高山文化咖啡廳

营业中

休息中

作為一個香港人當然繼續留喺香港消費，但係的確唔爭氣，首先嘢食半個鐘先嚟。餐湯三催四請之後都係唔記得上，最後要整整60分鐘先俾返個湯我。味道賣相OK ，但係你真係估佢唔到原來係凍嘅，因為啱啱雪櫃攞出來，而佢哋用電磁爐煮嘅話又煮得唔均勻。啲人講嘢又大聲又嘈。基本上好似去緊大排檔咁樣。嘢食絕對唔平，兩個人嗌咗個嘢食連嘢飲$300。職員完全發夢。

同朋友專登嚟高山文化扮吓文青。餐廳位置都有啲難搵，喺地面唔多覺眼有招牌，上左樓去到餐廳門口都要認真睇吓先見到玻璃印左高山文化。餐廳裝修簡潔，一大片落地玻璃，令到餐廳光線十分充足，室外景觀仲好開揚，又有綠色植物圍住，喺度坐底飲杯嘢，睇吓書，完全可以離開繁囂。冇帶書呢度仲有個書櫃喺門口，上面嘅書應該可以隨便借閱。柑小白陳皮加白茶，味道甘香榛子鮮奶咖啡蕃茄濃湯蕃茄味十分香濃香蒜辣椒意大利粉配慢煮雞胸香蒜加辣椒十分惹味又開胃全日早餐（有肉）見到有all day breakfast 總係忍唔住想叫，見到咩都有啲就覺得好豐富

約朋友catch up下，想揾間夠空間感又靜靜地嘅 cafe，所以黎咗高山劇場入面嘅高山文化咖啡廳。入到去有落地大玻璃，再配啲木枱凳，係好舒服嘅。當日2點左右去到，揀咗窗邊坐 。QR code落完單之後都差唔多等咗半個鐘先有野食，但餐廳入面嘅兩枱客都已經係食緊，姐係得我地一枱order下，都要等好耐先有得食。不過我地唔趕時間就由佢。茄香鯷魚闊條麵冇好濃嘅茄香，就係得啲切半嘅蕃茄仔。啲意粉煮到過咗火所以好淋，唯一好嘅係啲洋蔥粒蒜炒得香。鯷魚我都知係咸嘅，但佢有啲整得唔夠碎，冇好小心望住黎食嘅話，就會有好勁嘅味蕾衝擊。牛油果酸種麵包配紫薯蓉Sour dough麵包好食，面頭塗咗層Greek yogurt再有半個切片嘅牛油果。紫薯蓉好creamy，正正常常。夏威夷果仁鮮奶咖啡我同朋友都叫咗夏威夷果仁鮮奶咖啡，一杯凍一杯熱。凍果杯只係係好淡好淡嘅果仁味，奶味完全蓋晒，有啲失望。朋友果杯熱嘅，佢話都算濃。如果嗌呢杯嘅話，都係飲翻熱嘅安全。整體黎講都只係麻麻地，論環境係冇得輸，同朋友傾下計/揾個地方做下野嘅話係幾好坐，但食物就唔好有啲咩期望。

之前見到有人黎呢間係高山劇場嘅咖啡廳已經覺得好吸引 落地大玻璃採光度超好雖然今次係亦晚黎 但咖啡廳嘅感覺同樣良好以溫暖木系色配搭高樓底 空間感超大令人感覺好舒服放鬆卡邦尼意大利粉配風乾火腿以乳酪製成卡邦尼醬汁 質感同樣香滑而且感覺無咁膩用上粗身扁意粉令掛汁力更強意粉帶煙煙韌韌嘅口感旁邊配上風乾火腿 鹹香惹味All Day Breakfast 沙律 l 鴻喜菇 l 藜麥 l 酸種麵包 l 炒蛋 l 煙三文魚 l 慢煮雞胸肉 l 車厘茄 l 是日精選超豐富嘅all day breakfast慢煮雞胸肉有驚喜雞胸肉肉質好嫩滑而且充滿彈性味道帶點香草香氣炒蛋好香滑creamy 配上酸種麵包好正估唔到佢地all day breakfast有藜麥令整個配搭更健康自家製洋蔥湯湯內帶住粒粒煮得軟腍嘅洋蔥味道好香又帶住洋蔥自己甜味Dirty一溫一冷口感咖啡呈現漸層入口香滑充滿咖啡焙香柑小白 陳皮 l 白茶白茶帶住甘甜陳皮果香陳皮香氣濃而不澀

