麥記美食 (景文樓)

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原來起步是由推車仔擴展到開舖位👍🏻餐廳主打上海傳統包點，小食包括生煎鍋貼、小籠包和生煎包等最值得推介是招牌生煎鍋貼😋更獲得米芝連街頭小食的榮譽🎖️價錢親民絕對是抵食之選👍雲吞擔擔麵餐🥟🍜雲吞擔擔麵🍜6隻大大粒雲吞皮薄包住飽滿餡料，湯底質地超濃稠並充滿香濃花生醬的味道，每一條麵口感彈牙非常掛汁，仲有大量肉碎及蔥花，食到帶有微微辣勁🌶️，食完好飽肚🤰生煎鍋貼 (3隻)🥟即叫即煎的鍋貼底部煎到脆卜卜，加入醋調味更滋味🤤豆漿🥛（套餐加$6）駕鴦餐🥟🍲生煎鍋貼 (4隻)🥟生煎鍋貼皮薄煙韌，外皮唔會太厚，肉餡調味出色👍生煎包 (4隻)🫓生煎包底部煎至黃金色脆口，包好鬆軟，咬落肉餡仍保留少許肉汁🤩酸辣湯🍲酸辣湯有木耳絲，豆腐及豬紅等好足料，味道酸味較重唔會太辣，飲落好開胃😋凍檸茶🍹（套餐加$3）小食🍗🧆黃金之翼🍗一上枱聞到好濃厚的鹹蛋黃味，雞翼外層佈滿鹹蛋黃，外脆內嫩，好好食又邪惡😈生根🧆加入秘製辣汁食落惹味

麥記美食 (景文樓)📍：北角堡壘街19號景文樓地下2號舖🚗：炮台山地鐵B出口 步行7分鐘📞：+852 5711-3599💲：~HKD60-90/head for dinnerFood quality✔️：小籠包、紅油炒手套餐、豆漿👌🏼：10隻鍋貼酸辣湯套餐、擔擔麵套餐、蒜香牛油雞翼、生煎包、菜肉餛飩總結：😋連續9年米芝連推介嘅上海小食 售賣鍋貼🥟生煎包小籠包等 同條街有間元祖嘅坐街邊 行多幾步景文樓呢間就有冷氣嘆下😋我鍾意❤️佢嘅紅油炒手 上海菜館賣四川菜嘅紅油炒手但出奇地出色 紅油豆瓣同花椒辣油 肉碎配葱花嘅配搭冇得輸 辣度上迎合嘅香港人但正宗嘅味道😋小籠包都好食 皮係厚身所以拎起唔會穿底 口感都係偏硬配埋豬肉湯汁都唔錯👍🏼呢間都有啲歷史 新餐廳宜家都追求皮薄 但其實小籠包嗰皮唔應該追求薄身😋上海菜館冇道理唔點豆漿 雖則唔係自家但好飲 +$6都合理🫡😋建議大家嚟可以叫套餐好過分開點 +$15有得試生煎包/鍋貼等等 平過分開點仲可以一次過滿足幾個願望👌🏼🤔鍋貼係佢招牌 幾唔錯 同埋佢特色係底略硬身 餡就正常 不過小籠包比較出色 或者放多啲餡會開心啲🥹🤔酸辣湯同擔擔麵都夠味 足料 雞翼大隻又

餐廳：麥記美食地點：北角堡壘街菜式：上海菜餐牌：上海點心如鍋貼、生煎包、小籠包及葱油餅，酸辣湯，麵點，風味小食。都有套餐。鍋貼餐包10隻鍋貼，酸辣湯同飲品，$68。鍋貼果然係米芝連推介小食，煎得底脆而上面皮薄又滑，入面肉餡唔錯，加有少少蔥花。枱面上有黑醋自己加。酸辣湯好足料，味道酸酸辣辣，但唔會過辣，料有黑木耳絲，豆腐絲同鴨血絲，口感好爽口又滑溜。紅油抄手餐包紅油抄手同3隻鍋貼加飲品，$53。紅油抄手有十隻小雲吞，皮非常滑溜，肉就細細舊。除左一般既辣椒油，仲有肉碎同酸菜加蔥花，味道少少麻辣。3隻鍋貼小籠包 $32小籠包一籠四粒，皮薄而湯汁夠多，肉都好鮮，出色！鍋貼6隻 $30再加多碟單點鍋貼墨魚 $14墨魚有幾件，超爽口。燒賣 $10燒賣一客5粒，肉質彈牙。小食可揀甜醬，辣醬或者豉油，我揀左辣醬，都頗辣。凍豆漿凍豆漿係支裝，味道微甜，夠凍，可解渴。Coke ZeroCoke Zero都夠凍。配有獨立包裝飲管。總括而言，鍋貼質素果然高，而其他食品都唔錯，包括小籠包同小雲吞。店舖簡單，座位大概有16個左右。都有好多外賣單。哥哥好友善。

