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港铁佐敦站 C2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
27365561
开饭介绍
这里最出名的是鲜虾云吞面,云吞净系包虾,用料十足,配合鸭蛋制的生面,加上熬足四五句钟的汤底,认真一绝!可恨细细碗面,一两啖便吃完,食家只好在「抵食」和「好食」之间作出选择了。加上一碟靓油菜,成为这间四十多年面店的标志。
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奖项殊荣
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
营业时间
今日营业
12:00 - 00:30
星期一至日
12:00 - 00:30
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店鋪雖然種類不多,但每款都用心製作。淨雲吞裡的蝦肉不僅新鮮彈牙,而且大粒有口感,絕對是皮薄餡靚。油菜一如既往地出色,新鮮嫩滑, 不會有渣。至於豬手撈麵,豬手的香氣濃郁卻不會過鹹,麵條彈牙,帶有淡淡的鹼水香味。麥文記作為老字號,一直堅持自家的風格,八大粒的雲吞總是擠在一個小碗裡,讓人倍感實惠。店內的裝修風格與食物質素一樣,十年如一日。 當然不要期待會有舒適的座位 和熱情的招待。下次再去佐敦時,我一定不只吃牛奶公司了!
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這間雲吞麵店的雲吞麵鮮美無比,雲吞皮薄餡多,湯頭清爽,令人回味。炸醬麵的醬料濃郁,搭配彈牙的麵條,口感一流。至於豬手,肉質軟嫩,調味均勻,香氣四溢。店內環境簡約舒適,服務熱情,實在是享受美味的好地方!無論是單點還是與朋友分享,都很值得推薦。
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去佐敦諗吓究竟食麥文記定麥奀記好最後入咗前者。全場爆滿個個都係食豬手麵同埋雲吞麵,咁我得一個人就照嚟一碗雲吞撈麵等左一陣絕對值得,大大碗雲吞好大粒面又夠大碗下次再食豬手面
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左右开工🥢大捞特捞虾子捞面 经过一番操作,柔润的蚝油滋润了每根面条,🍜面条吃起来QQ弹弹又带点紧实生脆的口感,嚼起来还有点嘎吱作响,虾籽更是让面条鲜上家鲜🦐全虾云吞 感人的大虾仁充实着吹弹可破的小皮🥟,每一颗都是吃得到的鲜甜虽然有点腻,但确实挺鲜
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第一次去食呢間出名嘅雲吞麵,上香雲吞麵,好食雲吞蝦有蛋牙,口感爽口新鮮,生麵我都係爽口彈牙,唔會煮得好琳呀另外蟹籽撈麵蟹籽超好食好香,撈麵成個麵都係蟹子粉味,好好食,門口比較多人,可能要排隊!我見隔籬枱好多都叫咗豬手撈麵,我已經叫咗兩個麵,所以冇叫,下次再食佢個豬手撈!嘢食比較平,係支撈麵都係$54 ,令我嗌個信湯雲吞麵$45!另加嘢飲都係$60幾蚊抵食🥰叫咗個菜心,一定要落蠔油係粉麵舖嘅必叫之選!
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