New Cafe Alert 🚨 高山文化咖啡廳以前讀書嘅時候會黎高山劇場睇band show，之後改建成粵劇劇場，即使前幾年有搬過黎土瓜灣住，但一直無再黎過，估唔到時移世易，再黎呢度係飲咖啡😅呢間新開嘅咖啡店用上全落地玻璃設計，採光度非常高，加上窗外的綠油油樹景令人心曠神怡，而且樓底高，枱櫈之間空間感十足坐得好舒服！食物方面選擇不少，ADB、意粉、沙律、酸種包、蛋糕、曲奇等一應俱全，食物質素正常發揮，我比較欣賞佢地嘅咖啡，機啡用上巴西mix印尼豆子，帶點拖肥朱古力味，偏向nutty，完全係我鐘意嘅口味！- 卡邦尼意粉配風乾火腿- 茄香流心蛋牛肉醬意粉- 荔枝玫瑰cheese cake- Dirty- Flat white

(*˘︶˘*).。高山文化咖啡廳.:*♡何文田高山劇場隱世咖啡廳環境清幽，猶如置身禪修在何文田工作了都幾年了還是現在才知道新翼咖啡廳原來這麽漂亮！！咖啡廳的落地大玻璃，窗外鬱鬱蔥蔥的山坡樹木，有種讓人有種悠然自得的感覺。雖然咖啡廳沒有宗教背景，然而置身其中，卻有種像去了禪修一樣的寧靜平和。-All Day Breakfast 全日早餐全日早餐份量十足，包括沙律、鴻禧菇、藜麥、Sourdough、炒蛋、煙三文魚和慢煮雞胸。沙律新鮮爽脆，鴻禧菇鮮嫩多汁，藜麥口感豐富，-Sourdough外脆內軟，炒蛋香滑可口，煙三文魚鹹香美味，慢煮雞胸肉質鮮嫩。-香蒜辣椒意大利粉配慢煮雞胸意大利粉煮得剛剛好，香蒜辣椒帶點點惹味卻不單調，慢煮雞胸肉質也鮮嫩不會太柴。-高山文化咖啡廳紅磡高山道高山劇場新翼1樓#何文田 #紅磡 #homantin #hunghom #manmakecoffee #anakkopi #hkcoffeeshop #hkcafe 樂民新邨 #高山劇場 #高山文化咖啡廳 #咖啡廳 #禪修 #AllDayBreakfast #全日早餐 #沙律 #藜麥 #慢煮雞胸 #香蒜辣椒意大利粉

位於高山劇場的一樓，後面帶翠綠的樹木，加上木系裝潢，給人城市中的綠洲的感覺。這裡是一個吸收文化氣息的好地方，讓人真想停留更久。Cafe 主打輕食、咖啡和特飲，其中全日早餐有兩款選擇，如果你喜歡清淡一點的口味，不妨試試他們的無肉全日餐！一大盤的，配料豐富，包括新鮮沙拉、鴻喜菇、酸種麵包、炒蛋、牛油果、紫薯蓉、乳酪等等。種類多樣，色彩繽紛，尤其喜歡綿密的紫薯和軟熟的牛油果，炒蛋也非常嫩滑。茄香流心蛋牛肉醬意大利粉，擺盤吸引，肉醬上還灑了芝士碎和香草，肉碎份量十足。醬汁帶酸，又有著清新的香草味，非常開胃。除了咖啡之外，他們還推薦了一款茶品～小青柑。這是一款陳皮加熟普洱茶，原壺上桌，味道溫和甘醇，陳皮散發出清香的果味，風味獨特

