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开饭介绍
以多種鮮魚泡製招牌魚湯底，鮮味可口不含味精，可選湯飯或湯米線。
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奖项殊荣
最优秀荃湾开饭热店 (2011)
营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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魚鱻魚湯專門店，昔日荃灣名物，唉...真係今非昔比啊！😔記得以前去食，簡直係一種享受。🐟🍜 嗰陣時魚湯係老闆每朝用新鮮嘅魚煲出嚟，味道鮮甜無比，飲到連嘴唇都香埋。😋 原條魚魚湯米線真係必食之選，鮮味得嚟又夠滋潤。👌仲有嗰啲生炸雞翼、炸魚片同炸魚餅，香脆可口，配埋個魚湯真係絕配。🍗🐠 以前真係成日諗住快啲收工去食，成個人都充滿期待感。🤤但係而家...唉...真係大失所望。😞 魚湯明顯係用粉開，味道淡而無味，有時仲會有陣陣魚腥味，飲完真係好唔舒服。🤢 職員態度都變得差咗好多，好似你去食嘢係佢哋嘅負擔咁。🙄 環境更加係一言難盡，又擠迫又唔太乾淨，真係食得好不安心。😰以前成日諗住去食，而家真係避之則吉。🏃♂️💨 已經好少再幫襯喇，除非真係冇得揀先至會去。😑講真，睇住間舖由盛轉衰，心入面真係有啲難過。💔 希望佢哋可以知錯能改，返返去以前嘅水準。但係睇嚟希望渺茫...😕如果你以前未試過佢哋嘅嘢，而家真係唔推薦你去喇。🙅♂️ 香港有咁多好嘢食，不如搵第二間啦！😊👍 唔好浪費你嘅時間同金錢喺度喇！💸
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三個魚字讀咩音? 第一次經過就要我即刻問姓谷個位哥哥, 原來係讀「鮮」。 平日午餐/下午荼時段, 呢個55蚊套餐, 可以揀一款主菜(魚餅、雞翼、豬扒, 潮州魚片)。 佢地既炸野好出色, 呢四種都好好食, 令我急性選擇困難症立刻發作! 個餐仲包埋凍檸茶/水, 糖漿自己加, 唔洗叫小田, 如果唔係伙記姐姐又會「提醒」第一次來既您。湯: 食麵既湯底, 一定要夠鮮味。 佢地既湯底, 係可以好鮮味, 不過質素唔夠穩定, 時濃時淡。 如果你好彩, 食到full strength既湯底, 乜餸都唔洗, 淨係飲湯食米線, 已經夠晒滿足。芫荽控sorry啦, 芫荽要加三蚊, 不過蔥就免費, 有一大湯羹。 伙記姐姐落單時, 會問清楚要唔要蔥同芫荽。麵: 如果唔想食米線, 可以叫湯飯。米線份量係ok夠既, 啱啱好, 唔太多、唔太少。餸: 呢道好多原條靚魚揀, 不過佢地既鯪魚肉已經好吸引, 仲平好多, 特別係煎魚餅。個套餐除主菜外, 仲可以揀多兩款餸, 豆卜係包埋既, 我通常叫魚滑做膽。 叫菜其實有少少笨! 首先, 隻碗唔係特別大, 本身已經有少量菜(黃牙白), 再叫菜會加菜心, 不過無位擺太多, 所以得幾條。但係, 有菜食係我揀佢地既原因之一。大家記得食多D菜呀!伙記姐姐對食客有D要求, 例如個袋可以掛去牆上個勾, 拉車仔、拉喼要泊係指定地點, 之類之類... 多數係溫馨提示, 不過呢家野好睇你點睇, 有時忙起上嚟, 會令人覺得語氣唔恰當、命令式、嘰嘰趷趷、阿媽教仔咁樣。一般嚟講, 三個姐姐有兩個都係nice既, 埋單收錢會講多謝。有次有兩個哥仔唔生性, 雞啄唔斷咁高談闊論, 伙記姐姐驚佢地口水多過茶, 噴晒D口水落盎辣椒油道, 呢兩條友又用完遲遲都唔冚返個蓋, 伙記姐姐就埋嚟叫佢地冚返個蓋, 哥仔比人趷, 當然唔理, 伙記姐姐總共叫咗三次, 有提及係衛生問題。 哥仔轉台, 不停用英文話有無搞錯, 以為全香港得佢兩位識英文。 呢次, 我要企伙記姐姐個邊。
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荃灣魚鱻魚湯米線在路德圍多年，有不少捧場客，未生三個小朋友之前我都經常去食，因為我真係好鍾意魚湯，無落味精，吃完唔會口渴幾健康。早幾日突然個腦好想食呢間，山長水遠咁樣去咗荃灣幫襯但係大圍失望。內裡阿姐服務態度唔太好，樣樣都好多規矩，連坐放袋都限定你要掛上牆。野食一般好食啦，招牌炸魚餅魚湯泡飯， 魚餅同泡飯係另上，魚餅炸得幾香口，但係食完好口渴。重點我以前食開嘅蕃茄肉碎泡飯，鹹到一個點，食完到夜晚幾個鐘之後都勁口渴，老店環境坐得唔算舒服，唔值得山長水遠特登去食。。。態度差品質差。。
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對於我們在你地店享用的魚湯米線，我感到非常失望。首先，食物的味道令人難以接受，毫無美味可言。此外，令我感到困擾的是，明明店內並沒有太多客人，卻將我們安排坐得非常緊密，完全沒有舒適的用餐空間。更糟糕的是，魚湯中的魚滑竟然多到含有大量骨頭，這對於用餐體驗來說是個巨大的安全隱患。此外，我們對店員的態度和尊重度感到非常失望。他們的服務態度極差，不僅大聲嚷嚷，還缺乏對客人的禮貌。最後，我們注意到桌面非常油膩，這種不衛生的環境讓我們感到不安。作為顧客，我們期望在一個乾淨、舒適和良好服務的環境中享受美食，但這次的體驗讓我們感到非常不滿。希望貴店能對這些問題進行改進，提供更好的食物品質、友善的服務態度以及清潔整潔的環境。香港消費真係0性價比米線完全冇魚湯嘅味道個米線好硬好難食，米線入邊配料好少份量不足一個50 kg嘅女仔我淨係啱啱食飽。
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之前經過都想試, 但見到好多評語都話態度惡劣😅 今日來荃灣不如試一下, 入面有些是圓枱有些是長枱, 我比安排坐圓枱, 叫店員給我餐牌, 見到都幾貴, 話以魚的今日時價, 可以揀米線或飯, 我叫左黃王魚配米線, 原先想叫凍奶茶, 不過佢哋話依度無奶茶咖啡🤣🤣都幾有趣, 之後叫左凍檸茶走甜, 隔一陣先來飲品, 然後來米線😋, 飲啖湯佢話係魚, 但又唔係好濃, 不過好在唔腥😅, 食啖米線其實偏淋, 魚都好鮮甜, 食得出係新鮮😘👍🥢另外有少量菜係碗入面😅 原先我有個環保袋店員叫我掛係側邊d勾, 本身印象都幾好, 可惜最後收銀員話我整到張單濕晒, 話我乜你敢架😆😑我心諗我放張單在枱面, 你杯野放隔離😅😅其實一定會整濕, 難到以為我係特登🤨 敢樣對客人我真係第一次見😶 我同大家一樣應該唔會再來了
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