有間人情味小店值得支持， 我同事說已幫襯一段時間了， 聽說原來是連續9年榮獲米芝蓮推介，所以水準不錯👍店員好親切，餐廳細細但感覺位置舒服企理！桌子都美觀的，食物擺放都好企理！生煎包外皮煎得金黃酥脆，內餡飽滿多汁，十分滋味！雲吞擔擔麵配鍋貼雲吞皮薄餡多而且好香花生🥜味十足！最後還加錢可配上支裝的凍豆漿好滿足了！我見好多小食可以選， 下次再幫襯都想點下小食呀！🧡麥記美食 北角堡壘街19號景文樓地下2號舖

好耐都冇食到好食嘅生煎鍋貼同小籠包，今日經同事介紹，有一間連續多年獲得米芝蓮嘅街坊小食店裏面嘅生煎鍋貼係非常之出色，帶媽咪一齊過嚟試叫咗兩個套餐一個係10隻生煎鍋貼套餐配酸辣湯另一個係雲吞擔擔麵配三隻生煎鍋貼，兩個都會配嘢飲我哋加咗$6要支豆漿生煎鍋貼，果然係招牌菜式，鍋貼底部做得好硬脆，而且鍋貼中間嘅肉餡調味適中又多汁，雖然我哋兩個人加埋有13隻，但係一隻接着一隻超級易入口又好食。雲吞擔擔麵都有驚喜，雲吞超級大粒而且裏面嘅鮮蝦爽口彈牙，擔擔麵亦都好香花生味而且裏面都好多肉碎，湯底好濃郁，超級掛湯，$60左右嘅價錢就食到一個餐真係超超級抵食再叫多咗兩款小食，分別係小籠包同埋金沙雞翼小籠包竟然比起外面專門食小籠包嘅店舖出色，小籠包真正鄙薄餡靚，裏面嘅湯汁多到爆滿，肉餡鮮甜，鹹蛋黃雞翼都非常之香，整體以呢一個價錢完全係超水準食物

一直想嚟試下呢間連續八年榮獲米芝蓮嘅小店！地點其實唔難搵，見到北角條天橋下有東亞銀行，再行上斜路就會見到堡壘街，小店就係你右邊！👍🏻《雲吞擔擔麵套餐 $63》▫️雲吞擔擔麵 ▫️3隻生煎鍋貼 ▫️熱飲（凍飲+$3） （豆漿/汽水+$6）生煎鍋貼🥟皮薄而且底煎得好脆口，肉餡多汁惹味，我完全無另醬油都夠晒味～ 擔擔麵個湯好香濃，好有花生香，少少微辣好惹味加上有好多肉碎！ 水餃亦都好多，好似食極都未食完咁，起碼有六七隻！個皮又薄又滑，肉餡又富肉汁，好香！ 加上面底都幾多，彈牙掛湯，每口都有香濃嘅擔擔麵湯底，必試！ 《黃金之翼 $33/3隻》 即係鹹蛋黃雞翼，好香好惹味！雞皮沾上鹹蛋黃，仲要有少少脆口，咬開好有肉汁，雞肉亦好滑！

昨天在公司附近吃了一間連續八年榮獲米芝蓮推介的美食，真是幸福！🥟我特意選擇了他們最出名的生煎鍋貼，因為下班後肚子特別餓，就去堡壘街的店試試。這裡有堂食服務，真是方便！我點了**No. 8 鴛鴦餐**，裡面有：- 4隻生煎鍋貼- 4隻生煎包- 酸辣湯- 豆漿生煎鍋貼煎至金黃色，底部香脆，肉汁滿滿，真的很好吃！生煎包外脆內鬆，肉質也很嫩滑。豆漿甜度適中，豆味濃郁，讓人回味無窮。酸辣湯材料豐富，辣度適中，加一點醋更加惹味！🔥最後還點了一份牛油香蒜雞翼，即叫即炸，外酥脆、肉嫩，熱辣辣又蒜香味十足，好吃讓人欲罷不能！這個份量對於我來說是大滿足🍽️✨

