魚你相聚

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經過長沙灣，見到呢間食酸菜魚嘅餐廳，於是就試下。除咗酸菜魚，呢度仲有好多主打正宗四川風味嘅菜式，有辣有唔辣，所以都適合唔食得辣嘅朋友，而價錢亦都好親民。我同朋友點咗兩個小食，同一個2-4人份嘅酸菜魚，非常豐富，每人200蚊都唔駛，超級抵！⭐涼拌海蜇呢碟唔辣，幾香麻油味，海蜇幾爽口，份量比想像中多。⭐麻辣牛展呢個牛展醃得幾惹味同幾淋，辣度算幾舒服，而啲花生幾脆幾香口。⭐大盤酸菜魚（鱸魚）叫咗呢個2-4人份嘅酸菜魚，揀咗老壇酸菜湯，啲酸菜多到好似唔駛錢咁，好澎湃，而魚就揀咗鱸魚，因為比較鮮甜。湯底有魚嘅甜味，亦充滿濃郁嘅酸味。呢盤酸菜魚份量真係大，入面嘅配菜比出面食開嘅多好多，有闊薯粉、薯仔、萵筍、豆腐、豆腐皮、大豆芽、娃娃菜、金針菇，仲要額外跟2份手工薯粉/米線/白飯，兩個人根本冇乜可能食得哂，4個人share應該都冇問題。⭐利賓納梳打⭐凍檸樂如果一大班人想食平民價錢嘅酸菜魚，呢度係個唔錯嘅選擇，而小西灣亦都有分店。

雖然老婆就比較鍾意晌屋企煮、晌屋企食，因為覺得自己煮會健康啲，不過，我哋依家大多數嘅星期五都會出街食，一來幫手推動下本土經濟（查實一個禮拜一餐半餐真喺幫唔到幾多），二來都想輕輕鬆鬆食餐飯，乜都唔使搞。經在地好友介紹，今晚就近近哋嚟到「魚你相遇」食下酸菜魚。餐廳格局細細，雖然喺賣川菜，不過，環境就似茶記，老實講我哋嚟都喺食餐便飯，所以，環境唔喺太大考量點，乾淨企理就可以喇，最緊要喺啲嘢食啫。而成晚所見，大部分時間都有9乘滿，有時候甚至見要等位，睇落亦唔少喺街坊，相信喺有番咁上下質素先會咁旺場。川菜即喺辣嘢，小弟唔食辣喎，老友喺咪玩嘢，當然唔喺啦，佢話有啲湯底只喺微辣，更有一款喺唔辣嘅蕃茄湯底。魚類嘅選擇多，啲一人套餐嘅配搭又夠彈性，此外，仲有煲仔飯、小食、大大盤嘅酸菜魚，好多選擇，定價亦唔算貴。鱸魚片配蕃茄濃湯 $76唔使多講，老婆就一定喺揀呢一款蕃茄濃湯，選上鱸魚就貪佢魚味濃啲，又比較鮮甜，而配料就揀豆腐皮、娃娃菜，佢話唔使要主食，阿姐就話可以揀多款配料，就搭埋萵筍，阿姐處理得夠彈性。個蕃茄濃湯幾唔錯，蕃茄味突出，濃郁酸香，飲落好醒神。萵筍薄薄哋仲有份爽脆感，豆腐皮好似啲上海百頁咁，煙