📍 高山文化咖啡廳 (紅磡)紅磡高山道77號高山劇場新翼1樓估唔到高山劇場入面我有間咁舒服嘅Cafe，如果朝早有埋光應該會更加靚更加舒服😆😆餐廳嘅食材都係用新鮮同健康做主打，希望客人可以食美食之餘又健康🫶🏾🫶🏾🫶🏾🫶🏾✨ 早餐 ALL DAY BREAKFAST💰128😋😋😋😋.8/5All Day Breakfast （w/ meat）有齊沙律、鴻喜菇、藜麥、、酸種類包、炒蛋、煙三文魚、慢煮難胸肉、車風茄、全部食物都健康好味，雞胸肉腍，炒蛋滑😍😍 藜麥沙律入面加咗啲日式飯素，每樣食物都好食，新鮮！絕對想再食🫶🏾🫶🏾👉 卡邦尼乳酪醬Parma Ham意粉 💰88😋😋😋😋.8/5呢個有別於平時既CARBONARA醬，佢係用乳酪整成，唔似平時用忌廉做成既醬，唔會食兩啖就滯，而且芝士味更香濃😆😆😆醬汁沾上每條麵條 ，不油不膩，配合闊條意大利麵，食到lam lam 脷！讚😆😆😆🫶🏾👉 柑小白（陳皮＋白茶茶）💰$60😋😋😋😋.8/5呢到茶品都幾多選擇，幾特別😆試左陳皮普洱有化痰止咳又暖胃，清清地幾唔錯👍🏻👉 Flat white💰40😋😋😋😋.8/5杯啡啡真係幾出色😚😚Nutty flavour

於土瓜灣舊區中翻新既高山劇場，現為粵曲中心，介紹粵劇歷史同表演。近期新開左間木系cafe，食物選擇不多，有沙律、酸種麵包、意粉、蛋糕，但勝在座位舒適，恬靜寧靜，可以任坐。窗邊落地大玻璃，透光度十足。𓈉 𓈉 𓈉❉魚菜共生（慢煮三文魚+沙律+湯+酸種麵包）$105❉全日早餐 $128❉夏威夷果仁鮮奶咖啡 $50𓄷 𓄷 𓄷菜式感覺好健康，全日早餐嘅配搭同一般唔同，用上慢煮雞胸，炒蛋炒得好幼滑。反而慢煮三文魚肉質較鞋。咖啡有驚喜，果仁味同咖啡味都好平衡，推介～

位於九龍城區的高山劇場是一個以粵劇表演為主的劇場。剛好有日朋友相約來到這個地方喝喝咖啡聊聊天。高山文化咖啡廳 新開不久，是以木系風格裝修的文青咖啡廳。大大的落地玻璃透著日光，環境感覺是頗舒服的 (´-ω-`)而且這裡的用餐時間有2.5小時，可以度過一個休閑的時光呢。可以用QR Code下單，不過付錢還是要到收銀處。下午3點後的時間已經沒有鹹食了，只有飲品和甜品可以點。另外這裡是有收取加一服務費的喔。☕️兩款芝士蛋糕 + 鮮奶咖啡 (HKD 54)很迷你的蛋糕。柚子芝士吃起來頗清新。另一款是提拉米蘇，整體味道可以。鮮奶咖啡也夠滑，奶味比平常喝到的重一點。朋友點的法式千層酥🍰 味道來說是頗不錯的。但口感一般。沒吃到千層酥的酥脆感。

見街坊群組推薦，又喺屋企附近，於是諗住星期日中午嚟試一試⋯點知真係大伏，唔單只係伏咁簡單，係超級伏！！罪狀一：價錢貴，冇服務之餘又要收+1服務費。喺土瓜灣呢啲民生小區，竟然收取好似西營盤堅尼地城中環咖啡廳嘅價錢。仲要由落單開始，已經唔會有人服務你，自行落單，自行出去俾錢，自行斟水，連斟水隻杯，都要自己問員工攞罪狀二：等嘢食時間好耐。由落單開始計，等咗起碼半個鐘先嚟第一杯嘢飲，等咗50分鐘先至有主食⋯大佬，慢活啫，使唔使慢到咁？罪狀三：四名員工，一個默默耕耘，其他好似發緊夢咁⋯見到得一個負責嘅嘢食，一個負責水吧，另外兩個員工純粹得閒收下錢，端吓嘢食，長期發緊夢咁⋯見到出邊好多人排隊，完全扮睇唔到，啲人冇位座，唔會安排入座 令我最嬲嘅係，佢竟然叫一個老人家坐吧枱⋯（但明明有空嘅位可以俾老人家舒舒服服咁坐） 最後，食物質素，一般，真係好一般

