6 DEE米線屋

营业中

休息中

個市道好不好？見到旺區嘅食肆， 一間又一間咁執笠，大概都估到一二 .... 當然，香港大把大孖沙，手頭有大把貨，個市玩成點，都可以馬照跑，舞照跳，鮑參翅肚，日日 ~春秋戰國時期，趙國「太安君-馮元禧」 曾言道：「有錢人家吃鮑翅，冇錢下把吃米線。」我這些 small potato, 鮑參翅肚就不必了，偶爾吃一兩餐就ok，平常來說，吃碗米線就夠安樂 ~胡椒豬肚雞米線：未敢說是天下無雙，也不敢說是驚為天人，但貨真價實，落足本錢就是肯定的；個 胡椒豬肚雞湯底，濃郁芳香，胡椒味重，飲一啖就知係有料到，雞件厚肉，熟透又滑嫩， 配合其他配料，還有滑不溜口的米線，真是美味 ~蒜泥白肉：我不知道蒜泥白肉原先出自邊一個省份，但是這店賣的，對他們說，是巴蜀的蒜泥白肉，除了有算為香，也有麻椒香，亦不算很油膩，頗好吃的 ~本篇完 ~

同朋友去咗深水埗行街，諗住食碗米線醫下肚咁啱經過見到行去睇下餐牌，28蚊一個米線底另加餸，抵食啵！咁就決定試下佢啦！鋪頭乾淨企理，光線充足，環境幾好我食豬潤，腩肉巴蜀酸辣湯米線，加酸爽米湯底幾好食，但佢嘅中辣就比較溫和，我覺得只係屬於譚仔小辣咁上下，加酸對我黎講啱啱好，但係佢嘅爽米就有啲煮唔透，中間仲有啲硬硬地生生地嘅感覺，佢嘅豬潤好食，係爽口果隻，唔係煮到粉粉咁，腩肉就係普通白肉，冇乜特別，餸嘅份量就相對比較少朋友食花雕醉雞米線，我聞到都好香，朋友都話好食，同埋雞嘅份量都幾多，不過朋友就話略嫌米線太淋我要爽米又有啲生，普通米線又太淋，我諗依度店家要再控制一下！

之前因為米線哥結業曾經傷心過一排，結果同一個地方開返一間叫米線屋嘅餐廳，入邊嘅裝修非常相似，而且食物嘅選擇都差唔多。今次我試吓個麻油雞米線同埋胡椒豬肚雞米線，啲雞都係非常嫩滑係雞髀肉嗰part嚟嘅另外湯底都好濃郁，同以前食過嗰間非常相似。而且價錢都冇乜點變。下午時間人流都好多都要排一陣隊。食完之後佢都會送返啲coupon俾你，下次再去食。我覺得環境同埋食物都好好，而且大大碗，細食嘅女仔一定食唔晒。呢間米線屋將會成為我係深水埗嘅另一飯堂。

網上見到，感覺好似好吸引！於是喺公司同同事集氣一齊走咗嚟食，好彩呢間嘢你公司都算近10分鐘路程，感覺食物嘅質素都OK冇太嘥我哋嘅腳骨力我覺得佢食物質素唔錯，同埋份量好足料，同事都覺得味道唔錯！一間我哋絕對會encore嘅米線舖，佢哋嘅份量比譚仔三哥之類嘅都多，絕對好啱大胃王嚟食所有滷水豬腸，豬肚都好入味，非常之腍，價錢就普普通通都算經濟，就冇話真係超級平或者抵食，但係份量嚟講係絕對非常滿意，味道同款品質都好合格

話說嗰日咁啱經過長沙灣想食米線，本身諗住去譚仔度食嘅，點知譚仔實在太多人啦！見到佢隔離有一間唔係好多人又係新開嘅米線，於是就試試啦！一入到去姐姐就俾咗個QR code我，就同我講自己可以scan個QR code自己落單！我覺得都幾方便嘅成個過程都好方便！都有見到一啲可能年紀比較大啲，或者唔係好識用智能電話嘅人嘅話，員工都有提供協助幫佢哋用翻手寫落單咁樣樣嘅。講返食物質素，$51仲要連埋嘢飲，再加上一碗咁大碗嘅米線。我覺得嚟講都幾好做唔錯同埋幾抵👍🏻👍🏻👍🏻 味道同譚仔對比嘅話我覺得就比較淡啲嘅~ 不過呢一個嘅味道只不過係同譚仔嘅清湯去對比啫 至於其他湯底嘅話呢我就冇試到啦~

本身諗住去隔離食譚仔，點知發現咗隔離有間新開嘅米線舖，見到新開梗係要試吓啦😆裝修都幾有心機，感覺幾舒服，同平時啲米線舖好唔同點咗嘅麻油雞米線🍜麻油香好充足，而且雞肉都嫩滑，份量仲好多，不過覺得米線太腍，連我中意食腍嘅都覺得多咗🤔朋友點咗麻辣🌶辣都幾好食😋其實價錢同味道都合理，希望只係新店開張一時失手，住附近都會想再試下😗6 DEE米線屋 (長沙灣)長沙灣青山道252-256號金球閣地下A號舖