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| 餐厅: | 龍記飯店 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁香港站 C 出口, 步行约4分钟
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电话号码
25455328
营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
又係中環早餐系列今次繼續燒味檔食早餐，由於中環勁多間燒味檔，所以兢爭都幾激烈。朝早返工人流都好誇張人多到密密麻麻，所以係度食早餐想舒服啲又唔想俾人趕呢，就最好早啲去，0830前就比較安全啦。 話說呢間龍記其實都有三間分店：中環、上環、灣仔；今次去就係中環。早餐款式都係最基本嗰啲～咁揀得燒味店，梗係要叫佢個叉燒啦，我就叫咗G餐叉燒即煲出前一丁 + 煎雙蛋 + 牛油方包～出餐夠快，煎雙蛋牛油方包賣相就好一般，亦其實唔會有咩要求。叉燒煲出前一丁就靚仔好多～叉燒被蜜汁封住，甜蜜加燒烤嘅滋味填滿每一個味蕾，食完一碗都唔夠喉～臨走買多半斤叉燒外賣～要讚讚員工都有禮貌，又夠快手～
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如果本人在中環街市附近，下午茶時間，一定會去呢間食半肥瘦义燒湯瀨加杯奶茶。其他燒味都好靚，不過我鐘情义燒多D😍$39在中環出名貴租的地段、可以有一碗美味的义燒湯瀨，還有一杯凍飲，極端抵食，湯瀨還有一條菜心，相當窩心，只可惜沒有葱花。今日杯奶茶比平時淡左少少，我已經叫左少甜少冰，都仲係覺得有D淡。可能今早十時許先落左八號風球，可能師傅吾多夠時間做預備功夫🤨不過整體上已經滿足本人的食欲，希望下次黎杯奶茶會香濃D👍
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難得中午跑到中環，經過這間餐廳，因為趕時間便入內點選「叉燒併燒肉河粉」，結果兩個燒味肉硬到不得了；叉燒因為切得薄，所以「咬」得入口；那燒肉肉質十分硬，只選了一塊細細的肉入口，肉質硬到差點吞不下去，其他的燒肉已不想吃落去。湯河粉則中規中矩。總體來講，入口就知原材料是什麼肉，難道生意差嗎？看現場又很多打工人在用餐喎！難道這種食材已是香港人的常規嗎？中伏一次，以後路過就好。
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其實只怪自己衰，前幾年以經買過一次外賣，當時都覺得幾難食，今次再一次外賣希望有好轉，不過可惜又一次中伏。燒鵝份量不但少(只得下脾，上脾唔知失左邊）、而且冇肉、乾、硬。燒肉一様，又乾又硬，肉簡直似紙皮，皮似橡筋！雖然外賣冇乜服務可言，但係收銀阿哥同包盒阿姐都唔多友善。超難食但收足中環價錢。燒鵝下莊加一份燒肉一共$195。應該可以話我近年來我去過香港最難食餐廳之一。今時今日呢D餐廳香港地重生存到都算奇蹟。
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天氣熱，唔想煮飯，本想快快手手搞掂一餐，就去office附近龍記飯店買叉燒準備炒滑蛋。行到櫃面，見到滿滿蜜汁叉燒，肥瘦分明，令人食欲大振。於是問價買半斤叉燒，向落單個女人講明要半肥瘦，女人只落order一句:「半斤叉燒」，我怕師傅聽唔到，再重複講一次。結果手起刀落，最後盒面的都係超瘦肉，一望就知係湯渣式鞋皮肉，下層只有數片是帶少許肥膏的，師傅還說:「呢d係半肥瘦啦！」呢間野個名聽左好耐，卻名大於實，唔會再幫襯啦!
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