高山文化咖啡廳🍵位於紅磡高山道高山劇場新翼1樓下午3點去到，冇乜客人，手機下單。意粉 🍝煮得啱啱好，唔會太生，唔會太腍All day ok (塊面包、雞肉好好ok)跟餐配咗兩杯嘢飲Flat white Americano 原本下午3-5只提供cake set，但店員講話冇鎖機，所以喺手機下單仲出現lunch set比我揀，侍應到送餐時好有禮貌解䆁，因為係自己問題，所以照做午餐set比我。唔該晒🙏👍環境方面係好relax, 之後都有兩枱客人。

經過土瓜灣高山劇場，原來有一間隱世coffee shop. 餐廳坐位很闊落，對著落地玻璃看著大自然山景，我以為自己置身於外國。這裡的All day breakfast竟然 有素食版😍太感動了。中午時段點了份茄香流心蛋意粉（走肉），再配上海鹽焦糖咖啡。在繁忙的地方可以放鬆地享受食物，身心大滿足😊🌿☕

很久沒見朋友們數數手指……原來有4個月沒有見面了……今天完了短聚便去吃晚餐。途經紅磡高山劇場，很幸運地泊好車，便順道去高山劇場，見到有間Café ……正好我們想嘆杯咖啡，就自然進去了。Café 店內充滿插花的擺設及不同擺設。Café Menu 有酸種麵包，沙律，不同的咖啡及茶……我們選擇了酸種麵包，吃過酸種麵包一定唔會食普通包。#花花世界：煙三文魚沙律酸種麵包及藜麥。。。健康食材……顏色配搭都好吸引，很多人都會認識藜麥……平時我會每星期食一次，煮時陣陣麥香味……今天有藜麥又點來吃，配上煎香鴻喜菇，煙三文魚，雞胸肉及滑蛋，沙律菜……最喜歡的烘香酸種麵包，脆卜卜……好味道。#意大利風乾火腿沙蛋配酸種麵包及紫薯蓉：第一啖好想吃紫薯蓉可以大啖大啖的吃，好爽呀…紫薯蓉唔太甜……風乾火腿吃著有意大利風味……吃量少的，輕量食的點這款最適合！#泡沫咖啡 ： 自從知道及認識咖啡的好處遠勝奶茶，已經離不開「咖啡」……一年四季嘆杯咖啡是慢活的引力……咖啡帶來了輕鬆心情，舒服地飲著，真的很寫意。濃郁的咖啡，軟綿綿奶及甜味剛好……坐著閒聊著……可以放鬆心情，已經滿意了。吃完慢步著，作為飯後運動，都很不錯……讓生

趕時間、要食快餐，呢度真係唔啱你！咁好坐嘅環境，俾你坐2.5小時，係香港真係難搵。好似去左個旅行，心情舒暢！ 今次星期日過嚟真係比平日多啲人，但還可以接受，可能係一下子俾網絡迫爆咗個場，辛苦店員忙個不停，問水吧女仔係唔係日日都咁多人，她話呢兩個星期六、日突然好忙，人手未安排得切突然，做到4點幾都未食午飯😅辛苦晒！ 加油啊💪🏻💪🏻雖然慢，但慢出餐就可以慢慢食，一樣賺咗，反而欣賞店員唔理前面點吹單，都要擺靚靚先上菜😅⋯⋯有不一樣的感受！應該好快有第三次😎👍🏼值得支持》堅持靚出品嘅小店！