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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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电话号码
23669228
92327956
开饭介绍
紫色装修风格为主的粤菜酒家，充满高雅的氛围，为顾客提供传统粤菜以及烧腊等特色美食。餐厅时不时会邀请歌手进行现场表演，营造出愉快的用餐环境。
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营业时间
今日营业
08:00 - 01:30
星期一至日
08:00 - 01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
今晚同朋友去銅鑼灣廣場香馥樓食晚飯，朋友推介這裡食晚飯，因地方闊落，有傳統中式口味，店員服務殷勤細心，最緊要有質素高嘅食物！今晚就由朋友發板，先來一個紫砂功夫燉湯，上枱以一個紫砂壺配隻功夫茶杯一齊上，燉湯超熱，打開見到內裡充滿湯料，有黑蒜、彈牙爽口螺頭肉，還有瘦肉同雞肉，入口有陣陣藥味清香，作為今晚開始又係一個唔錯嘅選擇！而這裡必食嘅就係蜜汁厚切西班牙黑毛豬，外面燒得十分香口，加上厚切西班牙黑毛豬個種軟熟嫩滑口感，十分有層次，喜歡食叉燒嘅朋友又多一樣必食推介！而個芝麻鹽焗雞，亦係個人私心之選擇，皮脆肉嫩，上面還撒滿了香口芝麻，入口啖啖肉，大大份！還有椒麻安格斯牛粒，本身肉質鮮嫩富口感，油脂分佈平均，牛味濃郁嘅牛肉粒，內有大量京蔥，還有香濃嘅麻椒襯托，入口帶點刺激亦不會搶走本身牛味，而京蔥味道亦帶甜味，十分配合！欖仁鮮蟹肉粉絲煲，上枱熱燙燙，上面師傅用鮮蟹肉煎成肉餅，放在粉絲上面，而粉絲內都放滿了香脆欖仁，攪勻入口啖啖蟹肉混埋粉絲入口，十分彈牙爽口，鑊氣十足！最後還有滋潤足料，口感豐富，配有新鮮果肉嘅楊枝金露同埋有清甜可口杞子桂花糕，作為今晚就嘅結尾，真係十分完整美滿
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朋友介紹下，搵到一間位於銅鑼灣廣場一帶，地理位置好就近而且又幾好味既中菜廳。⭐️ 平日夜晚嚟食，前都幾精緻。⭐️ 拔絲咕嚕鳳梨黑毛豬肉一上碟有騰雲駕霧般既乾冰，打卡感十足。除左有外貌亦有內涵，外層薄薄地帶拔絲效果，用上黑毛豬肉味道更濃郁。⭐️ 一口蝦多士呢個都好值得推廌。蝦肉同芝麻鋪滿整個炸至金黃色既多士，咬落好香脆但又唔會有好重既油膱味，食到後半先再沾醬汁就更滋味。⭐️ 秘製汁乾炒牛肉炒河同茶記食到既乾炒牛河風味有啲唔同，唔會炒到太過油膩，亦唔會太濃或者太鹹。
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咕嚕鳳梨黑毛豬肉 仙氣十足的菜式，咕嚕肉外層香脆，肉質鮮嫩，醬汁酸酸甜甜，更用上新鮮鳳梨，微微炙燒，原來菠蘿是冰涼的，一冷一熱，唔錯。香馥金瑤絲苗炒飯炒飯炒得乾身，不會油立立，加入嫩滑的蛋白，菜心，很有口感，加入已炸好的瑤柱絲，很有鮮味，仲有蔥花粒，增添香氣。杞子桂花糕很清甜的凍食，底層是香滑椰汁，上層有桂花，杞子，很清香，仲有絲絲的柚子肉，甚有口感。我哋叫左普洱，用上玻璃壺，仲有小燭台暖著，未食野前飲杯熱茶就好舒服。青瓜爽口，仲有雲耳，食起來涼涼的，少許辣味，飯前小菜都唔錯。見到海鮮好生猛，下次我會跟屋企人食海鮮。
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Weekday Dinner 朋友帶我去吃好吃中菜，順便聚一聚❤️❤️🐥 杞子花雕醉雞 $128 鮮嫩的雞肉有陣陣的花雕酒的香氣，搭配杞子的清甜，是不錯的小食👏🏻👏🏻🍲 杏汁菜膽燉白肺湯 $108/人燉湯足料又滋補，十分適合冬季享用，喝完很暖身💕💕🔥 香馥小炒皇 $198 （例牌）小炒皇色香味俱全，有帶子、魷魚、蝦乾、炸魚仔等等新鮮食材，很惹味😋😋🦐 香芒脆蝦球 $238 （例牌）金黃蝦球外皮香脆可口，內裡蝦肉彈牙，搭配開胃的香芒醬汁，味道出色🤤🤤🤤🫖 茶位 $20/位
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秋天又到了喂～係時候食大閘蟹啦！今次仲要係大閘蟹放題！😋大閘蟹配薑茶秋天的美味大閘蟹✨大閘蟹放題一定要食夠開心先得～蟹肉鮮甜，肉質滑嫩，配埋熱辣辣嘅薑茶，真係暖心又暖胃。飲多d薑茶又可以食多啲大閘蟹啦～紫砂功夫燉湯上次就食過佢呢度嘅燉湯，每一次都係必點列，原盅雪梨排骨雞湯，滋補潤肺，飲多d補番打工人嘅胃！桂花淮山清新可口，淮山滑滑嫩嫩脆脆，配上桂花香味，口感特別清爽，食完之後真係好開胃。鵝掌扣鮑魚鵝掌扣鮑魚就更加令人驚喜，大隻鮑魚鮮嫩，鵝掌彈牙，加上濃郁嘅醬汁，食完嘴都笑哂～片皮鴨片皮鴨出場，外皮酥脆，鴨肉鮮嫩，配埋薄餅同甜麵醬，口感豐富，係好味既～濃湯浸菜苗齋食肉肯定要搭配濃湯浸菜苗嘅湯底清甜，菜苗新鮮，食落特別爽口，中和下個胃先～臘味糯米飯而臘味糯米飯就係我心目中嘅小確幸，糯米粒粒分明，帶住臘肉香氣，食上一口真係好似返到屋企咁，秋天必食～奶黃流沙包一啖落去d奶黃流沙勁香～
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