鰻喜 (已結業)

通常喺香港食幾十蚊份嘅鰻魚飯，都只係食到下價急凍大陸鰻魚，又削又韌。所以我本身對哩間喺日式超市嘅外賣店本身都無乜寄望，點知試過就知原來我錯了。由於只做外賣，所以攞到返屋企熱度一定會下降少少，好彩我住附近，十分鐘左右就食到。鰻魚靚唔靚，其實用筷子一夾落去已略知一二，果然入口鬆軟，帶魚油香同炭燒香味，食咗第一啖，我就開始後悔遲咗一年先發現哩個新大陸。好好食呀。皮有脂肪，肉鬆軟，油香肉香汁香炭燒香，連個飯都好食，最後一粒都食埋。我通常食嘢唔會寫食評，但喺無得飛日本嘅日子食得到日本鰻魚飯嘅水準真係又驚喜又感動，點都要寫一次㗎啦。希望哩間舖長做長有啦！

自己食好鐘意食鰻魚，所以平時都有周圍食， 今次行過元朗千色地庫UNY一落扶手電梯左上角， 見到依間鰻喜就一試， 真的很特別，一試就明白！佢另外會送包山椒粉， 加埋落去另一番風味😋😋加五蚊要買個日式炭燒玄米茶就同平時啲玄米茶分別不大，可能我唔識飲掛下次一定會再食佢仲有其他配搭只可以外賣自取不能堂食睇下出去包裝設計都好有誠意同心機， 外賣盒好靚！佢另外仲會有雙拼鰻魚套餐雞扒配鰻魚等... 縱然之係我咁多間鰻魚之中最好味最好味 鰻魚控必試之選

元朗新開了一間UNY，位於千色廣場的地庫，前身是taste。這間UNY主要是超級市場，但內裡也有可外賣的熟食店，其中一間是主打鰻魚飯外賣的，叫鰻喜。這店只有外賣，沒有堂食。店外放了四款鰻魚飯，當我問店員它們的分別，她居然說都是鰻魚飯。我再問她鰻魚的顏色為何不同，她說因為這些是假的。不知道鰻魚真的有不同定呢位姐姐根本唔知有什麼不同，我只覺得她的態度太趕客吧！朋友好想試這個鰻魚飯，最後我們還是買了。店內有個新將優惠，就是以$59買鰻魚飯(標準)一客。但原來一定要加$9跟配湯或茶，即係呢個餐是$68（不是$59）。飯盒很精美，雖然是膠做，但面是印上木紋，很有日式的感覺。打開飯盒，鰻魚有半條，燒得很香。鰻魚都很肥美。醬汁是帶甜的，味道剛好。雖然另外配了一支小醬汁，但不用加也可以，除非你想要濃味的。鰻魚上有少量青芥末，我喜歡青芥末味，加入飯一起吃不錯。飯旁邊還有少量醃過的日式菜和薑片，也很好伴飯。這個飯的份量不算大，女仕還可以，男仕可能未必夠。這個飯加配了日本炭燒玄米茶。有炭燒味但玄米口茶味就很淡。加了炭燒味有點怪，我喜歡淨玄米茶多D。以$68這個價錢來說，這個鰻魚飯算不錯。但因為店員的服務問題

UNAKI(鰻喜)提供多款唔同配搭嘅鰻魚丼有玉子鰻魚丼、紫菜鰻魚丼、擊傷鰻魚丼、鰻魚同鰻魚壽司我地揀咗紫菜鰻魚丼新張期內，大大碗飯都只係$76標準丼仲有半價都係$59!仲要現場即燒!嚟自靜岡縣嘅鰻魚夠肥美又好香炭燒味個燶邊啱晒我配搭埋蔥花同濃厚鰻魚醬成個飯好有層次加$9仲可以加個赤麵豉湯或者玄米煎茶我哋試咗玄米煎茶 不過個玄米味唔太重喜歡淡口嘅朋友可以試吓🙈但我都係鍾意飲濃啲嘅D staff好有禮貌又好笑容做嘢都有效率，我哋行咗一圈返嚟就攞得個飯 成個外賣好整齊完全覺得似係日本購物嘅感覺下次會再嚟試埋其他款式

元朗開左UNY，終於有機會去行吓啦，入門口靠左行見到鰻喜，比鰻魚丼吸引住，份份都好靚，可能新開張啦，有好多大割引丼選擇，本身冇諗住寫食評，所以冇影到其他相，店員推薦呢個最抵食嘅餐，鰻魚丼$59，一定要加$9配凍玄米煎茶或者赤麵豉湯，所以埋單係$68，我就選咗玄米煎茶，返到屋企即刻開來食，大大件鰻魚，鰻魚肉厚美味，醬汁配埋白飯好正，可惜飯的份量不多，如果白飯多番一倍就完美了。攞外賣嘅時候都仲係溫暖嘅，可惜返到屋企巳經凍哂，我相信如果當時即刻食會仲正。