這一天因事來到長沙灣，兩夫妻就在這間開在大街之上，正對著長沙灣地鐵站出口的中菜小館，吃了一頓晚餐。兩夫妻都點了店中的「一人套餐」做晚餐。這晚餐可讓客人挑選一款主題食材，再配以店中其中一款特色湯底，自選配菜兩款和主食一款，價錢不過是五十八元至七十八元，都幾經濟相宜。我的「一人套餐」選擇是「檸檬酸菜湯底」+「鯛魚」+「娃娃菜」+「金針菇」+「手工薯粉」（$76），「檸檬酸菜湯底」比一般的酸湯底多了一分微微的檸檬味，較為特別，鯛魚肉份量不少，爽脆彈牙，加上索湯的薯粉、娃娃菜與金針菇，飽肚又開胃。老婆仔的「一人套餐」選擇是微辣的「老壇酸菜湯底」+「鱸魚」+「萵筍」+「大豆芽」+「手工薯粉」（$76），「老壇酸菜湯底」微酸少辣，是溫和的味道。鱸魚肉味比鯛魚更鮮甜，伴以其他配料，同樣不差。還點了一鹹一甜兩款小食，「涼拌海蜇」（$28）份量多，價錢平，「紅糖糍粑」（$28）口感佳，味道好，都不錯。這間「魚你相聚」原來在港島小西灣也有分店，如果下次有機會去哪邊的話，可能都會去試試呢！

呢日同朋友👩‍🦰一齊喺呢間餐廳食個 quick late lunch🤣呢度有「一人套餐」可以自己揀「主要食材 + 湯底 + 2個配菜 + 主食」，咁揀咗「$76 鱸魚片 + 檸檬酸菜湯 + 萵筍 + 生菜 + 米線」，又可以「追加食材」，咁加咗 $38「鯛魚片」、$33「鮮嫩肥牛」、$39「墨魚片」、$15「午餐肉」，諗住 share 嚟食 🤣我哋叫咗「一人套餐」諗住係一碗點知一嚟就嚟咗三碗🤣，以為搞錯咗，原來係因為我哋加咗好多「追加食材」咁一碗裝唔晒要分開兩碗裝然後「米線」又自己一個碗咁就一共有三碗🤣真係大大碗👍，首先飲啖湯先，味道濃郁仲有我鍾意嘅檸檬味（真係有幾片檸檬🍋）；全部食材都幾好味，特別係「鱸魚片/鯛魚片」同埋「肥牛」肉質夠鮮嫩😋$42「鹽焗手撕雞」：有鹹香，撈埋好多芫荽🌿一齊食，好味😋跟餐加 $5「凍檸茶」：要咗少甜少冰，幾清新😋跟餐加 $5「熱奶茶」：大大杯夠濃郁夠滑👍

呢間酸菜魚專門店非常抵食，二至四人套餐只係二百幾蚊，份量非常多，真係要四個人先食得晒😋.我哋叫咗一個二人套餐，酸菜魚入面已經有齊唔同嘅配料，例如豆腐、寬粉、金菇等等，仲另外配咗兩份主食，我哋揀咗米線同薯粉！酸菜魚嘅湯底好惹味，我哋叫咗微辣，辣度啱啱好，魚片嫩滑鮮甜，酸菜份量都唔少，寬粉吸收咗湯汁非常好食🤤👍🏻👍🏻.另外order咗幾款小食，包括鹽焗手撕雞、鹽焗花生同紅糖糍粑，非常推薦手撕雞，鹹香十足！糖糖糍粑用嚟做飯後甜品就最好不過🥰.📍 魚你相聚 (長沙灣)長沙灣長沙灣道391號地下1號舖

今晚跟「蕃茄控」一起晚餐，他提議去「魚你相聚」，我還以為他轉了口味，想吃酸菜魚。誰知他早已心有所屬，不用看餐牌便決定「蕃茄濃湯薯粉」。我細看餐牌，見有不少菜式選擇，三心兩意下，我選了「花膠濃湯雞米線」😄墨魚片、金針菇、海帶番茄濃湯薯粉 （$78）墨魚片厚身大片，而且很彈牙。金針菇、海帶浸放濃濃的蕃茄湯下，滿帶蕃茄的香味。而且粗粗的薯粉，口感煙韌，完全滿足「蕃茄控」的要求。花膠濃湯雞煲米線 （$75）這雞件多肉鮮嫩，而且花膠也大件，口感一流！湯底有杞子、還有娃娃菜做配料，十分豐富。米線也煮得軟硬適中。涼拌海蜇 $28海蜇是我的最愛小食，這份量不少，彈牙的海蜇充滿麻油的香味，吃到停不了。涼拌青瓜木耳 $26每餐我都會吃點蔬菜補充纖維，這小食是不二之選。這涼拌小食，健康美味。鹽焗手撕雞 $42這手撕雞是花功夫的製作，雞件去骨成肉絲，加上適當的調味，容易入口且味道適宜。餐紅豆冰奶茶 （跟餐價$15）奶茶味道香濃，加上了紅豆，配搭十分好！餐青蘋果梳打 （跟餐價$12）青綠的梳打十分吸睛，而且味道充滿清香的蘋果香味。

