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港铁佐敦站 D 出口, 步行约9分钟
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电话号码
98611769
附加资料
越式法包專門店
营业时间
今日营业
12:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 21:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
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唔係朋友介紹,真係好少人發現,店面位置唔當眼。小店由老闆一人主理。有時多人都需要排隊,等候時間比較耐!個晚咁啱有好幾個人,都要等15-20分鐘,始終一個人一對手,出品有限,加上老闆每個包都有特定烤焗時間次數,我信相亦係呢份堅持,先做到佢心目中應有嘅越式法包水準。🇻🇳越式法包 $58 💫8.5/10呢到法包唔洗選擇,因為只有一款,最特別係餡料用豬手粒,出面真係未見過呢個配搭。豬手粒自家滷完再切粒,食落就更有口感,咸香同個新鮮自製肝醬超夾,加埋酸爽蘿蔔絲,每一啖個口感都好豐富!老闆都有講試過同豬腩肉、豬頸肉,成本係平D同工序少D,但始終唔夠豬手咁夾!另外法包每日新鮮拎貨,噴水兼且分左三次去焗,出黎個法包真係好鬆脆,咬落去又唔會好鬆散有碎。🌟總括:好嘅野食值得等待,店面只有一個位置堂食(1-2),主要都係外賣為主。小店真係好值得大家支持!
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店家獨沽一味,只係賣越式法包,自從上年年尾食完第一次就上癮,雖然位置唔算好就腳,但係已經回頭超過五次,真係好值得支持😳▪️越式法包 💲58一人小店即叫即整,多數等五至十分鐘到,但係如果有幾個人,就可能要再等耐少少🤏🏻法包外脆內軟,完全唔會界口,豬皮保持彈性,切粒既豬手軟嫩,肝醬亦都唔會話有腥味,加上扎肉、蕃茄、青瓜、醃蘿蔔,酸酸地感覺份外清新開胃,可以視乎個人喜好加芫荽同辣椒🤫🔎 整體評分(8/10)
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我好鍾意食越南包,差唔多全香港數得出嘅越南包,我都食過晒!我好負責任咁講,香港最正宗嘅越南包可能係佢!佢未必係你杯茶,但就一定係我杯茶!呢間舖頭開業已經幾年,個位置難搵到爆炸!明明係尖沙咀,但為咗搵佢,你好可能會蕩失路!但係就係因為佢啲嘢好食,所以幾遠都要搵佢!老細好有性格,成間舖頭淨係賣一樣嘢⋯⋯越南包!佢整嘅越南包可以商業化一啲,但係佢冇咁做!裏面冇多餘嘅醬汁,明明加多少少可以去取悅你,但係佢冇咁做,就係因為「正宗」兩個字!你試吓佢嘅麵包,只要咬一口,你就返唔到轉頭!因為即刻喺你個嘴裏面粉碎!每一個包都係老細嘅堅持、嘅執着!完全唔會整定,你嚟到佢先會整,佢絕對係越南包嘅職人!值得我咁遠嚟搵你!
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越南法包$58,個包勁足料,見到老闆將啲餡料塞到滿一滿先拎俾我。 蔬菜份量好多,蘿蔔絲嘅面上亦都加咗少少黑椒粉,每樣蔬菜都能夠完全中和返個包、肝醬、豬手的膩,每樣材料食得出都好新鮮,芫荽同埋辣椒可以俾你自由選擇加唔加,成件事係一個好好嘅配搭。加$20 嘅越南齋啡都好好飲,如果加埋煉奶仲有淡淡嘅朱古力香味,好欣賞老闆專注做一樣signature dish 做到極致咁好食,真係好有心做好值得幫襯!加油啊!!!
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越式法包真心好食,有滿滿的紅蘿蔔絲,又有芫荽,肉類也足料,烘烤了的包脆卜卜的。越南咖啡必定要加煉奶,香濃滑,真心好飲。堂食一人座,店主播放曲目好chill, 店主好好人,感覺好窩心。一定會再來😍😍
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