黑布小巷

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🐧 一向都勁鐘意黑布小巷嘅蛋餅同埋吐司🤩 今次得悉原來觀塘開咗分店😆 當然即刻衝去食餐勁😚 蛋餅㨂咗超級邪惡嘅芝士火腿肉鬆口味😈 濃稠嘅拉絲芝士，再加上鹹香嘅火腿以及鬆化嘅肉鬆，食落啖啖滋味勁滿足😎 加埋雞蛋嘅香味，真係無得頂🥰 吐司㨂咗慢烤雞腿蛋口味😚 嫩滑無比嘅雞腿，配搭鮮美嘅沙律醬以及蛋汁滿溢嘅半熟蛋，入口味道層次豐厚迷人🤤 試埋新出特推嘅湊湊豆腐湯以及肉羹麵線☺️ 微微辛香嘅滋味刺激又開胃😎 豆腐滑嫩綿密，與辛香嘅湯底互相襯托👍 肉羹扎實彈牙，麵線入味滑溜，滋味濃郁可口❤️ 甜品試咗勁有特色嘅冰火湯圓，以及手工鮮奶蕨餅😋 凍火湯圓是滿滿嘅刨冰上，放置著溫熱嘅芝麻湯圓🤗 令湯圓外冷內溫，口感滋味令人難忘😍 蕨餅軟糯綿滑😚 表面沾滿醇香嘅焙茶粉😆 醮一下黑糖醬再加入脆脆一齊食，口感豐盈味道甜美🤤 令人回味無窮😘 飲品㨂咗白桃烏龍茶以及冬瓜茶👍 清新又解膩，消滯開胃之選❤️

🇹🇼台灣野某程度上係comfort food，食過觀塘唔少台灣餐廳，今次嘅黑布小巷應該係食過最滿意嘅一次✨🥪慢烤雞腿芝士蛋吐司｜💰$56終極爆餡，雞肉超鮮嫩、超juicy，吐司外脆內軟，完美吸收了雞肉嘅肉汁同風味，搭配香濃嘅芝士超正～🧀芝士火腿肉鬆蛋餅｜💰$同樣超足料爆餡，蛋餅外皮酥脆，芝士、肉鬆同火腿量極多🍗酥炸鹽酥雞｜💰$22外脆內嫩，食到停唔到口🍲湊湊豆腐湯（微辣）｜💰$32湯底微辣鮮美，對唔食得辣人士好友好，豆腐係重點，索晒湯汁精華，勁快秒清✨🍜肉羹麵線（微辣）｜💰$42湯頭好濃郁，微辣嘅調味唔會食到好膩，搭配埋麵線超有台灣風味！手工鮮奶蕨餅｜💰$48揀咗芝麻味配芝麻醬，必須大讚蕨餅勁煙韌有咬口，同濃郁芝麻醬夾到一絕，另外仲有黃豆粉/抹茶粉，相信一樣咁好食！

之前係荔枝角食過2次， 好好味。依家可以係觀塘都可以都食到啦除左原有的馳名吐司同蛋餅， 今次係仲試左幾款新品添。慢烤雞腿芝士蛋吐司 $56超厚實的一份烤得金黃香脆的多士，夾著滿滿的芝士和燒烤雞腿肉，每一口還加有爆汁的蛋汁。非常充實跟茶加9元 配了山茶花茶， 這是無糖的， 很適合解膩，綠茶的口感但更香，感覺喝完整個人都香香的冬瓜茶是少甜版，但非常清甜， 值得一試。芝士火腿肉鬆蛋餅 $48煙韌的蛋餅卷著滿滿的餡。加上肉鬆甜甜咸咸的口感。這是每次必點的item。今次試了3款新品湊湊豆腐湯加入了自家製辣醬， 香香辣辣，很夠勁豆腐吸滿了湯汁，和湯底是絕配。 肉羹麵線肉羹很似廣東的鯪魚肉球。 麵線非常掛湯，滿滿一碗很飽肚冰火湯圓很有創意的打卡甜品， 湯圓是芝麻餡，冰裏加了桂花，很清香。一冷一熱， 冰火雙重享受。但湯圓要快食，不然凍了外皮會變硬呀。