「魚你相聚」除咗有酸菜魚食，仲有四川風味嘅小食同煲仔飯😲非常適合晚飯嘅時候嚟食👍🏻大盤藤花椒酸菜湯鱸魚片酸菜魚🐟表面灑滿酸菜🥬芫荽同芝麻😍鱸魚片鮮甜軟滑😋湯底加上藤花椒🫑令濃郁嘅酸菜湯增添香辣☺️入面有唔同配菜💁🏻‍♀️包括闊薯粉、薯仔🥔海帶、萵筍🥒豆腐、豆腐皮、大豆芽、娃娃菜、金針菇🍄‍🟫加上手工薯粉同米線🍜超飽肚🫢.老壇酸菜湯鮮嫩肥牛+豆腐+薯仔+手工薯粉🐄肥牛份量好多🥩豆腐嫩滑，薯粉索滿老壇酸菜湯😛仲有大量蔥花，好開胃🤤.麻辣手撕雞🐓手撕雞幼細😌但肉質較乾🥺麻辣鹹香🌶️加上芫荽🌿花生更加惹味🥜.紅糖糍粑🥢糍粑外皮酥脆😆內裡軟糯😗食到糯米嘅口感🍚沾上黃豆粉同紅糖🤎格外香口.青蘋果梳打特飲🍏.鳳梨梳打特飲🥤有少少鳳梨肉🍍

有時街坊小店都食到正嘢，放工經過巴士站，偶然發現呢度原來有酸菜魚食，一於試吓佢！點解呢度嘅王牌鴛鴦至尊二至四人餐，上菜發現真係好大煲，好彩我同老公係大胃王😂呢款鴛鴦煲可以食到兩種口味，一邊係酸菜魚，一邊係肥牛，可以各自揀唔同嘅辣度潻！揀咗肥牛配麻辣湯底，肥牛食落軟綿綿，配上麻辣湯底真係勁鬼正，而且份量OK多，另外仲有勁多配菜，例如黃喉、肥腸、毛肚、鴨血、午餐肉等等，肥腸夠晒彈牙爽口，最正係午餐肉，吸晒啲麻辣湯，特別好食！酸菜魚我哋揀咗鯛魚片底，配老壇酸菜湯微辣，酸酸辣辣，非常過癮，絕對係送飯之選！魚肉一啲都唔腥，非常滑溜，目測有食咗成斤魚肉🫣仲加入咗最索汁嘅大豆芽、豆腐皮、娃娃菜、薯仔，食完真係大滿足！兩邊湯底都有闊條薯粉，另外套餐包兩個煮食同飲品，夠晒捧腹而回！

魚你相聚餐廳（長沙灣分店）招牌菜以川菜.酸菜魚. 雞煲. 煲仔飯出名。更加推出多款一個人套餐。價錢大眾化。非常之低食夾大件。如果一家人想經濟實惠。食餐飽。這里是首選。//金湯酸菜（鯛魚）超大份量。多種配菜。既有鯛魚的鮮嫩.魚片彈牙。又有酸菜的酸爽，還有金湯的濃郁甜美吃完魚片飲碗湯非常感足。牙菜。黑木耳。豆皮。豆卜.粉皮.薯片.組合起來是一道非常平衡且令人滿足的美味料理。//麻辣牛肚口感有少少的嚼勁，麻辣的調味讓人感受到味覺的刺激，非常適合喜歡重口味的人。//紅糖糍粑外皮酥脆，內部軟糯，熱辣辣.紅糖的甜味濃郁，每一口都能感受到糍粑的糯軟與紅糖的香甜。//脫骨鴨掌鴨掌煮得軟糯，輕輕一咬就能感受到豐富的膠質和濃郁的湯汁，非常入味。//紅豆冰咖啡紅豆的甜美與咖啡的苦香結合，口感讓人感到非常提神，是兼具甜點和飲品的美味結合。

