鹿苑粉麵餐廳

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休息中

  在大圍的金禧商場內，鹿苑粉麵餐廳是一間低調卻總能讓人回味無窮的茶餐廳。這裡的沙嗲牛肉麵堪稱必試之選。沙嗲醬濃郁微辣，與軟嫩的牛肉片完美融合。麵條彈牙爽口，搭配湯頭，整體口感豐富，尤其適合喜愛香濃味道的食客。  另一道招牌菜是牛腩雲吞米，湯頭清爽卻充滿濃郁牛肉的鮮香，牛腩處理得相當細膩，肉質軟嫩且入味。雲吞皮薄餡多，豐富的肉餡與湯頭相得益彰，搭配彈牙米條，讓整碗湯麵更加美味。  這裡的餐點不僅美味，而且價格公道，無論是日常聚餐還是和朋友小聚，都是不錯的選擇。

鹿苑粉麵餐廳位於大圍金禧商場地下，這是一間專注於港式粉麵和小食的茶餐廳。每次到這裡，總能找到讓人回味的美味。首先，沙嗲牛肉麵是他們的招牌之一，沙嗲醬的濃郁香氣與微辣的口感相得益彰，牛肉薄切，鮮嫩多汁，與彈牙的麵條相搭配，讓人一試成主顧。這道麵的醬汁渾厚，每一口都讓人滿足。另一道不可錯過的是牛腩雲吞米。這道湯麵的牛腩軟嫩多汁，燉煮的湯頭清爽不油膩，雲吞的餡料也非常豐富，每一口都能感受到濃厚的肉香。搭配軟滑的米條或是更彈牙的麵條，整體味道平衡，吃完後回味無窮。這裡的環境簡單舒適，非常適合當作日常的聚餐場所。

  位於大圍的鹿苑粉麵餐廳，是一家典型的粉麵茶餐廳，提供經典的港式美味，價格親民，卻不妥協於質量。  其中，沙嗲牛肉麵的牛肉選材鮮嫩，與濃郁的沙嗲醬料相得益彰，醬汁的香氣層次豐富，對比上麵條的Q彈感覺特別有滿足感，讓每一口都令人回味無窮。湯底清爽又有滋味，真的是一碗安慰系的美食。  另一道經典選擇是火腿蛋奄列，外脆內軟，火腿的鹹香和蛋的嫩滑交織在一起，簡單卻讓人愛不釋手。這道菜無論是單吃還是搭配麵食都非常合適，絕對是一道經典的港式茶餐廳小食。  最後，如果想要一點更傳統的味道，不妨嘗試牛腩雲吞米，湯頭清鮮、牛腩軟嫩，雲吞裡的餡料則是豐富多汁，米線吸附著湯汁，十分入味，讓人每一口都充滿滿足感。  這家店給人的感覺就像回到了童年的味道，充滿溫馨，既簡單又好吃，適合各種口味的食客。

在大圍的金禧商場裡，鹿苑粉麵餐廳以其地道的粉麵美食，吸引了不少常客。餐廳內簡單溫馨，無論是單獨一人還是與朋友聚會，都非常適合來這裡享受一頓愉快的午餐或晚餐。我們今天選了兩道人氣招牌。首先是沙嗲牛肉麵，沙嗲醬帶有獨特的香辣味，醬料的濃郁與牛肉的鮮嫩相得益彰，麵條吸附著醬汁，每一口都充滿層次感。牛肉切片均勻，處理得非常軟嫩，與沙嗲醬結合，成為一款口感濃烈的主食。接下來是牛腩雲吞米，湯底非常清爽不膩，牛腩的肉質處理得非常入味，雲吞皮薄餡多，內餡的鮮香與湯底完美融合。這道菜的米條更是亮點，彈性十足，搭配湯頭和牛腩，十分滿足。餐廳的價格公道，分量十足，是個適合常來的小店。如果你在大圍，不妨來試試這兩道經典好味的粉麵！

呢間位於大圍的鹿苑粉麵餐廳，印象中好似開左好多年，可以話係歷史悠久嘅茶餐廳😆😆⭐️沙嗲牛肉麵醬料香濃湯底微辣，牛肉份量算多，公仔麵幾彈牙還有經典的火腿蛋奄列，煎得比較乾身

很久沒有到大圍，今日去到大圍梗係即時搵返兒時回憶“鹿苑粉麵”啦！以前中學lunch一星期起碼食三日鹿苑粉麵🤣火車站附近，地理位置極之方便，價錢實惠又好味，最鍾意食佢哋嘅大大粒水餃同埋牛雜😋食返碗回憶牛雜河先😝，由落單到食物上枱時間快速，味道依舊，材料跟一般麵家一樣牛肚、牛肺、牛腸、牛蒡等，配嫩綠新鮮嘅芫茜，食完唔覺得口乾，仲可以加八蚊有熱飲。跟以前唔同嘅就係而家餐牌食物款式種類多，有選擇困難症嘅可能要畀少少時間研究下先得🤣裝修雖然不是富麗堂皇，但有著兒時讀書嘅開心回憶！

一間歷史悠久的鋪仔「大圍鹿苑」，真是讓我感受到傳統的魅力！這裡的雙拼只需$48，非常划算。我點了牛肚雲吞米，味道相當不錯，湯底鮮香，雲吞的餡料也很豐富。不過，聽到周圍很多人點魚旦河、淨魚蛋和牛雜蛋河，讓我忍不住想下次再來試試這些人氣選擇。

