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附加资料
最後落單時間: 21:30
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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食家推介
酸菜魚及雞煲通常一大煲供多人分享,魚眾不同酸菜魚就提供一人份量,而且一人餐份量頗多,每人各點一個,再互相分享更可以多試幾款口味,再加上價錢相宜,性價比高,難怪八點後人流仍然多,家庭及朋友聚餐都很合適。 💙老壇酸菜魚鱸魚片鱸魚片酸香四溢,魚肉鮮嫩滑口,與酸菜交織而成一股獨特的風味。酸菜爽脆可口,搭配柔嫩的魚肉,滋味層次豐富而又協調。湯汁濃郁醇厚,回味悠長,一口濃郁醇香,一口酸爽可口,層次豐富,既開胃又可伴飯。 💙胡椒豬肚雞煲雞煲香氣撲鼻,濃郁醇厚的湯頭與軟糯多汁的雞肉、脆嫩爽口的豬肚完美融合,滋味層層遞進。雞肉肉質頗嫩滑,胡椒香辣入味,回味悠長濃郁。湯底調味恰到好處,湯汁鮮美味美,令人食指大動。 💙鹵水鴨舌鹵水鴨舌肉質彈牙入味,醃製恰到好處,適合作為開胃小菜或是酒菜佳選。 💙涼拌海蜇涼拌海蜇清爽可口,海蜇爽脆滑嫩,佐以香菜、芝麻等調味,開胃解膩,清新爽口。 💙紅糖糍粑紅糖糍粑香甜可口,糯米質地綿密柔軟,外層酥脆可口。入口味道濃郁甜蜜,令人忍不住一口接一口。 💙青蘋果梳打清新爽口,蘋果的香甜配合梳打水的清爽,口感酸甜可口,冰涼透心,是夏日最佳消暑飲料。
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心血來潮想食酸菜魚,外間大多數都是一大窩送上,灣仔的魚眾不同,可以點一人份量的酸菜魚,而且份量足夠2個女生享用青椒皮蛋,用上用雞蛋做的黃心皮蛋,皮蛋上加上大量紅油辣椒,沒有太辣,當小吃一流胡椒豬肚鷄煲(1人份),小窩送上金黃色的胡椒豬肚湯雞煲,加入蟲草花,紅棗,可選白飯/米線或薯粉先喝一口湯底,濃濃的胡椒香令人眼前一亮,加入米線一起吃,連湯都飲晒,雞肉份量多,豬肚每件都好厚肉,咬落去好有口感酸菜魚系列有3款魚片,毛血旺,肥牛或墨魚片可選,湯底都有7款,另外免費可加兩款配菜,非常抵食青花椒酸菜鯛魚片,青花椒湯底唔會太油太辣,配菜選了萵筍及豆腐皮,仲可以+20追加鴨血,同樣可選飯或粉上檯時一大煲,絕對可以兩人共用,薯粉是分開另上,魚片份量都有8-10塊,鯛魚片口感帶脆沒骨,青椒湯底加上薯粉,非常夾,食後口腔帶麻有辣紅糖糍粑可選半份或一份,半份已經有5件,圓碌碌的紅糖糍粑可加$4轉紅流心紅糖,即點即炸,外皮糯米煙煙靱靱,唔算太厚,熱呼呼的
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溫度一晚跌咗好多 冬天嘅感覺好突然就嚟咗❄️ 同同事出去食lunch 就好想食一啲暖笠笠嘅嘢 呢間餐廳去過好多次 但都係食招牌嘅酸菜魚 (fyi 佢個檸檬湯底酸菜魚幾出色)呢一次我地決定試下其他🤣 睇睇吓menu驚喜發現呢個花膠濃湯🐤煲!跟埋白飯/米線/薯粉 我揀咗白飯 同湯一齊食👍 🐤既數量好多 起碼有10舊 基本上骨頭可以放滿一隻碟 一人份嚟講好多 然後花膠好大塊 菜有兩大棵 整體嚟講份量好夠 食完個人好暖笠笠 大家可以嚟試吓
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位於灣仔行去會展個條天橋下面既呢間酸菜魚長期都多人等位 大家記得係Gulu apps拎定飛✨老壇酸菜鱸魚配2款餸$78✨酸菜魚湯底好香 足滿蒜味又辣辣地個酸味同麻味岩岩好 唔會太酸同太辣鱸魚好滑 我最怕d魚有骨 但佢一d骨都冇☺️配2款餸既份量都好多 而且選擇都多個人最推薦午餐肉同萵筍午餐肉係炸過而且份量超多!大大碗$78黎講算超級抵食✨紅燒牛肉拌麵$52✨見佢出左新野 終於唔係淨係食酸菜魚一於試試佢😂 睇個樣好似平平無奇食落又幾香幾正 牛腩炆得好入味同好淋整體都唔錯 如果有同事share可以一個酸菜魚 一個拌麵咁試😌講真食酸菜魚黎講 呢間真係灣仔最好食不過長期都好多人等位 雖然可以Gulu拎定飛但都多人等到一張飛都可以等成15-30分鐘而且等既位置又窄 d人出出入入好多碰撞隔離間食燒鵝既又多人排到嘔想舒舒服服快d食到既打工仔最好12點前好入到去😂
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今日心血來潮想食酸菜魚,Lunch排咗大概半個鐘先入到去,差啲就放棄,下次要提早拎飛🥹★̆̈ 青花椒酸菜魚 ($78) 酸菜魚可以揀唔同嘅湯底,亦都可以揀唔同嘅魚(生魚/鱸魚/鯛魚),要視乎返你自己鍾意咩味道同埋口感,仲可以加多兩個餸。主食可以揀薯粉、米線或白飯。我就揀咗青花椒湯同鯛魚,加咗娃娃菜,生菜同跟白飯。青花椒湯好開胃,會有少少辣,同埋帶有麻味,碗湯仲落咗好多蒜,飲落好香口,撈埋飯食!而鯛魚嘅口感爽脆,食落都好滑同冇腥味,但有少少魚鱗去得唔乾淨。但整體嚟講,佢嘅性價比都算高,好多酸菜魚都要$100以上!
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