叫左個滷水雞扒飯，豐富嘅餡料🐤首先有塊大大塊滷水焗出嚟嘅雞扒而且仲有好多配料🤎例如有傳統台式既自家滷水汁慢煮豬腩肉，一粒一粒同軟綿既珍珠米一齊食好匹配🥔另外仲有多款配菜，例如滷蛋，炒椰菜，香甜栗米粒✊🏼另外仲有以麻油香炒既粉絲同埋自家炒惹味酸菜，食落好豐富呀🤲🏼🤲🏼另外叫左鹽酥花枝丸，好有口感 食得到彈牙既花板主食仲叫左肉羹麵線呢個完全就係喺台灣夜市會見到嘅食物以豬肉🐖和特定比例既魚漿 🐟製作出彈牙的肉羹，配上彈牙既麵我叫左微辣 同埋將啲辣分開上咁樣好啲 可以完整食到蒜蓉辣嘅味道湊湊豆腐湯 都一樣叫左微辣 飲落口唔咸唔油 超順滑 啲豆腐朔晒啲湯 幾好味最後食埋個甜品 係桂花冰配芝麻湯圓冰火交融嘅湯圓 軟綿綿嘅冰加埋煙煙韌韌嘅湯圓真係一粒一凸 天然絕配

這家位於觀塘，地點方便。主打台式美食，多款選擇。先點了古早味手工滷肉飯。手工滷肉好入味，份量好足。配料包括粟米，滷水蛋和粉絲，滿滿台灣味。再點左肉羹麵線（微辣）配自家炒香蒜辣椒醬～麵條幼細，容易入口。肉羹湯底香濃，配上自家炒香蒜辣椒醬，微辣開胃！試左湊湊豆腐湯（微辣）配自家炒香蒜辣椒醬！味道香辣，不過呢個會少少偏咸！ 小食我地點左芝士吞拿魚粟米蛋餅！ 啖啖芝士，吞拿魚和粟米餡料多到跌出黎，又有醬汁，呢個食完會飽😆甜品係冰火湯圓， 貌相好岩打卡～一凍一熱食落過癮，唔會太甜！ 飲品分別點九綠妍同冬瓜茶～飲品正常發揮 環境整潔，座位舒服。唯台式飲品選擇有限，期待日後有更多台式飲料提供。

《台式人氣小店😘》———————————————-#黑布小巷 🖤-呢間小本經營嘅小店人氣十足，最近喺觀塘開咗分店，環境都幾舒適，好適合收工嚟食～-🍞 慢烤雞腿芝士蛋吐司即叫即製熱辣辣，用上軟熟厚切白方包香烤烘底，外脆內軟，配搭慢煮雞腿肉同半熟日本流心蛋，蛋漿撈埋雞腿肉，口感creamy，😝厚切雞腿肉質嫩滑啖啖肉，加上瀑布芝士同自家配製醬汁，鹹甜味嘅平衡做得好好😙 -🐽 慢煮厚切豬頸肉手工滷肉便當手工滷肉鋪滿喺珍珠飯上面，滷汁非常之香，味道濃郁～慢煮豬頸肉真心厚切，超級爽口彈牙，上面仲有一啲嘅酸菜超好撈飯🍚-🧊 冰火湯圓 甜品都好出色，湯圓上面淋上桂花蜜，沙冰配上熱辣辣嘅黑芝麻湯圓，冰火兩重奏，反差感超好食😋-觀塘新店仲有非常之特別嘅菜式，我哋嗌咗肉羹麵線同湊湊豆腐湯，味道濃郁，豆腐湯帶點辛辣幾惹味，麵線入口嫩滑，充滿台灣特色風味🇹🇼-💰 參考價錢慢烤雞腿芝士蛋吐司配冬瓜茶：$65慢煮厚切豬頸肉手工滷肉便當：$96冰火湯圓 ：$38肉羹麵線：$42湊湊豆腐湯：$38

