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今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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今次叫咗一個雞絲魚丸蝦湯麵和班蘭咖央多士。個麵我揀咗米粉，幾彈牙，而個蝦湯唔係好辣，算係鮮味可口🍤，配料都算幾豐富，有雞絲，魚丸，豆卜，豆角🫛和溏心蛋🥚等等，雞絲仲要係有雞皮的😂😂，肉質嫩滑😗，另外個豆卜都好入味😝至於班蘭咖央多士🍞，每一塊多士都是中間夾住半舊牛油同埋班蘭醬，這個去甜甜滑滑，好好味☺️，係略嫌個多士烘得唔算好脆。
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午市地道推介配飲品 – 檳城街頭排骨山 配米粉 ($52)排骨份量大，很濃郁的蒜香，芫西味，帶點胡椒味，排骨的肉夠腍和入味，排骨的碗內的汁是酸酸的，是醋，很開胃，用碗內的汁來撈米粉係好好味。米粉軟硬適中。 Classic Recommendation with free drink –Jumbo Spare Ribs w/ Rice Vermicelli ($52)The ribs is big. The meat is tender with rich flavor of the garlic, coriander with hint of pepper. The sauce in the bowl is sour and appetizing, it’s vinegar. It’s good to go with the rice vermicelli.The texture of the rice vermicelli is just fine. 午市地道推介配飲品 – 雞絲魚丸蝦湯麵 ($48)湯底夠蝦味，夠熱碗內混合油麵和米粉，麵質軟硬適中。魚丸細細粒，彈牙，雞絲沒有甚麼味道。 Classic Recommendation with free drink –Shredded Chicken & Fish Ball Mee in Prawn Soup ($48)The soup base has enough flavor of shrimp and is piping hot.It includes noodles and rice vermicelli. Both texture is fine.The fish ball is small but chewy.The chicken meat is plain. 熱手工拉茶 (午餐包括的)下單時服務員會先問要不要少甜，我點了少甜拉茶味道清甜的，茶味不算濃郁，甜度濃度適中 The Tarik (Milk Tea)You could choose the sweetness when placing order.I chose less sweet. The flavor is just fine and balance. 熱桔仔話梅水 (午餐包括的)有粒話梅和青檸，味道清新也不會太甜Panama Orange & Sweet Plums DrinkIt’s refreshing with flavor of sweet plum and panama orange 上菜快速服務ｏｋ沒有收加一 Quick service without 10% service charge.
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火山排骨可算是近期最熱門的泰國菜，一直想試，可是見到人家的照片，高聳入雲好比一座放在餐桌的珠峰，一兩個人根本不可能吃得完所以見到這家餐廳的午餐有一位用的「檳城街頭排骨山」就立即點來試試了。迷你版疊起來最高點也幾乎有我手掌的長度，看上去份量很多但大部分是骨，所以一個人是吃得完的肉都附在骨中間，要用手慢慢撕開才吃得到，趕時間的話可能不太適合。不過肉質炆煮過十分軟稔，關節間的軟骨也咬得開。排骨本身沒有明顯的調味，但是點些碟底的泰式醬汁，青檸魚露和蒜頭添上一點酸辣鹹香，泰國菜的味道才會出來。這個青色的醬汁還真的是整道菜的靈魂主食是一碗清湯米粉，幾乎無味。如果同行有朋友吃喇沙最好留起少量湯底加下去午餐還包一杯飲品，加$3揀了凍桔仔茶。兩顆小小的桔仔泡在茶裏不太出味，忍不住撈出來揑一下再浸一會，桔仔的香氣出來了，沒常見的檸茶那麽酸，感覺比較清新
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撘上馬六嘅食事之旅，灰常嘅滿足我嘅肚皮！🥘🍚先講下佢哋嘅海南雞飯，雞皮滑不溜手，一咬落去，雞肉嘅嫩滑啱啱好，仲有油飯嘅香氣四溢，一粒一粒咁分明，我跟住只係想用古惑仔嗰句「正」嚟形容。轉頭再嚟個海鮮喇沙一人鍋，講真，湯底夠晒惹味，而家諗起啲湯都會流晒口水，唔會辣到你嗌救命，啱哂怕辣嘅我。未完，嘗咗佢哋嘅椰汁涼粉，咁清新嘅口感喺重口味之後嚟點個似清涼解膩，我都想讚一句：「嘩唔少得！」😋😍食物可以形容為家常味道，令人懷念。馬六，記住呢個名字，對於想要食得安心食得開心嘅你，真係一個唔錯嘅選擇！撐唔撐？撐晒啦！👍🏻
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中午今日想食辣野行行下見到啲間今日唔多人即刻心郁郁想去試下其實佢午市係有好幾款套餐既都唔一定淨係得辣野不過我想食辣麻見到其中一款，岩曬我口味🔆炭燒豬頸肉喇沙份量都唔小喎，聞到已經好香底湯好夠濃郁！小小辣夠曬野味！個麵底都岩岩好，唔會太硬或太淋，適中至好！炭燒豬頸肉，雖然薄切，但口感一流，無乾柴既感覺，又夠入味，不錯！ 最後加杯餐茶，都係叫反一向既🔆凍檸茶走甜有驚喜，係青檸檬做檸底，正呀！ 夠曬清爽！
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