好奇平民級米芝蓮有咩咁正，今日一於嚟到北角麥記，一嘗升級港式滋味！上海生煎鍋貼果然係水準之作，標榜餡香底脆，火喉控制得好先做到。雲吞擔擔麵絕少食到擔擔麵湯底咁濃，幾乎食緊花生🥜醬撈麵。另外配上肉碎，唔加配料都已經好食。魚蛋拼燒賣兩種港式小食都係呢度必試，想讚一讚粒魚蛋，超彈牙！紅油炒手 四川小吃，抄手上直接淋辣油，味道香濃。熱檸蜜飲品方面都唔係淨係得汽水架，今次就飲咗熱飲。🛎️必試指數：8/10🔆

朋友介紹北角附近有間好受街坊歡迎嘅上海小食店，主打招牌生煎包，而且連續9年榮獲米芝蓮推介，實力非同凡響🤩 生煎鍋貼叫左2個套餐都各連3隻生煎鍋貼，外皮煎得金黃酥脆，底部特別香脆但唔會過硬，內餡飽滿多汁，豬肉味都幾濃，咬開時仲有少量汁滲出，非常滋味雲吞麵餐 + 3隻鍋貼 + 飲品 $55雲吞皮薄餡多，大大隻，湯底清而不膩，麵條煙韌有咬口，份量適中雲吞擔擔麵餐 + 3隻鍋貼 + 飲品 $63擔擔麵辣味溫和，花生醬香氣相對濃郁，湯底係偏香滑濃稠嘅口感，唔會過鹹或過辣，雲吞同樣保持高水準，皮薄餡多凍檸7 豆漿蒜香牛油雞翼雞翼外皮金黃，肉眼都見到重蒜🤩 蒜香同牛油味非常突出，食落鹹香惹味，雞肉嫩滑入味小籠包小籠包皮薄而唔易破，內裡嘅湯汁爆出，包裹住豬肉餡都幾多，熱辣辣要小心燙口📌麥記美食 (景文樓) (北角)地址：北角堡壘街19號景文樓地下2號舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指

雲吞擔擔麵餐一盤盤熱氣騰騰的雲吞湯麵端上來，那麼鮮美的湯頭，再配上彈牙的雲吞和豐富的配料鍋貼必點之選！金黃酥脆的外皮包裹著鮮美的餡料，咬上一口，餡料汁水四溢，那種滿足感簡直無法言喻。令人一吃就上癮。豆漿喝起來有著淡淡的豆香和一絲絲的甘甜。簡直是完美的組合！酸辣湯這道湯品是用肉、竹筍、黑木耳等食材慢火熬製而成，酸辣適中，非常開胃。在寒冷的冬天裡喝上一碗，瞬間暖身又暖心。總之，北角麥記無論是雲吞擔擔麵、鍋貼、豆漿還是酸辣湯，每一道都是經典之作，值得你來嘗試！快來這裡感受一下地道的港式小食文化吧！

平民小店❤️價錢好抵食，味道又堅出色🤩朋友係呢頭返工，極力推介要食呢間，話真係好高質，有日去接佢收工就一齊去食🤣，真係有啲料😏仲有套餐揀雲吞擔擔麵餐雲吞擔擔麵 + 3隻生煎鍋貼 +包飲品 凍奶茶擔擔麵好香，花生香氣好出，肉碎多多，好惹味酸辣小雲吞餐酸辣小雲吞+ 3隻生煎鍋貼 +包飲品 可樂酸辣湯勁多料，口感豐富，味道酸香辣足，配埋滑捋捋既雲吞，非常好食🤤鍋貼更係出色，好有驚喜，鍋貼底部煎到香脆，果然係米芝蓮😛，必叫仲叫左2款小食小籠包 同 燒賣 小籠包外皮好薄，入面餡料飽滿Juicy，湯汁好鮮甜燒賣口感煙靭軟糯

這家平民米芝蓮推介餐廳，我同事早餐時段經常過來買燒賣，這還第一次進來吃晚餐。位在斜坡中段，店面小小，舊式老上海菜館格局，桌子不多，但是挺溫馨的。只有一個女侍應生在服務，挺有朝氣的。看完餐牌，價格都不貴，套餐還更實惠，當然選套餐了，然後再單點兩款食物。🍜雲吞擔擔麵餐 $63 （配3隻生煎鍋貼 + 凍檸水）麵像油麵，不過稍微幼一點，好有咬口，擔擔麵湯底的花生醬／麻醬非常香濃，還有滿滿的肉碎及好多粒雲吞，份量很足，幸好食之前分了一些給朋友，根本吃不完。🍜酸辣湯麵餐 $52 （配兩件生煎包 + 支裝豆漿）這部分跟餐廳食物沒有關係，完全是我們的飲食習慣問題。沒想過酸辣湯會加了切條的鴨血，我們完全不吃的，只好叫店員幫我們拿個碗子，我們自己挑了最底部的麵出來，幸好酸辣湯比較濃稠，底部基本沒有沾到湯，麵條也是好有咬口。生煎鍋貼底部煎得很香脆，咬開肉汁滿滿，非常好食。生煎包的皮是傳統比較厚的，但皮很香是微甜的，咬開竟然有豐富的肉汁，非常喜出望外，底部煎得酥脆，相當出色。🫓小籠包 4件 $32上海菜怎能沒有小籠包呢？好抵食，而且皮薄餡鮮，湯汁咬開是爆出來的，好吃得不得了。不是胃容量有限，我們一定加點。🐔黃