黑布小巷開到入觀塘 啱哂鍾意食台式野嘅觀塘區番工番學人士🥢慢烤雞腿芝士蛋吐司👉🏻搭配上拉絲厚芝士和流心蛋 口感非常滑溜 加埋慢烤嘅嫩滑的雞腿肉美味 真係每一口都滿滿嘅幸福感🥢芝士火腿肉鬆蛋餅👉🏻料材相當厚實 每一啖都食到芝士、火腿和肉鬆 🥢台式夜市蝦捲👉🏻除咁蝦捲 仲有台灣腸、花枝丸等完全台灣夜市風味嘅小食🥢肉羹麵線🥢湊湊豆腐湯👉🏻觀塘店仲推出咗兩款新產品 肉羹麵線係會係台灣食到嘅味道 份量滿足👉🏻台式硬豆腐吸附微辣湯汁 十分惹味🍹桂花烏龍茶黑布小巷嘅美食不僅價格實惠 亦能帶來正宗嘅台灣風味 值得一嚐

唔講都唔知原來黑布小巷係觀塘開咗分店超就腳方便呢！-🔸麻辣豆腐湯（$38）呢個豆腐湯非常之好飲👍🏻麻辣中帶蒜香味軟滑嘅豆腐吸收晒湯底味道超惹味！🔸肉羹麵線（$42）肉丸都幾大粒而且好夠彈牙💯麵線幼身連埋湯汁一齊食好正呀！🔸芝士火腿章魚蛋餅（$58）估唔到蛋餅非常之大份😍入面都好足料八爪魚大粒爽口🐙蛋味同芝士味香濃抵食又好味！🔸慢煮嫩滑雞扒手工滷肉便當（$69）滷肉粒肥瘦均勻用嚟撈飯食，令人食啱停口呢！雞扒大大塊兼煎得好香令人忍唔住食晒成塊雞皮呀！🔸冬瓜茶（跟餐+$9）清甜解渴夏天飲消暑一流🔸冰火湯圓（$38）桂花蜜沙冰配上熱辣辣嘅黑芝麻湯圓冰火兩重奏好味又刺激味蕾😋🔸茉莉茶（$18）茉莉味清香唔記得咗叫走甜如果唔係應該更加啱口味

黑布小巷新店係觀塘開了！放工即刻來試試！餐廳新推出了湊湊豆腐湯同肉羹麵線。所以叫咗各一🥰★湊湊豆腐湯★微辣的口感剛剛好，發酵厚豆腐內裡滑嫩。每一口都軟嫩入味。加上自家炒香蒜辣椒醬，很惹味，暖心又暖胃。★肉羹麵線★這碗麵線的湯頭也很棒，肉羹的味道鮮香，搭配上彈牙的麵線，吃上一口就覺得非常滿足。★芝士火腿章魚蛋餅★芝士拉絲效果超級吸引人，入面好多粒章魚，口感彈牙，加上鹹香的芝士火腿，口感豐富。★手工鮮奶蕨餅★值得一試！黃豆粉和抹茶醬的搭配，口感獨特。鮮奶蕨餅既有嚼勁又不會太膩。★手工滷肉便當★份量十足，滷肉的味道濃郁，很好下飯。加上爽脆的酸菜，口感很好。【黑布小巷】📌觀塘駿業街56號中海日升中心2樓C號舖

很喜歡這間台式料理的食物，今天下午又來朝聖了！慢烤雞腿芝士蛋吐司吐司外皮酥脆，裏面的肉餡很鮮嫩入味，與芝士融化得剛剛好，雞肉嫩滑入味，配上香脆的吐司，每次我都要吃！肉羹麵線這是新品，我們就試試。麵線微辣香口，肉丸的口感紮實，彈性十足。湯底清爽，配上自家炒的香蒜辣椒醬，讓人一口接一口，大愛！湊湊豆腐湯豆腐滑嫩，湯底微辣，我們加了自家香蒜辣椒醬，增添了風味，令豆腐的清甜更加突出。芝士火腿肉鬆蛋餅每次必吃！蛋餅的外層金黃酥脆，內餡則是芝士、火腿和肉鬆，鹹香味十足。冬瓜茶甜度適中，口感清爽，感覺十分健康。冰火湯丸即叫即製，湯丸QQ煙韌，裏面香滑柔軟。配上酸酸甜甜又冰凍的桂花蜜棉棉冰，一冷一熱，非常好味。這些台式特色食物真的很好味超值。特別是台式吐司和蛋餅，就是我經常要來吃的最大原因呢！

