麻辣串串香 (已結業)

夜晚 11點左右同朋友一齊行黎行去五知食咩好 又五想食太飽 會肥行行下見到呢間食串燒 麻辣燙 甘多人食好似幾正喎 ！！價錢幾平下 ，黑板上有每日推介 。燒大扇貝 $43 @1 真系名副其實 勁大隻呀 大大隻啖啖肉呀 咬落肉質好滑 五乾身燒得岩岩熟仲有勁多肉汁添呀 😋😋 當日推介 - 蒜蓉焗沙白 $42 沙白幾多隻下喎 底下仲放埋粉絲 ，吸晒沙白流出黎嘅精華呀 沙白同粉絲都 勁勁勁 鮮甜呀！！！！ 茄子🍆 $ 32 食串燒必點架 燒到軟淋淋既茄子 加埋蒜蓉同醬 ，好食 ！！ 好食就越叫越多添 🙈🙈🙈 呢間食物質素好 夠新鮮 ， 之後叫左好多蔬菜類 同 雞翼 等... 意外發現燒芝士丸勁好食 面脆入面留心芝士滴出嚟添啊 ！！ 麻辣燙 餸自己揀架 由$5-10 都有架 辣度都可以揀 湯底麻麻辣辣 食得好過癮 ！！！

來到粉嶺的聯和墟，一條名不虛傳的以食見稱的食街，左穿右插，東張西望，左顧右盼，終於找到一間心儀的小店，這小店以串燒及川菜聞名天下，好！行入去，品嚐一下他們的香辣串燒，如何令人一試難忘，念念不忘……餐牌也有麻辣燙，各式其式的串燒，叫了以下東西:1.日本一口蕃薯: 日本的手指頭size的一口蕃薯，一口咬下，已燒出其香甜，份外醒胃，可連皮吃，好爽皮！2.燒菠蘿: 一串也有七塊，先試一塊，菠蘿汁四濺，滿佈口腔，甜度適中，yummy!3.燒原條茄子: 又肥又大的茄子，配上香辣粉，引出茄子香，甚有口感，一夾再夾！4.牛肋骨串: 上碟時已切好一塊塊，肉汁仍keep剄，鎖住在肉裡面，一口咬下，牛脂牛油充份分泌出來，吃到牛魔王也復活了！5.金姑肥牛: 肥牛被充滿愛的金姑包著，以秘製醬汁拌邊，肉感十足，幸福感傾倒！6.AAA牛仔骨: 肉與骨自然分離，肉香又夠香濃的牛味，愛牛的朋友不能錯過！7.燒牛舌: 大大塊，手掌般大，香辣味濃，牛舌本身也好味，salt味恰當，不搶主角之美！8.燒芝士丸: 用牙齒咬開芝士丸，拉出絲絲的芝士，很幼滑，愛芝士又愛丸的朋友，這是完美配搭！9.餃子釀鷄翼: 大大隻，餃子已進駐鷄翼

今日去了粉嶺食串燒，因為朋友説幾好食，所以入了來試試，因為我都好喜歡食串燒等了10幾分鐘串燒都來了，都不是等了很久。食了幾款式串燒，我都覺得幾好食，不個沒有羊肉串，只有羊㗎（今次沒有嘗試），貴妃蚌幾好食右多湯

下午4時左右去光顧～ 店裏只有幾個人左右可能還沒到吃飯時間吧先吃了一個酸辣粉 感覺還不錯 我還吃了中辣 下次可以試試大辣吧～ 感覺還不滿足 看一看原來還有串燒 擔粗粗點了 韭菜 金菇肥牛和茄子 原來這間串燒還不錯 韭菜也不會太油 一個人吃差不多了吧 雖然還想嘗試其他的串燒唯有下一次和朋友一起再來這邊再吃其他串燒 原來還有特別推介 例如貴妃蚌 翠肉瓜 秋葵Wow下次一定要吃這幾樣整體還不錯 價錢可以接受

朋友話呢間好食，特登過黎食lunch，麻辣燙要30蚊起，叫左豬潤、雲吞、豆卜，呢到豬潤好出名，因為醃過所以好滑，雲吞同豆卜都係正常，無咩特別，一開頭上黎以為好細碗，粉絲會唔夠飽，點知好似食極都仲有，最後係勁飽，仲要叫多左串燒白鱔同豬肉年糕，食埋真係撐住個肚走。值得一提係豬肉年糕真心好食，外脆內軟，又唔會話好乾，燒香鱔$42有3件，好香鱔味，但唔係好大舊，可以一試👍🏽