Melo一向勁鍾意食鍋貼小籠包🤤呢間位於北角嘅麥記美食已經連續第九年攞到米芝蓮推介。佢開佐好多年，我讀幼稚園已經開始食，呢排發現佢原來租左街口間舖可以堂食！唔洗企係街到食！我哋叫咗兩個套餐連嘢飲，人均$70。▪️鍋貼 招牌真係招牌！好食！煎到金黃色，個皮幾薄！爆肉汁！▪️生煎包 個底煎到好香口，肉多啲就好。▪️小籠包 爆曬汁 都係同鍋貼嚿肉一樣好食。▪️雲吞擔擔麵 花生味超濃 呢個幾好食！▪️酸辣湯正常發揮 ！▪️豆漿 豆味幾濃 唔甜好飲！啲嘢食大份又抵食，如果黎開港島呢邊，絕對值得一試！📍麥記美食 (景文樓) (北角)北角堡壘街19號景文樓地下2號舖

♥ 8年米芝蓮！北角麥記生煎鍋貼 🥟♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥你們的支持對我來說超重要的！終於試到北角的平民米芝蓮麥記美食！這間小店主打鍋貼、小籠包和生煎包等上海包點，已經獲得8年米芝蓮街頭小食的榮譽。舊舖經常大排長龍，足見其魅力。不過舊舖只做外賣，沒有堂食位，因此老闆特意在附近新開了一間堂食店，讓街坊可以更舒服地享用美食。🍽️我試了駕鴦餐 $57，包括4隻生煎鍋貼、4隻生煎包、一碗酸辣湯及一杯熱飲，我加$3轉了枝裝凍豆漿。生煎鍋貼及生煎包煎得底脆🥟，肉餡調味適中，私心希望更多肉汁就更好。😗 而酸辣湯有木耳絲、豆腐及豬紅等，十分足料，酸味較重，不會太辣，非常酸爽及開胃！另外，我還點了水魷 $14，懷緬一下傳統街頭小食的味道～📍 麥記美食地址：北角堡壘街19號景文樓地下2號舖.・。.・゜✭・✫・゜・。.#麥記美食 #港式小食 #駕鴦餐 #生煎鍋貼 #生煎包 #酸辣湯 #凍豆漿 #水魷 #好味 #抵食 #北角美食 #香港探店 #美食推薦 #鍋貼 #經典美食 #香港必食 #美食日常 #食物分享 #米芝蓮推介 #開心食物 #美味 #打卡 #餐飲

天氣一少少凍呢，就會好想食鍋貼同埋飲酸辣湯，咁啱喺炮台山做嘢，就同同事一齊去咗食呢間麥記美食😆門口大大個字其實都易搵嘅！！佢哋呢一個真係抵食之選！夜晚都係仲有套餐可以叫！我哋就叫咗4號酸辣小雲吞餐，同埋6號紅油抄手餐。不得了呀，個餐仲包埋佢哋最出名嘅生煎鍋貼🤤🤤🤤!另一個要推薦嘅絕對係紅油抄手！係一定要食！佢唔係太辣，而且呢佢用咗啲鹹菜(其實我唔太sure佢嗰隻係乜嘢鹹酸菜, 總之加埋一齊真係又香又好味)去炒肉碎，加埋個秘製醬汁，係可以令到個紅油抄手去咗第二個層次一樣! 大讚!!之後個酸辣小雲吞完全滿足到我又想飲酸辣湯又想食小雲吞的願望！酸辣湯飲完暖笠笠又酸又有少少辣，食完真係好滿足！另外口痕叫多咗兩個小食，試咗佢個牛柏葉同墨魚！順便滿足吓掃街嘅感覺啦😛最後佢嗰支香港製造嘅豆漿都好唔錯🥰🥰🥰成餐係好滿足🥰🥰🥰🥰