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公众假期前夕
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同朋友去咗大圍嘅圍方食lunch行過見到佢哋嘅lunch set都幾抵食刺身二百幾蚊左右超多款刺身,而且刺身都非常新鮮同埋厚而且仲有麵豉湯同茶碗蒸食我哋仲追加咗免治雞骨串!呢個超好食!但係佢哋晚餐比較貴,所以lunch set都不錯,而且好少人
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念念不忘富山新鲜美味價廉的魚生,心想在香港應無法遇到。本來打算吃烏冬算了,還是錯有錯着去了,$158 有七款魚生的丼,最肥美是霧炙左口魚帶裙,份量是兩條長長的,似其他店祇是一小片,微炙的帶子特別鲜甜,蟹膏竟比東京的蟹道樂更滋味,吃來滿口蟹的鲜味,吞魚腩茸份量不少,十分肥美,拌醋飯吃是極品,特別要讚是鲜磨的秋葵,和精心的plating,送上的丼飯,真如藝術品,充滿誠意。這丼飯的確可以令香港人暫時去日本。
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那天跟朋友庆祝生日, 因为靠近她家, 订了鸟十, 总体挺失望😕1) 订了位置, 到的时候人不多,但是代带位的就随便给我们一个中间的位置,后来在我要求下,就才让我们做窗口位,其实那我为什么要订位?2)还没进店的时候,在外面闻到一股很大的腥味,整个晚上也是被那股腥味围着, 然后靠近8:30的时候,他们开始洗shushi bar时候,又闻到洗洁精的味道,那算高级餐厅吗?3) 服务也是让我最失望的地方, 9:10就过来收盘子但是我们都还没有吃光东西,就已经准备拿走,是我叫他留下来的。当初我们连茶都喝过了,也不来加茶,那就等于赶客了后来9:30的时候,就要求我们先买单, 我们也埋了, 然后9:50的时候基本上就一直催我们走了,4)食物味道还可以,但是性价比确实蛮低。48块1条串串,那是一个怎么样的概念。两个人吃了 1000 块, 这个服务应该是不合格了。整体感受很差,如果Lubuds集团是打算定位高级餐厅的话,那鸟十恐怕差太远。
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聽日好想食壽司,因為好耐冇食魚生啦!去大圍就試吓呢間新商場嘅餐廳!個門口有啲隱蔽,搵咗一輪先搵到🤣🤣原來攝咗喺入邊!地鐵站出口一上電梯嗰層原來就係2樓🤣有午市自選檔!其餘嘅Menu其實上佢個官網都揀咗一輪我哋就要咗一個刺身檔同埋一個刺身定食share,交換一啲大家想食嘅魚生!我就想食海膽沙律要求左走沙律醬!佢呢個沙律菜嘅沙律醬係芝麻即係肥嗰隻🤣有個前菜小食就係側邊嗰個應該係業績蘿蔔絲加一片非常薄嘅獅子狗沙律菜,好新鮮!有海膽係要加$38 ,加拿大海膽三片,幾新鮮幾Creamy,唔算太澎湃不過有啲餐有跟海鮮蒸蛋,不過自選檔就冇,海鮮蒸蛋雖然好細碗幾啖食晒,不過好好味而且仲有好好味嘅銀杏,即係我哋中國叫白果我嘅刺身!兩片鯛魚好味!不過唔知點解鯛魚成日都係切得好薄,而三文魚我平時唔鍾意食覺得呢度嘅比較新鮮冇咁腥我都肯食!油甘魚好肥美!比朋友揀嘅自選檔厚同埋肥!朋友嗰個燒油甘魚係三片薄片,但係甘香唔知我嗰個係咩蝦,呢度就係赤蝦,我嗰個蝦就係啡色 好少日式餐廳系呢隻,早知問吓侍應!筆記都唔錯,試咗一遍 不過就冇乜特別普通貨色唔係新鮮冇染色嗰種食飯唔多嘅?我哋未夠飽,加多個煙燻火雞片沙律沙律醬另上,佢呢個沙律醬係柚子醋好味!我都掂咗少少。煙燻火雞片其實係好似煙三文魚咁嘅味。下晝。因為呢間間餐廳價位都比較偏高,睇完Menu覺得108個燒魷魚好似性價比高啲 但係原來上枱係細咁多!不過食落都鮮味,醬汁太多重咗味少少 🤏整體環境同服務質素都非常之好甜品係蕨餅,不過有啲林唔算優質,係不過不失咁
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之前同屋企人去咗呢間喺圍方嘅日本餐廳。位置當然無可挑剔,喺大圍站行過去,只係需要5分鐘都唔使。平日人就唔多,通常都唔使等位,服務合乎預期,係有時有一兩個侍應會扮見你唔到或者掛住同其他人傾偈。食物選擇同種類與其他普通日本餐廳差唔多,都係有刺身、壽司、鍋、天婦羅、小食(例如串燒蜆等等)俾你選擇。食物質素同味道有一定保證,不過一分錢一分貨,價錢都頗貴。因為同我一齊去食嘅屋企人都胃口偏大,最後兩個人係食咗$1300。我覺得總括而言,食物質素係幾好,不過性價比唔係好高。
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