牛腩牛雜米和沙爹牛肉麵真的是兩道超好吃的美食！先說牛腩牛雜米，這道菜的牛腩煮得軟嫩入味，搭配上牛雜，像是牛肚和牛腸，口感特別豐富。通常會淋上濃郁的醬汁，然後配上熱騰騰的白米飯，簡直是絕配！吃的時候，還可以加點青菜，讓整體更清爽。再來是沙爹牛肉麵，這道麵條的特色就是那個沙爹醬，香香的，還帶點微辣。牛肉切片後用沙爹醬炒，味道超級濃郁，然後和麵條拌在一起，吃起來特別過癮。上面再撒點香菜，讓整碗麵看起來更誘人。這兩道菜不

一間多年麵店，座落大圍站附近，一間老麵店。很多年沒有到此區選食物，想不到嚟到就係佢。。。價錢ok啦，普通米粉麵都係約39蚊，除非你想雙併，特色精品爽腩類，就會貴d。今日早午餐合併當下午茶食，決定豐富一點，選了牛腩米及凈水餃。大約10分鐘就製作完成帶回家太肚餓，一打開牛腩米就係咁食，米粉都吸收到牛腩汁，超惹味。牛腩易咬又入味，冇選錯。之後就以水餃清清地作結。外賣碗仔細細，都有5大粒，每粒都好足分量。

---今次去咗鹿苑試咗佢哋嘅魚蛋雲吞麵，真係一個舒服嘅午餐選擇。麵條彈牙得嚟唔會太硬，湯底清甜，一啲都唔會太鹹或者油膩，好適合追求健康飲食嘅人。至於魚蛋，彈性十足，每一啖都飽滿得嚟入口即溶。雲吞裡面嘅餡料也好實在，皮薄餡多，同湯底完美融合。飲品方面，佢哋嘅豆漿真係另一個驚喜，甜度啱啱好，豆香味濃郁又唔膩。還有，別忘咗試下佢哋嘅牛丸，質感彈牙而且味道鮮美，每一粒牛丸都令人回味無窮。總括來講，鹿苑嘅魚蛋雲吞麵、豆漿同牛丸都值得推介，仲有辣椒油勁香勁辣，下次再去絕對會再點嚟食。---

下午茶時間都未食午餐，但有嘢要喺大圍趕住做，見間舖有點歷史，諗住食淨水餃應該穩陣，點知碗水餃浸住湯都又乾又柴，裏面嘅蝦好似曬到一半嘅蝦干，餡唔新鮮，成碗嘢死鹹，味精又重，鹹到喉嚨唔舒服，之後飲咗好多水。第一次幫襯亦應該冇下次。

師傅煮得好慢 餐廳樓面地面上有食物殘渣 餐廳衛生程度欠佳 己經落單既食物 過左二十二分鐘後 衣然味上台 就算問樓面 樓面話幫手 但衣然只係不停係到傾計 去到最後最後 一碗面要三十二分鐘後先到 杯野都飲曬咁濟 個面先致啱啱到 「滾響熱辣」咁倒左落去就算數

係大圍工作，第一次食鹿苑粉麵，有驚喜真係好好味！崩沙腩香滑濃郁食得很滿足$49又真係好抵食，環境幾寬敞，員工都很友善，以後會幫襯多啲！平時好少會寫評語的，值得推薦的粉麵餐廳！

牛筋魚蛋河 配豆漿（$45 + $8）*普通單拼粉麵餐可加$8多一餸/加紫菜/撈底/轉秘製酸辣湯係傳統粉麵店的味道🤤！湯底係濃的，勁多牛筋😍，而白魚蛋有3粒。先講湯底，我中意蔥花蒜米同湯的配合，蒜香同湯的咸味好夾，唔會互相搶左味道。河粉吸湯好勁，所以啖啖都好味😋牛筋炆得超級淋，啖啖膠質，而且份量勁多！白魚蛋都幾彈牙，算係正常發揮。至於飲品方面🥛，凍豆漿偏甜，建議可以少甜。秘製酸辣豬扒米線套餐配凍檸茶（$47 + $2）豬扒比我手掌大，而且味道比想像中出色。首先豬扒本身醃得好入味🐖，加上煎到岩岩好，所以幾香幾juicy。至於袐製酸辣湯底味道正常，說不上袐製咁勁🤭。湯底唔算好辣，大概係5小辣果個程度，我唔太食得辣都接受到。是日油菜（$17）食d蔬菜健康d🥬，所以點左蠔油煮芥蘭（仲有通菜&菜心可以揀）。芥蘭咬落爽口唔會老，蠔油落得好豪氣。服務態度方面都算唔錯，店面姐姐好積極咁幫我地落單，而食物都上得幾快。另外我見買外賣/邊鑪配料既都街坊都唔少，幾有人情味。不過呢度就唔係食環境既，因為佢只係舊式粉麵店的裝修，同埋應該都好耐無翻新。但2個人食晚飯，埋單每人都唔洗$60，性價比都算高。

呢一間舖已經喺大圍好多年，每一次經過都會見到裏面有好多人，今日終於都有機會可以去試到！一如以往佢都比較舊式嘅設計，熱情親切嘅夥計，我一坐低就叫咗一個雞扒米粉，佢另外配火腿同煎蛋！等候時間大約5分鐘左右，而家嚟到熱辣辣嘅雞排已經放咗喺面上，不過我唔係太鍾意雞扒係醃過嘅，令到每一啖都會有一浸醃過嘅黑椒味，不過雞肉係比較滑嘅，而呢一啲面店最好嘅特色係由自家製嘅辣椒油，我會鍾意辣椒油撈米粉。而煎蛋同火腿就個人認為冇乜特別，都係即叫即煮！