黑布小巷 ～ 主打台式美食開到來觀塘啦！即刻來試下先⭐️慢煮厚切豬頸肉手工油肉便當即叫即焗厚切豬頸肉！嫩滑多汁便當配上自家製滷水汁、滷肉粒同多款配菜：滷蛋，炒椰菜，香甜栗米粒麻油香炒粉絲，自家炒惹味酸菜！非常豐富⭐️ 肉羹麵線 ～微辣香口！肉丸夠紮實！⭐️湊湊豆腐湯～豆腐棉軟又入味！兩款新菜式加入加自家炒香蒜辣椒醬微辣惹味小食叫左⭐️酥炸鹽酥雞⭐️ 黑布台式香腸即叫即炸！夠新鮮熱辣💕必點手工鮮奶蕨餅～入口Q彈配上芝麻醬、芝麻粉！非常濃郁🥤飲品款式選擇多！叫左綠妍、冬瓜茶黑布小巷📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓C號舖

去咗觀塘嘅「黑布小巷」，有傳統台式牛肉麵及滷肉飯，又有好多不同夜市小食，例如鹽酥雞及臭豆腐，仲有台式飲品，都幾抵食。秘製紅燒牛肉麵牛肉炆得夠冧，湯底濃郁，味道十足，搭配上彈牙嘅麵條，完全感受到台灣嘅味道🥢古早味手工滷肉飯飯粒粒分明又夠香，加上滷肉醬汁，味道濃厚，滷肉肥瘦適中，肉質滑嫩，令人滿足🍖臭臭豆腐湯豆腐軟滑，湯汁微辣肉羮麵線夠晒台灣地道風味冰火湯圓熱辣辣嘅湯圓被沙冰包圍，好特別，沙冰充滿桂花蜜味道，清甜解渴又好味。🍡冬瓜茶甜度適中，配上台灣美食絕對一流。

呢間店係荔枝角好出名，竟然殺到觀塘開分店，係觀塘返工，當然要試試佢！叫左最普通既芝士蛋餅，好好食！芝士做到拉絲，皮夠煙靭，最好食係個醬汁！！女仔黎講，食完都好夠飽👍🏻Lunch time預左要排隊，好多人幫襯。可能因為岩岩開業，人手唔係好夠，服務有待改善。

食評：黑布小行的台式滷肉飯最近我在黑布小行享用了他們的台式滷肉飯，這道菜讓我有些矛盾的感受。首先，滷肉飯的質素確實不錯，肉質鮮嫩，調味也恰到好處。豬肉的油脂控制非常得宜，不會讓人覺得過於肥膩，反而能夠品味到肉的鮮香和滷汁的入味。然而，我必須提到的是份量的問題。這道滷肉飯的份量給我感覺有些不足，對於一個食量較大的朋友來說，可能會覺得不夠過癮。雖然味道令人滿意，但若能再增加一些份量，無疑會讓這道菜更加完美。餐廳的環境也頗為舒適，適合與朋友聚餐或是獨自享受一頓簡單的午餐。服務人員熱情友好，為顧客提供了良好的用餐體驗。總的來說，黑布小行的台式滷肉飯在口味上是值得一試的，但如果你是個胃口大的人，建議可以搭配其他小菜，讓整個午餐更加豐富。如果你尋求的是一頓美味卻不過於負擔的午餐，這裡的滷肉飯無疑是個不錯的選擇。希望未來能看到他們在份量上有所改善，讓更多食客能夠享受這美味的一餐。

小店八达通机器极差，在我的八达通扣款成功，但却以自己没收到钱为由，既不给送餐也不给退钱，也没有任何解决方案。黑心店家，如果不是我扣款自动增值，都注意不到这种店已经扣过款了。服务人员也给不到任何解决方案，就是在那里装无辜。小店做不大还是有原因的，还是要去个正常的店。