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| 餐厅: | 鹿苑粉麵餐廳 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁大围站 A 出口, 步行约3分钟
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电话号码
26951040
开饭介绍
環境整潔，提供多款大眾化的港式粉麵及小食，受人客歡迎。
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营业时间
今日营业
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
一間歷史悠久的鋪仔「大圍鹿苑」，真是讓我感受到傳統的魅力！這裡的雙拼只需$48，非常划算。我點了牛肚雲吞米，味道相當不錯，湯底鮮香，雲吞的餡料也很豐富。不過，聽到周圍很多人點魚旦河、淨魚蛋和牛雜蛋河，讓我忍不住想下次再來試試這些人氣選擇。
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牛腩牛雜米和沙爹牛肉麵真的是兩道超好吃的美食！先說牛腩牛雜米，這道菜的牛腩煮得軟嫩入味，搭配上牛雜，像是牛肚和牛腸，口感特別豐富。通常會淋上濃郁的醬汁，然後配上熱騰騰的白米飯，簡直是絕配！吃的時候，還可以加點青菜，讓整體更清爽。再來是沙爹牛肉麵，這道麵條的特色就是那個沙爹醬，香香的，還帶點微辣。牛肉切片後用沙爹醬炒，味道超級濃郁，然後和麵條拌在一起，吃起來特別過癮。上面再撒點香菜，讓整碗麵看起來更誘人。這兩道菜不
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一間多年麵店，座落大圍站附近，一間老麵店。很多年沒有到此區選食物，想不到嚟到就係佢。。。價錢ok啦，普通米粉麵都係約39蚊，除非你想雙併，特色精品爽腩類，就會貴d。今日早午餐合併當下午茶食，決定豐富一點，選了牛腩米及凈水餃。大約10分鐘就製作完成帶回家太肚餓，一打開牛腩米就係咁食，米粉都吸收到牛腩汁，超惹味。牛腩易咬又入味，冇選錯。之後就以水餃清清地作結。外賣碗仔細細，都有5大粒，每粒都好足分量。
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---今次去咗鹿苑試咗佢哋嘅魚蛋雲吞麵，真係一個舒服嘅午餐選擇。麵條彈牙得嚟唔會太硬，湯底清甜，一啲都唔會太鹹或者油膩，好適合追求健康飲食嘅人。至於魚蛋，彈性十足，每一啖都飽滿得嚟入口即溶。雲吞裡面嘅餡料也好實在，皮薄餡多，同湯底完美融合。飲品方面，佢哋嘅豆漿真係另一個驚喜，甜度啱啱好，豆香味濃郁又唔膩。還有，別忘咗試下佢哋嘅牛丸，質感彈牙而且味道鮮美，每一粒牛丸都令人回味無窮。總括來講，鹿苑嘅魚蛋雲吞麵、豆漿同牛丸都值得推介，仲有辣椒油勁香勁辣，下次再去絕對會再點嚟食。---
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下午茶時間都未食午餐，但有嘢要喺大圍趕住做，見間舖有點歷史，諗住食淨水餃應該穩陣，點知碗水餃浸住湯都又乾又柴，裏面嘅蝦好似曬到一半嘅蝦干，餡唔新鮮，成碗嘢死鹹，味精又重，鹹到喉嚨唔舒服，之後飲咗好多水。第一次幫襯亦應該冇下次。
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