🌟一人套餐：雕魚片酸菜魚配老壇酸菜湯配料：萵筍、金針菇、豆腐、豆卜、響鈴、肥牛主食：白飯呢款雕魚片酸菜魚一人套餐真係一超抵食又高質！新鮮嘅雕魚片滑嫩可口，配上酸辣嘅老壇酸菜湯湯底，味道酸酸辣辣好惹味及開胃。除咗兩款基本配料之外，我哋仲另外加咗好幾款配料！萵筍脆口，金針菇滑溜吸汁入味，兩者形成絕妙對比。豆腐、豆卜及響鈴都吸足湯汁，食落味道更加濃郁，而肥牛更添一份豐富嘅肉香，肥瘦均勻👍🏻配埋白飯真係一絕，超開胃！🌟 口水雞 呢款口水雞真係超好食！雞肉肉質超嫩滑，咬落去非常好食。雞嘅面頭淋上特製嘅香辣醬汁，醬汁裡面有花生碎、花椒同香油，令每一啖都充滿層次感，雞肉嘅清新同醬汁嘅濃郁相得益彰，特別適合愛吃重口味嘅朋友。再加上香菜同花生，口感更加豐富又香口，超滋味！🌟 酸辣萵筍士豆絲 酸辣萵筍士豆絲帶來清新口感，酸辣味道刺激味蕾，好惹味。萵筍脆口，士豆絲滑順，兩者完美融合，食落清爽又開胃！🌟 涼拌海蜇涼拌海蜇超好食！海蜇Q彈爽口，搭配特製醬汁，食落帶點花生麻醬香之餘，又帶點清新口感，味道有層次！🌟 麻辣豬耳麻辣豬耳香脆可口，醬汁濃郁，好好食。麻辣風味層次分明，既有香料的辛香，又有椒麻的刺激，十分過

長沙灣抵食四川酸菜魚以平民價錢，吃到正宗美味的四川風味。酸菜魚只需由$76起，而且口味是正宗！酸菜魚湯底可選檸檬酸菜湯、酸菜金湯、藤花椒酸菜湯香辣濃湯、老壇酸菜湯、麻辣濃湯、老壇酸菜湯（微辣）、番茄濃湯（唔辣）和老壇酸菜湯（唔辣）。這次選擇了鱸魚，配菜揀了豆腐和萵筍，另外追加了肥牛，一人套餐的份量十足，超大碗，真係非常抵食！鱸魚的口感軟滑，非常鮮甜，好新鮮！重點推介，雞滋味一人套餐，花膠濃湯雞煲，只需$75。即叫即製，花膠大大片，雞件大大嚿，雞湯非常濃郁，另外追加了鯛魚，鯛魚口感爽滑，爽脆，非常新鮮！除了米線外，還有白飯，更有薯粉選擇。小食方面，也有很多選擇，這次選擇了涼拌海蜇和鹽焗雞腳，四川風味十足！

收工後同屋企人出去食飯，媽媽話好耐都冇食酸菜魚，所以就揀咗喺長沙灣既魚你相聚，價錢又吾貴，有時簡簡單單都可以好滿足😌🩵小食：涼拌海蜇$28涼拌海蜇好香麻油味，食落爽口，份量仲要好多😋🩵小食：紅糖糍粑$28食川菜必叫紅糖糍粑，咬落香脆內裡煙韌，沾上紅糖食一流😙🩵主食：檸檬酸菜湯鯛魚片配米線$84嚟到一定試酸菜魚，一人套餐仲配埋米線，鯛魚片爽脆，仲加左萵筍、娃娃菜、豆卜，非常入味🐟🩵主食：花膠濃湯雞煲配薯粉$118叫咗個花膠濃湯雞煲，加左肥牛、響鈴，花膠大大塊，仲有娃娃菜喺底，滋補養生💕🩵主食：豆豉排骨煲仔飯$60煲仔飯飯粒鬆軟，帶有煲仔鑊氣，排骨啖啖肉，食到底仲有金黃色飯焦，好滋味😍🩵飲品：凍檸檬茶+$5🩵飲品：凍利賓納梳打+$12🩵飲品：凍檸檬水 +$5🩵飲品：可樂 +$5

