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营业时间
星期一至二
11:30 - 21:30
星期三
全日休息
星期四至日
11:30 - 21:30
付款方式
现金
座位数目
24
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食记 (64)
等级4 2024-03-29
142 浏览
新開的小店主打自家淆煮的五指毛桃豬骨湯底及貴州特色米粉,不用味精。看看五指毛桃的功效包含健脾、補肺及行氣,不是很養生嗎?米線的配料、小食甚至飲品都有好多款式。兩個人點了米線、小食及飲品各二,上菜看到大大碗大大碟,份量十足!熱桂圓紅棗茶 $22 / 熱玫瑰花黑枸杞茶 $22小店很有心思用了coffee press上,可隔去所有固體不怕嗆到~ 前者微甜滋潤,後者則帶清新花香及好看的紫色,養生又適合女生,很好。貴州辣子雞米線 $58嗜辣的我不能錯過這款頗特別的辣子雞米線啦,橙紅湯底加入了自家製燒椒醬,香味十足,每口米線都會接來喝。平常點辣子雞都是炸的,但這裡的是大片烤雞,啖啖都是柔軟的肉。比平常米線更粗的貴州特色米粉,質感更好咬更有彈性。手打牛筋丸米線 $60餐牌寫著自家手打就當然要試啦!四大粒牛筋丸,配一大碗米線。雖然點了微辣,還是喝得到豬骨湯底的甜味。牙齒碰到牛筋丸的表面就感受到回彈,之後才能真的咬開。中間又爆汁又有小粒牛筋,所以十分爽口彈牙,高質。麻辣雞翼 $35五大隻雞翼要趁熱吃,香脆的外皮上佈滿香辣惹味的辣椒孜然粉,咬下去則是既嫩又多汁的肉。這種組合吃得我津津有味,想獨享。涼拌萵筍 $35有酸辣感的醬汁浸住大量薄片萵筍,是我們今晚的蔬菜intake。萵筍已經開始軟身,吸滿醬汁夠入味,吃了好久仍是有好多。有誠意的特色小店,要多多支持! 继续阅读
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大埔無味精正宗的貴洲特色米線✨💓小店主打無味精的湯底,米線配搭的湯底是用上了五指毛桃豬骨湯,清香又入味,可以連湯也喝,不會太油膩,不會口乾的,很有心思的湯底!讚!另外,喜歡吃辣的也是必吃!貴州香辣!《手打牛筋肉丸米線》$60小店自家製的手打牛筋肉丸米線,是有質素的牛丸,當你一口咬下去,牛汁湧出來,牛味香濃,有水準的牛丸。米線是用上了通心米線,粗粗的米線很煙韌好味!湯底是無味精的五指毛桃豬骨湯,清香好味!👍🏻《紅燒排骨米線》$58排骨的口感很鬆軟,容易咀嚼,烹製得很入味,另有爽滑的口感,肉質更加嫩滑,紅燒的湯汁與湯底融合,更加惹味!《涼拌士豆絲》$32涼拌士豆絲,即是又酸又辣的馬鈴薯絲,切得薄薄的土豆絲口感爽脆,配上酸辣醬汁,十分開胃!《紅燒牛腩》$75味道香醇,口感嫩滑,脂肪量較少,肉質易咀嚼,入味好吃!湯汁也香,不會油膩!《凍-洛神花茶》$18《熱情果梳打》$18飲品方面也很特別,有健康有營的花茶系列! 继续阅读
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等级4 2024-03-18
31 浏览
呢日去大埔拎啲嘢俾舊同事💼,見到呢間新開嘅小店🎊~湯底係自家熬製嘅五指毛桃豬骨湯,幾特別,所以去試下~個百香果酸辣鳳爪似泰式鳳爪咁酸酸辣辣🐔~雖然唔係好食得出係百香果,但的確有種水果甜味🍯~而且已經拆好骨,可以大啖大啖咬~佢哋嘅涼拌皮蛋個醬汁幾清新🌱~再配埋帶點醣心嘅皮蛋都幾好食~佢哋嘅手打牛筋牛丸肉味香濃🐂,而且好彈牙多汁~食落明顯唔係出面凍肉舖買到嘅貨色🍡~筋唔算多,食落中間見到有一粒粒明嘅,幾有驚喜👍~佢哋嘅米線同食開嘅唔一樣🍜~望落比較粗身,咬落較煙韌~我個人對豬軟骨麻麻😐,因為覺得個軟骨都係好硬,通常唔會食埋...但母親大人鍾意,所以點咗個鮑汁豬軟骨米線~估唔到佢哋處理到個軟骨咁軟~咬落反而似較咬身嘅牛筋😋,全個都咬得開~而佢哋個湯底真係唔錯,而且唔會太濃太鹹🧂,感覺比較健康~我就想養生啲,揀咗玫瑰花黑枸杞茶🌹~佢落咗好健康嘅黑枸杞,仲加咗圓肉帶起甜味,唔會太甜~啱晒想揀咗檸茶奶茶以外嘅人🧋~母親大人就揀咗個菠蘿梳打🍍~一支梳打水俾你沖落蜜餞菠蘿度~飲完了埋啲菠蘿出嚟食都一樣好味~估唔到呢間小店都幾有驚喜🥰~不過個位置僻啲,不過啱晒我呢啲會周圍搵小店嚟試嘅人~ 继续阅读
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等级4 2024-03-18
20 浏览
⭐️麻辣豬腸米線,個麻辣好吸引,咀麻麻地,小小辣,勁開胃,豬腸都好入味,有嚼口😍⭐️牛𦟌湯米線,好有牛味,湯底清甜😍⭐小食叫左青瓜同豬耳,其實份量都好大,2個人食唔曬😂 味道岩岩好 岩大部分人口味🤗 ⭐飲品叫左咖啡,同熱茶,飲品選擇都好多,仲有沙冰等等,賣相都好吸淨🙌🏼🙌🏼⭐食後感________________________餐廳位於大埔中心,位置就腳。食物方面都多選擇,食辣唔食辣都岩,推介大家可以去試下💙💙🤗🤗 继续阅读
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今日嚟咗大埔八號花園嘅黔滋味食午餐,呢間餐廳主打貴州米線。-鮑汁豬軟骨米線湯底自家煲,豬軟骨炆得好淋,入口即溶。米線粗粗地夠爽滑,比連鎖果D 食落口感都唔同D, 而且份量十足。而且質素不錯!紅燒牛腩米線個人最愛,牛腩炆得好腍,肉質軟嫩,味道香濃。米線吸收咗牛腩嘅湯汁,非常惹味。-超級推薦自家製手打牛筋丸牛筋丸口感彈牙,牛筋味濃郁。-涼拌蓮藕仲有涼拌蓮藕蓮藕爽脆,酸辣開胃。玫瑰普洱玫瑰花同普洱茶嘅味道完美融合,清香怡人。玫瑰花黑枸杞玫瑰花同黑枸杞嘅功效都非常好,有助養顏美容。 继续阅读
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