕手 每條麵都掛到醬🤪隻菠菜麵係無菠菜味嘅😂 不過正常吖呢啲都係懶healthy咁 #綠油油～ 😂#口感 有#青瓜#雞絲 配埋好有日式川菜feel😂而且啲料算多 每啖麵都伴到青瓜同雞絲好#refreshing 🥰啱曬我呢啲唔鐘意重口味嘅人😂.三重芝士餃 ($43 五粒跟麵/米線 or 七粒浄餃）本身我expect可以拉小小絲🤔不過可能 #期望越大失望越大#味道 帶有輕微嘅芝士鹹香味😈跟著就係普通嘅豬肉餃lo😂.黑松露芝士餃 ($43 五粒跟麵/米線 or 七粒浄餃）個frd同我講呢個必食♥️#味道 真係有好香嘅黑松露味😂跟著就係普通嘅豬肉餃lo😂.不過呢度值得一讚嘅係 啲餃子皮煎得幾香幾脆可惜我外賣淋咗😢 #堂食 應該會更好。我覺得比起餃子 佢個伴麵更值得食🤪
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