聽同事講話長沙灣有間唔錯嘅酸菜魚，今晚放工專登黎試試！嘩！一睇餐牌，價錢非常之大衆化😋1 人份量酸菜魚都只係$58 起！不過今晚好肚餓，所以決定叫個2-4人份量，首先可以選擇邊款魚，分別有鯛魚，生魚片，鱸魚，龍脷柳，然後就再選湯底！今晚想試鱸魚，食落真係好鮮甜，最重要就係冇骨，配上老壇酸菜湯真係好正，酸度岩岩好，唔會搶口，辣度可自己選大中細辣度！另外，仲叫左款涼菜，酸辣萵荀土豆絲，酸酸辣辣令人胃口大增👍🏻👍🏻👍🏻最後，叫左個甜品，紅糖糍粑，$28 好抵食，一共有六件，即叫即炸，炸到金黃色，香脆可口，令今晚劃上完美句號🥰

🫣想自私食酸菜魚🐟, 但2人份起跳又食唔哂？😫😢長沙灣站附近有間🇨🇳四川菜館 - 魚你相聚🐟🌟主打酸菜魚及毛血旺等四川菜式和涼菜🥢💰用親民價錢, 就可以獨享酸菜魚🤩另有煲仔飯🍚, 花膠湯雞煲🍲等🥣湯底和食物☑️均有🌶️辣同唔辣選擇份量大, 價錢經濟實惠🤑, 深受街坊歡迎🙌🏻地點方便, 🚇位於長沙灣站Exit A3對面馬路．．一人套餐．．主食材 + 湯底 + 2款配菜 + 主食🔸檸檬酸菜湯．鯛魚🍋 $76 6/10生菜｜海帶｜薯粉🍋檸檬酸菜湯好少見🫨, 旁邊仲放咗3片檸檬裝飾🍋🥣湯底酸辣中帶清爽😌🐟鯛魚爽脆, 海帶份量足🔸番茄濃湯．鱸魚 $76 6/10白蘿蔔｜黑木耳｜米線除咗辣湯底, 唔辣有老壇酸菜湯同番茄濃湯🍅番茄湯清甜, ☑️有番茄塊同紫洋蔥, ⚪️白蘿蔔冇渣🐟鱸魚肉質較軟腍, 帶少許細骨🤏🏻🥢米線另上, 避免浸湯淋哂🔸涼拌海蜇 $28 6/10海蜇爽脆, 份量很多👍🏻重麻油香味, 灑滿芝麻🙈吃多了, 有少少咸🔸麻辣牛展 $42 6/10🐮牛展約8-10塊🌶️麻辣度是BB班程度👶🏻🔸鹽焗手撕雞 $42 6/10🐔手撕雞真係撕到好幼細🤣👌🏻咸香味足, 同樣拌有香脆花生🥜🔸熱

長沙灣地鐵口一出來就能看到這家店！cp值超高！日常吃飯必選餐廳呀！大盤酸菜魚餐💰268我們選擇了老壇酸菜魚，還可以選檸檬酸菜味或者藤花椒酸菜味道然後魚也有鯛魚、生魚片、鱸魚片等等，按照不同的口感選擇，也太貼心了！最後我們選擇了鱸魚片，會比較鮮甜好大一盤酸菜魚！看著就誇張哈哈哈，裡面配菜也很多，有萵筍，有薯粉等等！還配了兩個主食，這個餐好划算！小食青椒皮蛋💰28麻辣牛展💰42酸辣萵筍土豆絲💰28小食也很地道，每樣都很酸辣程度都很到位，很開胃！牛展一點都不柴，好吃😋！