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总结：鱼口感同味道正常，主食薯粉过淋，难以接受，汤偏酸辣口味，少咸偏少油。整体偏下水准。叫左嘅食物有：1. 青花椒酸菜鱼 ($68)：鱼口感同味道正常，主食薯粉过淋，难以接受，汤偏酸辣口味，少咸偏少油，可能适合轻口味嘅朋友。其他酸菜有豆卜，芽菜，酸菜同芫茜，品质正常，份量正常，个位一般，无服务 (food court)。分数比薯粉拉低左接近一分，整体偏下水准。价钱：HK $68; 无加一; 人均$68（$68 一位）进食时段：晚餐时间 评分：5.1/10详细评分解释：综合各方面嘅因素, 包括食物同饮品（味道同卖相），环境（气氛，空间同卫生），服务，性价比1‐5分：不推荐5‐6.9分：普通，低机会回访7‐8分： 都可以，会考虑回访8.1‐9分：相当不错，大机会回访9.1‐10：各方面都好好，一定会回访
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红日假期外出食晚饭，冻冰冰嘅天气除了想打边炉外，一定系想食一啲既开胃🤤又热辣辣嘅食物😋。行到food courts见到有林林种种食物，有唔同风味，当刻最吸引的又开胃又热辣辣嘅食物出现了，于是拍板试试。🥢老坛酸菜鱼🐟配白饭🍚餐牌种类唔算多，有酸菜或水煮，主食可以系鱼或牛，除咗配饭亦可配米线或薯粉。份量都算多，先试了一啖汤，酸菜味重，辣味微微淡出，如果食得辣应该要拣麻辣老坛酸菜鱼。鱼肉质灼得刚好，保持嫩滑。整体觉得酸菜味过重，酸菜鱼味道唔够层次及丰富。
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未食过咁差嘅水煮鱼，所以唔好晒quota，要食food court呢度大把其他嘢拣成碗好少𩠌，鱼片只有4块，一夹就碎芽菜就一大堆，豆卜几件，仲有碗饭，咁样要$68水煮鱼无得拣辣度，平时食开辣嘢，呢碗系辣到食唔到，原来成煲系一早煮好，所以只有一个辣度
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有麻有辣但味道完全分开各走各路🤡，酸菜来源只有酸菜😥⋯⋯唯一可取嘅系牛肉多牛味都几足👍～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 老坛酸菜牛米线 HK$68・味道：份量好大，牛肉肉味几重，但汤底失色！得麻同辣，麻同辣味仲要分到好开沟唔埋⋯⋯酸味就只系由酸菜到出嚟-_-・口感：米线太幼而且好淋-3-・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性价比：中～🤰9冲度：可试～🤰结论： errr又未到伏嘅，份量大肉味都够，系汤底kick咗啲-3-・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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APM Food Court 行完一个圈，全部野食都好，见到呢间点鱼平均$60几算系价钱比较相宜的选择。📌 青花椒酸菜鱼 🐟 ($68) 可以配米线/ 白饭/ 薯粉拣咗少辣，汤底少少辣，但冇咩酸味，青花椒味闻落几香，配菜有大量酸菜、萝卜片、豆卜、芽菜、莞茜等。，唔算辣，不过食食下都几麻。至于鱼片方面，有少少失望，鱼片数量唔多，唔系好新鲜，有少少腥 😣总括黎讲，呢个价钱系观塘有好多更好的餐厅选择，贪方便先会试一次!
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