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港铁石门站 C 出口, 步行约2分钟
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营业时间
星期一至五
11:30 - 20:15
星期六至日
12:00 - 20:45
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
自從石門工業區開始變成工商區之後,舊式的工廠飯堂就漸漸的轉營了。再者,因為疫情的原因,有好多都選擇結業,騰出舖位,給一些更有心的食肆去經營。就有去年年尾,原本是茶餐廳的舖位大裝修,裝修後就變成了三間合租,但獨立經營的外賣店。而其中的一間是賣漢堡的,名字很有霸氣,講到明這兒的漢堡包是《X砌》的。這日,一於試下。可以說是任配搭的漢堡,同店名這兩個字好貼切。買了一個漢堡後,我就興高采烈地拿回公司的座位享用了。漢堡由包到肉,都是熱辣的,未正式吃入口已經令我份外的高興。我點的是煙肉芝士豬肉漢堡,加炒雞髀菇配泰式辣醬及著條。即叫即製,熱辣辣地包起給客人拿走,確實會令客人感覺份外的開心。曾經領教過某日式漢堡包店,包子是凍的,半點也吃得不開心。也試過一些許多醬料的,多到漏晒,搞到成個包,成手都係醬,也是不開心的。而我拿著的漢堡,熱辣辣的,而且醬汁,餡料份量都是恰到好處,一打開,就是開心。這兒用的漢堡肉是豬肉,香味絕對不比牛肉漢堡扒差。而且,這是手打的豬肉漢堡,肉味肉汁同樣是非常鮮甜。配上了美式的脆煙肉同醬炒的雞髀菇,味道更是香口。我加了泰式辣醬,既甜又辣的味道,令整個漢堡包變得更惹味。薯條也是令人滿意的。連皮的生切薯條,吃起來更有口感,更有薯味。不點醬也可以吃得很開心的啊。再加上每一條都炸得香脆,有薯味,有口感,勝過好多西餐廳、快餐店的著條出品。因為疫情,開始多外賣返公司食,《X砌》是一個買午餐的好地方。
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🍴煙肉芝士漢堡+紫洋蔥+蛋 $62我最喜愛黃店之一🫶🏻burger 真係無得輸!佢係先揀漢堡,再自己加配料同醬嘅,今次呢個就加咗黃芥末醬同bbq 醬,兩隻味好夾( ´▽`)講翻個包先,包皮係烘咗先,就算外賣拎到翻嚟都仲脆脆地~煙肉勁厚,仲要有幾塊!而且隻蛋仲係流心,再加埋紫洋蔥同菜唔會太膩,不過要分幾啖咬先咬得到lols
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之前寫過泰亞萊,都提過呢度同九砌漢堡、茶星人,三間外賣店share同一個舖面,仲互相支持,用其中一張單買第二間可減三蚊,一次過食三間嘢好興奮🥰漢煲首先要揀個base,再揀加唔加配料,最後㨂埋醬汁,搞掂!呢度係豬肉漢堡,啱曬戒牛一族,包亦可換生菜包專益生餇飲食人士呀!帶漏咗個盒,不過同佢講走膠袋,佢就幫我用一個紙盤裝曬👍🏻漢堡全部即叫即製一律要等二十分鐘,唔想等可以手機落單先!開餐喇!一開仲係熱到落唔到手,食住另加嘅薯條先😆😆薯條好味好脆唔多講喇等咗陣冇咁熱就拎起漢堡食,都好貼心全部漢堡用錫紙包一半,比你拎住食時啲醬呀料呀唔會跌走。今日揀了芝士漢堡底加荷包蛋用沙律醬。包煎到脆邊超有牛油香😍😍豬肉漢堡扒係homemade texture唔會壓碎每啖都仲有咬到肉,煎得香又保留到肉汁!加埋芝士同荷包蛋真係冇得頂,冇叫少醬但又唔會好膩,份量都配得好仔細絕對唔係九砌出嚟!平民價位但超高質,又夠邪惡,今日真係回味無窮一定會翻焯😍😍
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上次試左呢間💛良心漢堡店的生酮漢堡之後,一直念念不忘。佢嘅好玩之處真係好似佢個店名咁樣,你想食乜嘢就砌乜嘢落去,加錢咋嘛🤣🤣.加上同事極力推介佢個包面好好味,所以今日我就點左一個招牌芝士豬肉漢堡,加蛋,加焦糖洋蔥,加BBQ醬😜.lunch熱辣辣食,真係不得了,佢個包唔似一般入貨嗰啲包,非常之鬆軟煙靭,唔會係空氣但係亦都唔會好紮實,同埋烘得啱啱好,總之一啖咬落去你會覺得有種幸福感唔知點解🥹🥹🥹🥹.當然佢個包好食應記一功,但係佢啲料都好正㗎,上次講過佢嘅漢堡扒係豬肉整嘅冇牛肉,我覺得豬肉漢堡可以整到咁嫩同咁香口好犀利,佢調味都做得唔錯,黑椒味都幾重,好Juice唔似食一般豬肉或肉餅有時有種豬蘇味😋.另外好多人話必點嘅係佢嘅焦糖洋蔥🧅我就算要加$12 我都要一試究竟!佢用焦糖煮溶咗啲洋蔥,入口好香甜都幾特別㗎,不過我略嫌啲洋蔥少咗啲,如果多啲應該仲正😋.另外加蛋都係一個唔會後悔嘅選擇,可能我鍾意食蛋嘅關係,加煎蛋簡直係令成個漢堡再升級😋加埋BBQ醬成個漢堡味道好Rich ,佢嘅材料咁樣砌得來又好有層次,食嘅時候仲好溫暖所以真係好好食啊啊啊啊!!😍我真係要食神嗰陣時嘅家燕姐上身!😍😍. 太好食,我應該5分鐘唔使就食晒😅食完之後好空虛,認真起上嚟我估我可以食五六個😝😝😝
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本身睇完馬加貓介紹,一直都想試吓呢一間漢堡,發現咗佢裏面原來有生酮選擇,雖然第一次食應該要揀啲正常啲嘅,但係原來呢個生菜漢堡都幾正,Fresh得來又有啲肉可以食下,啱晒一眾行緊生酮飲食嘅健身仔女,下次要增肌就可以食返正常包。
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