自開業以來，到串串香堂食已有好幾次，店內約有6-7張桌子。每次我到此也是宵夜時段，不用等位，但也剛好坐滿客人的。是日惠顧外賣，先在Order紙選擇，最低消費$28，我選了4款$5餸+紅薯粉$8+大辣，$29，等了不用10分鐘就可以拿了。回家打開蓋，還是熱騰騰的，賣相辣度十足，入口有點麻，大辣也不算太辣。午餐肉切成半月形，豬皮入味，但入口有點硬，豬紅唔滑，"鞋鞋地"，貢丸彈牙，紅薯粉索了大辣湯汁，味道非常搭配。在聯和址墟吃宵夜，串串香算是不錯的選擇。下次有機會要試下串燒。

店面很小，大概只有十六個座位。人不多，午飯時段前往也沒有坐滿，後來和朋友聊得興起也沒有在意是否有更多的人光顧。 一進門，前方就是開放式廚房，頭頂掛着兩行彷似舊式大排檔的紅色吊燈（不小心透露了年齡），牆上掛着掛圖和摺扇，顏色以紅色和黃色為主，充滿中國風情。雖然牆上有大大的餐牌，但也可以用桌上的點餐紙點餐，可以選擇的主要有麻辣燙、酸辣粉和重慶燒三大類。因為本人不吃辣兼有選擇困難的關係，點了「大大碗麻辣燙」走辣走豬紅配紅薯粉。＄36有魚蛋、魚皮餃、豬皮、牛腩、墨魚丸、時菜和蘿蔔七種配菜。紅薯紛有點韌，不好咬，不知道是紅薯粉本來就這樣，還是因為泡湯泡太久的關係？味道沒有很特別，普通車仔面的感覺。鄰坐的友人點了加辣的，看上去就很辣，不過聽說比較惹味。因為想嚐新，所以加點了燒原隻茄子和墨魚串串嘴。茄子味道不錯，但有點油膩。墨魚嘴近乎無味，不夠鮮甜，也沒有串燒的炭香，不甚推薦。

吃了不下二十次了。虽然和大陆的川菜比差远了，但还是比那些食不知味人满为患的街市餐厅要好吃。有点贵，但在能接受的范围。料太少，不太实惠，不过香港这边都这样了，也没什么好抱怨的。地方太狭小，常常不得不与人搭台。别说了，回大陆了，再见

知道開左呢間串燒麻辣燙，諗住吾肚餓，去食個tea.點知坐低後店員話最小要點$28。吓，我話吾肚餓喎，只係想試下。店員話，你點多二個餸，加埋粉就夠嘞。吾肚餓，仲要加埋粉好啦！點啦！一睇，咩麻辣燙吖？根本就係車仔麵，只不過係麻辣湯底。叫左二款串燒，味道都幾好。比較滿意。但麻辣(燙)同麻辣(湯)係二樣野。失望！麻辣燙係將所有食材串起，放到麻辣湯裏燙熟，再用湯底盛起，叫麻辣燙。而且，種類很多，都是串起一串串的，非一般車仔麵的豬紅，豬皮蘿蔔之類。

好耐無黎粉嶺，原來新開左間重慶酸辣粉。男朋友好食得辣，我就食dddd辣。捨命陪君丫嘛座位唔太多，等位等左5分鐘地方乾淨，坐落唔逼。佢有酸辣同麻辣揀，也可以走辣。辣度都有得揀好岩我呢D食唔到辣又要食辣我叫左碗酸辣米線加豬腩片男朋友叫左酸辣烏冬加豬大腸、牛腩酸辣粉湯底唔油好夠味米線淋左少少(可能我個人喜歡硬身米線)豬大腸爽口彈牙牛腩淋身，唔會食到攝牙罅燒羊架唔乾身夠味 燒茄子鋪滿蒜蓉好味 不過細條左D豬肉年糕 第一次食 外脆內軟 大愛意外驚喜又多一間岩食既餐廳可以收藏了

$42 外賣鲭魚,名串王差極都好過佢囉，呢個會唔會比較難接受呢？呢個份量真係少得可憐，大家評下理？唔抵食味道又差，食左之後,蒜味痴足2日，嗅到無人有，唔係真心好味，大家唔好買。