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2020-08-03
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親戚住荃灣大窩口那邊,告訴我他們常買一家的食品,網上看到原來滿$500可以送貨,也太方便了吧!這次有的是美國霜降安格斯肉眼,肉眼比較腍身,肉味濃!另外,西班牙黑毛豬扒簡單地醃了半個小時,煎完配上自家製法式洋蔥汁,肉質非常的好!過了幾天再吃了,澳洲厚切M4和牛漢堡,簡單容易弄。澳洲頂級草飼牛肉眼也是肉味濃,至於美國牛柳特厚切則是煎完之後再放進焗爐弄,也很方便。最後北海道特大2L帶子4粒裝 (熟食用)則是某天配上翠玉瓜及XO醬,味道很不錯。格陵蘭比目魚扒簡單地煎了,一點鹽已經很足夠,油脂滿滿的喔。
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